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満足感あるスタンダードランチコース♪2022.12で退職の岩原シェフのお料理を最後にいただけて感謝です。 : ヴィーテ

この口コミは、クロ(雄)さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

5.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.9
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2022/12訪問8回目

5.0

  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.9
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
¥2,000~¥2,9991人

満足感あるスタンダードランチコース♪2022.12で退職の岩原シェフのお料理を最後にいただけて感謝です。

近江八幡市文化会館内にある
イタリアンレストラン「ヴィーテ」さんに
岩原シェフがおられなくなる前にもう一度行きたい!
あの滋賀愛とイタリア愛あふれる
オリジナルのパスタを食べておきたい!

11月にいただいたスタンダードコースには
大満足でしたので
12月にはお急ぎの方向けのパスタコースを
一回だけいただきに来ていました。
岩原シェフが退職のお知らせをみてからは、
もう少し通いたい気持ちでいましたが
なかなか忙しくて無理でした。

でも、もう一度最後に、どうしても。
12月最終日はさすがに昼夜とも満席って。
ぎりぎり最終から二日目の水曜日に、
一人なら13時からでと
予約OKをとることができました。
会館が休館日なので裏口から入りました。
(横のガラスの扉からでもOK)

月替わりのメニューなので
前回のパスタ2種と同じとばかり
思っていたのですが、
ソムリエのオーナーさんより
「今日は変則で...」と言ってくださるサプライズ。
最初のスープも、2種のパスタもこの前とは
別のものに変えて提供してくださいました。
ショートパスタが好きなことを
以前お話ししてたからか、それで。
むちゃくちゃうれしいし、感激です。

・スタンダードランチコース  2,500円税込
  スープ
  前菜盛り合わせ
  第1のパスタ
  第2のパスタ
  デザート盛り合わせ
  ドリンクとお菓子


最初のスープから一品一品を
最後かぁと思いながら、
大切に味わっていただきました。
お忙しいところ、シェフもパスタ一皿を
持ってきてくださりご挨拶できました。

イタリアでのスタイルなのかしら
デザートのあとに、
飲み物とお菓子がつくもので〆。
飲み物は、エスプレッソを選択。
熱々で、あわあわミルクを
スプーンですくって入れて、
黄金比率は何対何だったか聞いたんですけど
忘れました。
教わったように入れて、
お砂糖もお好みで入れていただくの。
美味しい♪

ゆったりといただくべきコースですが、
時間に制約のある中、伺ったので、
1時間の超特急提供でとお願い、
無理もきいてくださり
本当に申し訳ございませんでした。
お肉料理とかも追加したいのはやまやまでしたが
時間がなかったんで、挨拶もそこそこに。

滋賀の素材、湖魚や地元野菜を使ったパスタ。
こちらではスパゲッティ以外のパスタが特に好きで、
他店ではあまりないソースで、しかも美味しくて♪
滋賀愛もイタリア愛もあるお店。

文化会館にお店が入った当初、
ランチは1,000円までとかお得すぎでしたが、
徐々に人気店にもなり、
コースのみのスタイルになっていきました。
なかなか予約もできなくなって、
ふらっとはいけなくなるほど。

最後にスタンダードコースをいただけ感謝です。
しかも、変則で好みに仕上げてくださって
とっても幸せな気持ちになれました。

とてもおいしく満足のお料理ばかりでした。
ありがとうございます。

岩原シェフといつか再会を楽しみに。

ごちそうさまでした。

  • ヴィーテ - 第2のパスタ 2022.12末

    第2のパスタ 2022.12末

  • ヴィーテ - スープ

    スープ

  • ヴィーテ - 前菜盛り合わせ(琵琶湖の幸をふんだんに使われています)

    前菜盛り合わせ(琵琶湖の幸をふんだんに使われています)

  • ヴィーテ - 第1のパスタ 2022.12末

    第1のパスタ 2022.12末

  • ヴィーテ - 第1のパスタ 2022312末

    第1のパスタ 2022312末

  • ヴィーテ - 前菜のパン、第1のパスタのパン (前菜のあとも食べてなかったので二つ並べて)

    前菜のパン、第1のパスタのパン (前菜のあとも食べてなかったので二つ並べて)

  • ヴィーテ - 第2のパスタ、パン(セロリの)

    第2のパスタ、パン(セロリの)

  • ヴィーテ - デザート盛り合わせ3種(ミルフィーユはシェフがイタリアで提供されていたものと同じ)

    デザート盛り合わせ3種(ミルフィーユはシェフがイタリアで提供されていたものと同じ)

  • ヴィーテ - エスプレッソとビッコラ・バスティッチェリア

    エスプレッソとビッコラ・バスティッチェリア

  • ヴィーテ - エスプレッソ

    エスプレッソ

  • ヴィーテ - あわあわのミルク(熱々)

