沿着古老的丝绸之路往西,雄伟壮丽的长城,遍地的文物遗迹,浩繁的典籍文献,神秘的奇山异水,使这条苍茫古道至今仍流光溢彩。嘉峪关中心位置为东经98°17',北纬39°47'。 全市海拔在1412-2722米之间,绿洲分布于海拔1450-1700米之间,城市中心海拔1462米。嘉峪关市属温带大陆性荒漠气候,年均气温在6.7℃—7.7℃之间,年日照8000小时。自然降水量年平均85.3毫米,蒸发量2149毫米。全年无霜期130天左右。西北旅游攻略 嘉峪关是古“丝绸之路”的交通要冲,又是明代万里长城的西端起点。在这里,两千多年前开辟的中国与西方经济文化交流的的“丝绸古道”及历代兵家征战的“古战场”烽燧依稀可见。这里是中国丝路文化和长城文化的交汇点,素有“河西重镇”、边陲锁钥“之称。 嘉峪关市是1958年伴随着国家“一五”重点建设项目“酒泉钢铁公司”的建设而逐步发展起来的一座新兴的现代化城市。1965年设市,1971年经国务院批准为省辖市。西北旅游攻略 【敦煌莫高窟】 莫高窟属全国重点文物保护单位,俗称千佛洞,被誉为20世纪最有价值的文化发现,坐落在河西走廊西端的敦煌,以精美的壁画和塑像闻名于世。它始建于十六国的前秦时期,历经十六国、北朝、隋、唐、五代、西夏、元等历代的兴建,形成巨大的规模,现有洞窟735个,壁画4.5万、泥质彩塑2415尊,是世界上现存规模、内容最丰富的佛教艺术圣地。近代以来又发现了藏经洞,内有5万多件古代文物,由此衍生专门研究藏经洞典籍和敦煌艺术的学科——敦煌学。1961年,莫高窟被公布为第一批全国重点文物保护单位之一,1987年被列为世界文化遗产,是中国四大石窟之一。[6]世界遗产委员会评价莫高窟是地处丝绸之路的一个战略要点。它不仅是东西方贸易的中转站,同时也是宗教、文化和知识的交汇处。莫高窟的492个小石窟和洞穴庙宇,以其雕像和壁画闻名于世,展示了延续千年的佛教艺术。 【阳关】 阳关,位于敦煌市西南70公里处的阳关镇。西汉初年,强悍的北方匈奴控制着蒙古高原及甘肃的河西地区,对汉王朝形成了严重的威胁。公元前138年,汉武帝刘彻派遣张骞出使西域,目的是联络大月氏共同抗击匈奴,公元前126年张骞回西安,向汉武帝详细报告西域和匈奴各方面情况,使汉武帝产生了与西域各国交往的念头,下决心开辟河西走廊这条交通要道。派骠骑将军霍去病进攻匈奴,打垮休屠王和昆邪王,在河西地区先后设立了酒泉郡、武威郡、张掖郡、敦煌郡,同时,修建了阳关、玉门关。史称“列四郡,据两关”。公元前119年再次派遣张骞出使西域,与各国进行友好交往,从此,开通了丝绸之路。阳关遗址仅存一座伫立在墩墩山上的汉代烽燧。为国家AAAA级旅游景区。 【安西锁阳城】 位于河西走廊西端的安西县中南部。居昌马洪积扇西缘,古代疏勒河流经该地。锁阳城始建于汉,兴于唐,其它各代都有不同程度的重修和利用。其形制保存了典型的唐代古城风格。城东北方向有一座大型寺院系元代建筑,大塔高14.5米,千座小塔整齐地排列于一条线上。锁阳城在汉代是敦煌郡冥安县治所,西晋为晋昌县,隋为常乐县,唐代为瓜州郡。后历经战乱,明王室闭关后遭废弃。锁阳城之名缘于清代民间,因城周围有诸多味美甘甜的锁阳,后人因物命名为锁阳城。