＜昭和百年　道南の老舗を訪ねて＞龍栄堂＝函館　和菓子　堅実に丁寧に

北海道新聞

　前店舗から引き継ぐ金色の「龍栄堂」の文字が輝く店舗。3代目の田中孝明代表（48）は「怒った顔で菓子を買いにくるお客さまはいないので、平和な仕事ですね。お客さまが購入された、その先で『おいしいね』と言 ...