カノザ 松江店
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
カノザ 松江店 （KAnoZA）
|
|---|---|
| ジャンル | ケーキ、スイーツ |
| お問い合わせ |
0852-26-6506 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
松江駅から99m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 無料Wi-Fiあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 | |
| 関連店舗情報 | カノザの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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きっかけ
松江のおみやげを、松江駅ナカのこちらで買いました。
かなりおしゃれな外観でした。
「KAnoZAは『菓の座』そして『火の座』」
https://www.okashinet.co.jp/brands/kanoza/
だそうです。
品目
・KAnoZAセット8個入：1600円
常温で持ち帰れ、いろいろな商品が入り、各2個で妻と食べ比べできる、こちらにしました。
「八重雲晴れて」は、フィナンシェです。雲の形をしていました。芳醇な奥出雲バターは濃厚で、表面に浸み出ているほどでした。
「奏でるざくり」は、ガレットです。ザクザクとした繊細な歯ごたえがありました。老舗茶舗の抹茶はほろ苦く、チョコの甘味を感じました。
「カノザ フロマージュタルト」は、タルト生地が硬めで香ばしい好みの食感でした。クリームには焼菓子なのに潤いがあり、ミルク感がありました。
「カノザ チーズラングドシャ」は、東京ミルクチーズ工場 ラゾーナ川崎プラザ店の「ソルト&カマンベールクッキー」のようなカマンベールチーズの主張や食感がありました。こちらの違いは老舗茶舗の抹茶入りということです。
感想
味も好みですが、「独創性ある人間は、おおむね、命名者でもあった」(F.ニーチェ『悦ばしき知識』)といいますので、独創的な品名も好みです。
同行者は山陰のお酒のおいしさに感激していましたが、私は山陰の菓子のおいしさを強調したいです。
また来たいですね。