西北旅游攻略 【敦煌雅丹国家地质公园】 在距敦煌185公里,玉门关以西85公里的地方,有一处风蚀地貌群落,俗称魔鬼城,截至2010年,已建成中国地质公园。在一条东西长25公里,南北宽约1-2公里干涸河床地带上,雅丹密布,丘峰林立,形态各异,不论是个体,还是整体,规模之宏大,气势之浑雄,均属世界罕见。 【敦煌月牙泉(鸣沙山)】 鸣沙山和月牙泉是大漠戈壁中一对孪生姐妹,“山以灵而故鸣,水以神而益秀”。游人无论从山顶鸟瞰,还是泉边畅游,都会骋怀神往。 鸣沙山位距城南五公里,因沙动成响而得名。山为流沙积成,沙分红、黄、绿、白、黑五色。月牙泉处于鸣沙山环抱之中,其形酷似一弯新月而得名。古称沙井,又名药泉,一度讹传渥洼池,清代正名月牙泉。 【嘉峪关】 天下第一雄关——嘉峪关是举世闻名的万里长城西端险要关隘,也是长城保存最完整的一座雄关。关城建于明洪武五年(1372年),至今已有600余年,总占地约3.35万㎡。嘉峪关城雄居祁连山与黑山之间,地势险要,扼守咽喉。关城由外城、内城、瓮城、罗城、城壕等部分组成,三重城廓,多道防线,形成重城并守之势,构成了一个壁垒森严的军事防御工程。并与五里一燧、十里一墩、三十里一堡、百里一城共同构成坚固的古代防御体系。嘉峪关内城周长640m,面积2.5万㎡。 嘉峪关旅游贴士 1、在嘉峪关旅游应穿旅游鞋或布鞋。注意保护文物。 2、10月是攀登七一冰川的好时节,带上墨镜、涂好防晒霜、踏上登山鞋,好好体验一番征服冰川的乐趣。 游览七一冰川时带上雨具和防寒衣物。 嘉峪关旅游最佳旅行时间 每年5月至10月,是嘉峪关市最佳旅游时节。 嘉峪关市属温带干旱气候,年温差较大,年平均气温6℃左右,年降水量80多毫米。冬季1月最冷,绝对最低气温-28.6℃,夏季7月最热,绝对最高气温38℃。西北旅游攻略 嘉峪关旅游门票 单点购买:关城景区120元/人、长城第一墩21元/人、悬壁长城21元/人、城市博物馆20元/人、紫轩葡萄庄园50元/人。 嘉峪关旅游活动 骑马、骑骆驼,参加官方组织的仿古出关仪式。仪式的内容主要是由游客穿着古代武官和士兵服装,在嘉峪关关城仿照古代将士出关时的情形。一般在有较大规模的旅行团,或恰逢盛大节日时举行。 这里也是国际著名的滑翔基地之一,每年都不定期举行国际滑翔节,吸引了许多的滑翔爱好者,热闹非凡。除此之外嘉峪关有一年一度的 “瓜州赛瓜节”,趣味十足。 嘉峪关旅游玩什么 滑翔机观光 平时旅游的朋友也可以在嘉峪关乘坐滑翔机在关城上空飞行,碧波荡漾的人工湖,古老而雄伟的长城,苍茫的戈壁滩,尽收眼底,让人仿佛穿梭在时光的隧道里,这种飞行体验真是太奇妙了。除此之外还不定期举行的嘉峪关国际滑翔节,活动内容:举行滑翔比赛、飞行训练,完成银质、金质、宝石证章飞行。 仿古出关仪式 仿古出关仪式是在嘉峪关关城仿照古代将士出关时的情形而举办的仪式,用来迎送重要客人和举办重大节日。仪式上所有人士都得穿着古代武官和士兵的服装。西北旅游攻略 嘉峪关旅游购物 嘉峪关的主要特产是发菜和驼毛,而这两者在全国来说并不以嘉峪关出产的为最出名,但从质量和价格方面来说,嘉峪关出产的发菜和驼毛同样受到了游客的青睐。