    あわあわのミルク(熱々)

  • ヴィーテ - エスプレッソにミルクを入れて。

    エスプレッソにミルクを入れて。

  • ヴィーテ - ビッコラ・バスティッチェリア

    ビッコラ・バスティッチェリア

  • ヴィーテ - テーブル席

    テーブル席

  • ヴィーテ - 内観

    内観

  • ヴィーテ - 内観

    内観

  • ヴィーテ - カブのスープ

    カブのスープ

  • ヴィーテ - ウロリとミントのトマトソース スパゲッティ、パン

    ウロリとミントのトマトソース スパゲッティ、パン

  • ヴィーテ - 極粗挽きのクリームミートソース フェットチーネ、パン

    極粗挽きのクリームミートソース フェットチーネ、パン

  • ヴィーテ - 最初のテーブルセッティング

    最初のテーブルセッティング

  • ヴィーテ - 12月のスタンダードランチメニュー。下のほうにシェフが退職されると書かれていました。先月のメニュー表にも書かれてあり知りました。新年2023年は1/18(水)から新生ヴィーテとしてopen。

    12月のスタンダードランチメニュー。下のほうにシェフが退職されると書かれていました。先月のメニュー表にも書かれてあり知りました。新年2023年は1/18(水)から新生ヴィーテとしてopen。

  • ヴィーテ - 飲み物メニュー

    飲み物メニュー

  • ヴィーテ - 入口

    入口

  • ヴィーテ - 外観

    外観

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2022/07訪問7回目

5.0

  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.9
  • 酒・ドリンク5.0
¥2,000~¥2,9991人

地産地消の美味しいイタリアン♪満足度の高いランチ。

ヴィーテさんのパスタが食べたくて。

種類豊富なパスタを使用されて
パスタに合うソースはオリジナルでいつも美味しいって思います。
滋賀県の食材を使った地産地消のイタリアン。

なかなか都合をつけられなくてようやく。
きちんと、スタンダードランチコースを一度いただきたくて
7月初めの平日に予約できたので伺いました。

平日の空いてくる時間帯で、
午後1時半からで予約をお願いしていました。
たいてい正午の開店すぐから満席になり
みなさん2時間くらいはおられるようです。

私が伺ったときは、少し落ち着いてきてて
デザートタイムの方がほとんどでした。

◇スタンダードランチコース 2,500円税込

 ・じゃがいもの冷製スープ

 ・琵琶湖の前菜三種
   小松菜のパンナコッタとスジエビのビスク
   ウロリ入りインサラータ ルッサ(ポテトサラダ)
   ブラックバスのインパナート(パン粉焼き) サルサヴェルデ

 ・パスタ1
  イサザとドライトマトのスパゲッティ

 ・パスタ2
  ビワマスのトマトクリームソース タリアテッレ

 ・デザートの盛り合わせ
   ミッレフォッリエ(ミルフィーユ)
   ナスの赤ワインコンポート
   ミントティーのソルベット(シャーベット)

 ・エスプレッソ
 ・ピッコラ パスティッチュリア(お菓子4種)

とってもお得なコースだと思います。
滋賀県特産物を使用されているのもうれしいポイント。
ビワマスのパスタ美味しかったです。

6月も一度お急ぎの方向けのパスタランチコースで
いただいてるのでその写真もアップします。

6月にいただいたパスタ2種、
琵琶湖のウロリとネギのスパゲッティ
ナスと鶏肉のトマト煮込み マファルディーネ
とっても美味しくいただきました。

パスタは2種類あるのがポイント高くなります。
パスタには豊富な種類があって
スパゲッティだけじゃないんだってことを此方で知りました。

ヴィーテさんの良いところだと思います。

エスプレッソには、温めたミルクを持ってこられ
泡の部分をスプーンですくって入れてくださいって
教えてくださいました。

エスプレッソには、お菓子も素敵な盛り付けで
ちょこちょこっと添えられてくるのが嬉しいです。

場所が文化会館の一角のため、
外観からは、わからないでのすが、
店内に入ると、
イタリア文化を感じられるような内装にされ、
落ち着いたシックな雰囲気です。

オーナーさんもシェフも
イタリア愛と滋賀愛にあふれる方のようです。

満足度の高いランチがいただけるところ。
時間をかけてランチをするならとても良いです。
お急ぎ向けのパスタランチには、後から
ドリンクやデザートを追加できますが、
追加料金を足すとスタンダードコースより高くつきますから
絶対、スタンダードコースでいただくほうがいいです。

