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            随着现在生活节奏越来越快,现代消费人群的味觉普遍产生疲劳,一顿大餐吃一点就饱,一会就饿。人们的味蕾需要,“麻辣”味型不仅仅只是一种流行,而已经成为一种趋势。“麻辣”味型市场越来越火爆,吃自己喜欢吃的东西,吃能值得与他人炫耀的东西!麻辣香锅正是因为它符合现代人尤其是广大人的饮食需求,具有广泛的市场基础和巨大的发展前景

            培训过程

            1 炸鸡原料认识及配方腌制运用;

            2 炸鸡粉、面包糠、腌料等原料认识;炸炉设备认识和使用方法。

            3 鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等所有产品腌制方法。

            4 各种味型的做法。

            5 各种调味粉的配方。

            6 炸鸡腿、炸鸡翅、上校鸡块、无骨鸡柳等所有炸鸡系列整个操作工艺流程。

            7 全程学员亲手操作,下料,配比。

            8 反复练习制作技术,独立完成产品的制作;实践操作,熟练操作流程。

            9 炸鸡粉等原料的保养及机器设备的维护。

            10 店面经营的选址原则、装修布局风格。

            教学特点

             理论结合实践(有理论教材)并以实际操作为主,让每位学员自己动手亲自操作,老师手把手教学,随到随学,学期不限,学会为止。针对每位学员的个人接受能力量身定制教学计划,因人施教,所有的配料,配方的比例、原料采购点、制作方法都毫无保留的教给每一位学员,让学员不受供货以及技术的限制。

             油炸项目投资小,消费人群广,回收成本快,非常适合小本投资创业的一项优秀项目。油炸食品是我国传统的食品之一,无论是逢年过节的炸麻花、炸春卷、炸丸子,还是每天早餐所食用的油条、油饼、面窝;儿童喜欢食用的洋快餐中的炸薯条、炸面包以及零食里的炸薯片、油炸饼干等,无一不是油炸食品。油炸食品因其酥脆可口、香气扑鼻,能增进食欲,所以深受许多成人和儿童的喜爱。



    北京品味轩,是一家以餐饮管理、技术研发、技术培训、餐饮加盟为主、是北京地区权威性一家创业性餐饮公司,融汇各种美食类、小吃类为一体的餐饮培训、餐饮加盟公司,全称是北京品味轩餐饮管理有限公司。自成立以来培养了众多的餐饮行业人才,成功的帮助了许多创业者成功创业开店.
    北京品味轩餐饮管理有限公司,公司于技术培训、加盟、后期服务为一体的以教学基地的培训机构,采取一对一的教学模式、以学员为中心、让学员亲自动手操作的教学模式;坚持“健康、营养、科学、创新”的餐饮理念。
    北京品味轩餐饮管理有限公司以培训加盟和经营的项目,适合在全国各地经营,既可开店,也可流动摊经营,灵活性强,小本投资,就可实现创业当老板的梦想。
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