另外,在嘉峪关市,还可以买到很多当地的旅游工艺品和者纪念品,主要有夜光杯、风雨雕、驼绒画、祁连玉雕、嘉峪石砚、文物复制品及反映魏晋时代人文景观的墓砖画等,其中像嘉峪石砚等是当地所特有的。 中国现存的石窟,素有“东方艺术明珠”之称的莫高窟,经历了汉风唐雨之后,依然能给人带来强烈的心灵震撼。 莫高窟俗称千佛洞,被誉为20世纪最有价值的文化发现、“东方卢浮宫”,坐落在河西走廊西端的敦煌,以精美的壁画和塑像闻名于世。 莫高窟虽然在漫长的岁月中受到大自然的侵袭和人为的破坏,至今仍世界现存佛教艺术最伟大的宝库。敦煌壁画容量和内容之丰富,是当今世界上任何宗教石窟、寺院或宫殿都不能媲美的。环顾洞窟的四周和窟顶,到处都画着佛像、飞天、伎乐、仙女等。有佛经故事画、经变画和佛教史迹画,也有神怪画和供养人画像,还有各式各样精美的装饰图案等。莫高窟的雕塑久享盛名。这里有高达33米的坐像,也有十几厘米的小菩萨,绝大部分洞窟都保存有塑像,数量众多,堪称是一座大型雕塑馆,它的石窟主要开凿于盛唐时期。 敦煌自古以来就是丝绸之路上的重镇,一度颇为繁华,周边石窟寺亦颇多。除了莫高窟,还有西千佛洞、榆林窟及东千佛洞等,共同组成了敦煌石窟群,其中西千佛洞和东千佛洞通常被看作是莫高窟和榆林窟的分支。西千佛洞位于莫高窟西南30余公里的党河北岸崖壁上,呈东西向排列,全长2.5公里,现存北魏、北周、隋、唐、五代、西夏、元的洞窟22个、壁画约800平方米、彩塑34身,它的洞窟形制、塑像和壁画的题材内容、艺术风格均与莫高窟十分相似,但由于历史上的保护不周,目前残损坍塌较甚。 莫高窟旅游小贴士 敦煌气候属于极地干旱大陆性气候,年平均气温9.3℃,7月份平均气温24.7℃,1月9.3℃,全年干燥少雨,昼夜温差极大,此外敦煌还有干热风和黑沙暴两大自然灾害,游人应早作防备。 莫高窟旅游须知 1.为了保护壁画,在莫高窟内参观时,只能用手电筒观看,每位导游带一个手电筒,如果您为了更好地观看,可以自备一个三节电池的手电。建议使用冷光手电筒。 2.由于各种相机的闪光灯对文物均有非常大的破坏,请在进莫高窟参观之前确定不把相机带入!为了我们中华民族的瑰宝,谢谢所有人的合作!当遇到雨雪沙等恶劣天气时会闭馆。 3.甘肃敦煌研究院日前获赠两套人脸通门禁系统,将用于莫高窟景区。 据了解,人脸通门禁系统功能性极强,可以用于身份识别、防拆报警等,将用在莫高窟需要提高防卫的地方,有效提高莫高窟的安全等级。 4、建议早上去莫高窟,因为窟洞口朝东,太阳光直射进去去很神圣。 莫高窟旅游门票: 【旺季5.1-110.31】160元 【淡季11.1-4.30】60元 开放时间: 【旺季】8:00-17:30 【淡季】9:00-17:00 【旺季】内宾160元,外宾180元(其中20元为讲解费) 【淡季】内宾60元,外宾80元 (内宾:中国大陆的人士,不含外籍和港澳台人士) ⑴优惠参观:对大、中、小在校学生(含在中国学习的外国留学生); 60岁以上老年人实行半价优惠,凭学生证和身份证购优惠票。对现役军人(含武警)实行半价优惠,凭军官证或士兵证购优惠票。