みなさん「美味しいね」って言葉が出てしまいます。
お飲み物とお菓子が出てきてからも
しばらくまったりできます。

あと、毎週月曜、パニーノの日があるのですが、
4月にテイクアウトした時に、
500円は安すぎると思いますって話してしまったからか、
いつからか少し値上げになってました...
壱製パン所さんのパンを使用されていたり、美味しんですけどね。

ごちそうさまでした。

  • ヴィーテ - 2022.6 パスタ2 ナスと鶏肉のトマト煮込み マファルディーネ

    2022.6 パスタ2 ナスと鶏肉のトマト煮込み マファルディーネ

  • ヴィーテ - 2022.6 パスタ1 琵琶湖のウロリとネギのスパゲッティ

    2022.6 パスタ1 琵琶湖のウロリとネギのスパゲッティ

  • ヴィーテ - パスタ1 イサザとドライトマトのスパゲッティ 2022.7

    パスタ1 イサザとドライトマトのスパゲッティ 2022.7

  • ヴィーテ - パスタ2 ビワマスのトマトクリームソース タリアテッレ 2022.7

    パスタ2 ビワマスのトマトクリームソース タリアテッレ 2022.7

  • ヴィーテ - じゃがいもの冷製スープ 2022.7

    じゃがいもの冷製スープ 2022.7

  • ヴィーテ - 琵琶湖の前菜三種(小松菜のパンナコッタとスジエビのビスク、ウロリ入りインサラータ・ルッサ、ブラックバスのインパナート サルサヴェルデ) 2022.7