身高1.4米以上单个或随父母参观的儿童,须在售票处登记方可购半价优惠票。 ⑵免票参观:(凭有效证件在专门窗口办理免票参观手续) 70岁以上老人凭本人身份证,离休干部凭本人离休证。由父母带领的身高1.4米以下儿童,中、小学生集体参观凭介绍信。 残疾人凭残疾证,导游凭导游证。 “教师节”教师凭教师证。 建议游玩时间: 1天 地址: 甘肃省酒泉市敦煌市东南25公里 最佳旅游时节:夏秋最佳。 嘉峪关旅游美食 嘉峪关的饮食可谓百味荟萃。在这里可以尝到川味的麻辣烫、粉蒸肉、麻婆豆腐;江浙的糖汤圆、鱼汤圆;陕西的大米面皮、粳粉酿皮、肉夹饼;新疆的烤羊肉串、粉汤羊肉;江苏的葱油饼;东北风味粘火烧、豆沙切糕、枣泥糯米糕;兰州的清汤牛肉面、锅贴饺子;临夏回族的酿皮子、清真元宵等。 当地颇具代表性的名点小吃有搓鱼面、拉条面、砂锅、馄饨、臊子面、炮仗面、糊锅面筋等, 嘉峪关的餐馆很多,且各有拿手好菜,令人赞不绝口。富有地方特色的风味佳肴有雪山驼掌、戈壁燕影、烤羊腿、黄焖羊肉、红焖羊肉、戈壁雁影、雄关酥、驼蹄羹、油爆驼峰、菊花牛鞭、麒麟驼掌及火焰烤羊腿、涮羊肉等。 搓鱼面 搓鱼面是甘肃特有的面食品种,因其成品的形状中间粗、两头尖,酷似小鱼而得名。其作法是用手掌将面条搓成约一寸长的面段,然后入锅内或煮或炒熟都可,在热天里还可以凉拌食用,是当地人喜爱的美食。 虹鳟鱼 虹鳟鱼肉质中富含丰富的动物蛋白质和多种维生素,长期食用可有效防止心血管疾病,具有降血压、降血糖、降血脂、明目、健脑、养颜、强肾、加强营养平衡、促进患者伤口愈合和康复等显著功效,故被誉为“水中人参”。现已研制开发出了鱼头、鱼皮、鱼片、珍珠鱼卵、鱼饺、鱼丸等美味可口的虹鳟鱼系列产品。 粉蒸牛羊肉 粉蒸牛羊肉,有1000多年的历史,以鲜肥牛、羊肉和面粉为原料,花椒、茴香等十三种西部产之调料磨粉腌制入味后,经武火、文火蒸制而成故称“粉蒸牛羊肉”。食时,佐以生蒜。也可用发面荷叶饼夹食,食后,再品一杯熬制的砖茶,既助消化,又清心利口,回味无穷。 烧壳子 裕固族别具风味的传统面食,是将面做成烧锅大小,盖上烧锅盖,埋在烧好的羊粪火中,四面加温,直到烤到黄亮,味香而脆。凡是遇到喜庆事,都要做烧壳子待客,手艺好的还可做出花卷、百叶、石榴、桃子等花样不同的烧壳子。烧壳子是当地农村别具风味的一种传统面食,它吃起来香脆可口,回味无穷。 烤羊腿 烤羊腿是从烤全羊演变而来。相传,中国古代北方的狩猎和游牧民族,常在篝火旁烘烤整只的猎物和整羊进食,但是人们逐渐发现整羊最好吃的部位是羊后腿,便经常割下羊后腿烘烤。单独烘烤的羊后腿不但比烤整羊时间快,而且更加味道鲜美,食用方便,烤羊腿就逐渐代替了烤整羊。经过长期的发展,在羊腿烘烤过程中逐步增加了各种配料和调味品,使其形、色、味、鲜集一体,色美、肉香、外焦、内嫩、干酥不腻,被人们赞为“眼未见其物,香味已扑鼻”。 新疆远离海洋,深居内陆,四周有高山阻隔,海洋湿气不易进入,形成明显的温带大陆性气候。气温变化大,日照时间长(年日照时间达2500-3500小时),降水量少,空气干燥。新疆年平均降水量为150毫米左右,但各地降水量相差很大。 一般说,冬季气温北疆高于南疆,夏季气温南疆高于北疆。最冷月(1月),平均气温在准噶尔盆地为零下20℃以下,该盆地北缘的富蕴县绝对最低气温曾达到零下50.15℃,是全国最冷的地区之一。最热月(7月),平均气温在号称“火洲” 的吐鲁番为33℃以上,绝对最高气温曾达至49.6℃,居全国之冠。西北旅游攻略 新疆,最原始的称呼是柱州,新疆大部自西汉便属中国,今天新疆大部分从中国西汉一直到西晋都属于中国版图,唐朝再次纳入中国版图,元朝时为蒙古族察合台汗国地,清朝时再次纳入中国版图。汉称西域,意思是中国西部的疆域,这一名称自西汉出现于我国史籍。不时被北方游牧民族侵占。最后一次被侵占是在明清换代时期。1757年,清乾隆帝再次收复故土,把这片土地命名为“新疆”,取“故土新归”之意。西北旅游攻略 新疆是多宗教地区。主要宗教有伊斯兰教、喇嘛教(藏传佛教)、佛教、 基督教、天主教、东正教和萨满教,其中伊斯兰教为维吾尔、哈萨克、回、柯尔克孜、塔吉克、乌孜别克、塔塔尔、撒拉、东乡、保安等10多个民族所信奉。伊斯兰教在新疆社会生活中有着较大的影响。新疆宗教组织主要有伊斯兰教协会、伊斯兰经学院和佛教协会等。西北旅游攻略 新疆被称作“民族橱窗”,最主要的少数民族是维吾尔族和哈萨克族。伊斯兰教是新疆信奉人数最多的宗教,共有10个少数民族,即维吾尔族、哈萨克族、回族、柯尔克孜族、塔吉克族、塔塔尔族、乌孜别克族、东乡族、撒拉族和保安族,信教群众占新疆总人口的58.3%。蒙古族、锡伯族、达斡尔族等民族信仰佛教。西北旅游攻略 除了汉族正常的节日之外,北京还有两个重要的节日,一个是古尔邦节、一个是肉孜节,这个传统就是一个封斋,到一个是开斋。这个期间,有太阳的时候(白天)是不能进食和水,晚上才能吃饭。据说,一是吃了一年的饭了,这段时间是清理肠道,把体内不干净的东西排出来。二是教育他们懂得珍惜粮食,不糟蹋食物。哈萨克族柯尔克孜族过本民族的春节——诺鲁孜节,在国外被称为开春节。 新疆最佳旅游时节 最佳旅游季节是6—10月份。这个时间温度适宜(有些景点冬季会封山),6月可以前往伊犁看薰衣草花海,7、8月可以欣赏水草肥美的辽阔草原,9、10月金秋喀纳斯更是美不胜收。但要注意的是新疆早晚温度差异较大,尤其喀纳斯年平均温度只有4°C,正可谓是“早穿棉袄午穿纱,抱着火炉吃西瓜”。 新疆旅游温馨提示 1、北疆最主要的少数民族是维吾尔族和哈萨克族。当地少数民族众多,宗教色彩浓厚,信仰伊斯兰教的民族是不吃猪肉的,这是他们在生活中的禁忌,绝对不可冒犯。在少数民族聚集区尽量表现的友好些,如果不确定要的东西不要随便就去砍价。有些民族有一些禁忌,一定要多加了解和尊重。 2、因新疆气候干燥,特提醒最好不要戴隐形眼镜。尤其一些地区住宿条件不佳,冲洗等都不大方便。 3、除此之外北疆早晚温差大,晚上睡觉时应将空调开到适度。不要过凉,或睡觉时不盖棉被,造成身体不适。当地瓜果非常多,吃瓜果自然是件美事了,不过要注意预防腹泻。 4、穿衣应以简洁大方,透气性好的服饰为主,尽可能穿长袖衣,避免皮肤直接暴露阳光下过久。如果你想骑马,切忌光脚穿凉鞋,用不了多久,马镫就会磨破你的脚。而且,裤子也尽量穿宽松、棉质地的。 5、关于安检:新疆的安检很严格,在机场,身上的口袋要求掏空、脱鞋子之后,还要扫描脚底,在登机通道处还有二次安检。西北旅游攻略 新疆小吃 抓饭 手抓饭一定会是让你难忘的新疆特色,不仅饭的味道具有民族风情,手抓的吃法也比较豪迈特别,值得体验。做饭的材料是大米和胡萝卜,有时加葡萄干。种类有羊肉抓饭和素抓饭等。新疆的胡萝卜特别的甜嫩,羊油的口感油而不腻。 大盘鸡 相传解放前期,一位内地的烹饪高手张师傅为躲避战乱,来到沙湾县落户。他选择在312国道旁开了一家小饭馆,以卖炒面,拌面为生,生意时好时坏。八十年代初的一天,一位长途汽车司机来到他的小店吃饭,随口给张师傅说:‘炒面,拌面太干,你给我炒一份辣子鸡,多放些汤,再给我拉一些面拌在一起’。这句话提醒了张师傅,于是一传十,十传百,这道菜变成了响誉全国的大盘鸡。 做菜的主要材料为鸡肉、辣椒、土豆、手撕面,口感香辣绵软。 馕 馕,是新疆各兄弟民族喜爱的主要面食之一,已有两千多年的历史。馕的品种很多,大约有五十多个。常见的有肉馕、油馕、窝窝馕、芝麻馕、片馕、希尔曼馕,等等。 烤羊肉串 烤羊肉串是在特制的烤肉铁槽上烤灸而成的。铁槽分上下两层,中间隔板成孔状,用无烟煤作燃料。烤羊肉串用的铁钎子,长30厘米,一头装有木柄。制做时,先将精羊肉切成3平方厘米见方的薄片,依次穿上铁钎,然后置放在烤肉槽上,一边用煤火烤,一边撒上精盐、辣椒粉、孜然粉等佐料,3~5分钟左右翻烤另一面,几分钟后即可食用。 凉皮子 凉皮子是一道适合夏日风情的小吃,盛夏,人们吃凉皮子既可消暑又可提神,其风味绝非一般。 薄皮包子 薄皮包子是维吾尔族喜爱的特色美食,特点是:色白油亮,皮薄如纸,肉嫩油丰,伴有新疆洋葱(皮牙子)浓郁的香甜味,非常爽口好吃。维吾尔吃法,一般和馕或者和抓饭一块吃。和馕一块吃,先把薄馕放进笼屉蒸馏少许,然后把包子放置薄馕之上;和抓饭一起吃,则把包子放于抓饭碗上。不论哪种吃法,吃时都在薄皮包子上撒适量胡椒粉,这样可以提味,增加人们的食欲。 烤包子 烤包子,维语叫"沙木萨",是维吾尔族同胞喜爱的美食。城乡巴扎的饭馆、食摊,多销售这两种食品,类如北京夹肉烧饼和天津的狗不理包子一样,很受顾客欢迎。有趣的是,当薄皮包子蒸熟揭笼或烤包子从馕坑取出那阵子,厨师常提高嗓门,拉着声喊:依布拉音.艾利克斯拉木包子哎……"。据说这个依布拉音.艾利克斯拉木是几百年前的名厨,他做的烤包子、薄皮包子真是誉冠西域。于是后人就拿他的名字作为招徕顾客的牌子。 烤全羊 烤全羊(Roast Whole Lamb)是新疆少数民族,尤其是维吾尔族人民膳食的一种传统地方风味肉制品,一道最富有民族特色的大菜,是该民族千百年来游牧生活中形成的传统佳肴,是新疆少数民族招待外宾和贵客的传统名肴,也是当下中原人非常喜食的肉制品了。 拉条子 拉条子就是新疆拌面的俗称,一种不用擀、压的方法而直接用手拉制成的小麦面制品,加入了各种蔬菜和牛羊肉制作的拌面,是新疆各族群众都喜欢的一种大众面食,特别是维吾尔族和回族等民族的拉条子别有一番风味。驰名中外,深受各国人民喜爱。 |
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