    琵琶湖の前菜三種(小松菜のパンナコッタとスジエビのビスク、ウロリ入りインサラータ・ルッサ、ブラックバスのインパナート サルサヴェルデ) 2022.7

  • ヴィーテ - デザート3種(ミッレフォッリエ、茄子の赤ワインコンポート、ミントティーのソルベット) 2022.7

    デザート3種(ミッレフォッリエ、茄子の赤ワインコンポート、ミントティーのソルベット) 2022.7

  • ヴィーテ - お茶菓子(ピッコラ・パスティッチュリア) 2022.7

    お茶菓子(ピッコラ・パスティッチュリア) 2022.7

  • ヴィーテ - エスプレッソ 2022.7

    エスプレッソ 2022.7

  • ヴィーテ - エスプレッソにミルク泡をいれたところ

    エスプレッソにミルク泡をいれたところ

  • ヴィーテ - パン 2022.7

    パン 2022.7

  • ヴィーテ - パン 2022.7

    パン 2022.7

  • ヴィーテ - じゃがいもの冷製スープ 2022.7

    じゃがいもの冷製スープ 2022.7

  • ヴィーテ - 前菜三種 2022.7

    前菜三種 2022.7

  • ヴィーテ - イサザとドライトマトのスパゲッティ 2022.7

    イサザとドライトマトのスパゲッティ 2022.7

  • ヴィーテ - ビワマスのトマトソース タリアテッレ 2022.7

    ビワマスのトマトソース タリアテッレ 2022.7

  • ヴィーテ - デザートの盛り合わせ 2022.7

    デザートの盛り合わせ 2022.7

  • ヴィーテ - お茶菓子 2022.7

    お茶菓子 2022.7

  • ヴィーテ - エスプレッソ 2022.7

    エスプレッソ 2022.7

  • ヴィーテ - アワアワの熱いミルクは、エスプレッソに入れます。 2022.7

    アワアワの熱いミルクは、エスプレッソに入れます。 2022.7

  • ヴィーテ - 熱いミルクの泡をスプーンですくって。

    熱いミルクの泡をスプーンですくって。

  • ヴィーテ - エスプレッソにミルクの泡をいれて混ぜたところ

    エスプレッソにミルクの泡をいれて混ぜたところ

  • ヴィーテ - デザート盛り合わせ(追加) 2022.6 パスタコースに追加注文+1000円税込

    デザート盛り合わせ(追加) 2022.6 パスタコースに追加注文+1000円税込

  • ヴィーテ - デザート盛り合わせ(追加) 2022.6

    デザート盛り合わせ(追加) 2022.6

  • ヴィーテ - HOTコーヒー 2022.6 パスタコースに追加注文+500円税込

    HOTコーヒー 2022.6 パスタコースに追加注文+500円税込

  • ヴィーテ - コーヒー 2022.6

    コーヒー 2022.6

  • ヴィーテ - とうもろこしのスープ 2022.6

    とうもろこしのスープ 2022.6

  • ヴィーテ - とうもろこしのスープ 2022.6

    とうもろこしのスープ 2022.6

  • ヴィーテ - パスタ1 琵琶湖のウロリとネギのスパゲッティ 2022.6

    パスタ1 琵琶湖のウロリとネギのスパゲッティ 2022.6

  • ヴィーテ - パスタ1 琵琶湖のウロリとネギのスパゲッティ 2022.6

    パスタ1 琵琶湖のウロリとネギのスパゲッティ 2022.6

  • ヴィーテ - パスタ2 ナスと鶏肉のトマト煮込み マファルディーネ 2022.6

    パスタ2 ナスと鶏肉のトマト煮込み マファルディーネ 2022.6

  • ヴィーテ - パスタ2 ナスと鶏肉のトマト煮込み マファルディーネ 2022.6

    パスタ2 ナスと鶏肉のトマト煮込み マファルディーネ 2022.6

  • ヴィーテ - 店内

    店内

  • ヴィーテ - 店内

    店内

  • ヴィーテ - 店内

    店内

  • ヴィーテ - 店内

    店内

  • ヴィーテ - 店内

    店内

  • ヴィーテ - 店内

    店内

  • ヴィーテ - 店内

    店内

  • ヴィーテ - 店内

    店内

  • ヴィーテ - 店内

    店内

  • ヴィーテ - 店内

    店内

  • ヴィーテ - 入口入ってすぐ、ミニチュアの飾り物

    入口入ってすぐ、ミニチュアの飾り物

  • ヴィーテ - 入口付近

    入口付近

  • ヴィーテ - 外観

    外観

  • ヴィーテ - スタンダードメニュー 2022.7

    スタンダードメニュー 2022.7

  • ヴィーテ - お飲み物リスト 2022.7

    お飲み物リスト 2022.7

  • ヴィーテ - スタンダードメニュー(スープ、前菜三種、パスタ2種、デザートの盛り合わせ、飲み物とお菓子) 2022.7

    スタンダードメニュー(スープ、前菜三種、パスタ2種、デザートの盛り合わせ、飲み物とお菓子) 2022.7

  • ヴィーテ - パスタコースメニュー(スープ、パスタ2種) 2022.7

    パスタコースメニュー(スープ、パスタ2種) 2022.7

  • ヴィーテ - ドリンクメニュー 2022.6

    ドリンクメニュー 2022.6

  • ヴィーテ - パスタコースメニュー(スープ、パスタ2種) 2022.6

    パスタコースメニュー(スープ、パスタ2種) 2022.6

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2022/03訪問6回目

4.9

  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

ソースに合うパスタ2種がいただけるパスタコース♪

ヴィーテさんのパスタが食べたくて。

平日の午後1時過ぎに一人でランチ訪問。
お急ぎの方向けパスタコースが
今年からメニューに追加されて
利用しやすくなりました。

メニュー見ずに、パスタコースを。
2種類パスタが味わえるんですもの。
今週のは決まってるのですが
どれも美味しいはずだからOK。

・パスタコース 1,300円税込
  スープ、パスタ1、パスタ2


蔓延防止が解除されたからか
お店はわりとお客様でいっぱい。
お昼のピーク過ぎですぐ座れましたが
とても忙しそう。

最初のスープは、
人参と押し麦のスープで
オリーブオイルがたらしてあります。
濃厚ポタージュ、美味しい♪

パスタ1は、
うろりとほうれん草のスパゲッティ

緑色のソース
うろりがたっぷりとのったスパゲッティ。
出来立てアツアツ
食べたことないソースですが
濃厚でやさしい味わい
バッチリ美味しい♪

パスタ2は、
近江牛すじ肉とセロリの煮込み
 カカオ風味 マファルディーネ


マファルディーネって初耳。
ギザギザの平たいショートパスタで
牛すじ肉とセロリの煮込みソースとの
相性は良く、これも絶品。
セロリ単体では香りが苦手
でもこのソースはセロリくささがなく
美味しいソースになってました。

ソースは見た目濃い感じなんだけれど
やさしい味わいだから後味もよく。

パンも小さめサイズですが、
パスタにセットで出してくださいます。

この日はとても忙しかったのでしょうね
最初のパスタ1にはパンがついてこなくて
パスタ2の提供時に2個つけてくださいました。

2種類パスタをいただくので
1種類のボリュームは控えめです。

スープとパスタ2種類(パン付き)ですが、
余裕があるなら、コーヒーや
デザートをプラス料金で追加できます。

お水は、なくなると
さっと注ぎに来てくださいます。

こちらのパスタは、
地元素材を使用されて
ちょっと他にはないソースですし、
聞いたことない種類のパスタも。

初めて食べる感じのパスタであるのに
とても美味しくて♪
いつも食べて幸せになれますし、
食べる前からわくわくします。

お隣のテーブルのお一人様は優雅に
ワインを飲みながら食事されてて
羨ましかったです。
仕事があるから飲めない…

タイミングあえば、また伺いたいです。
ごちそうさまでした。

  • ヴィーテ - パスタ2 近江牛すじ肉とセロリの煮込み カカオ風味 マファルディーネ

    パスタ2 近江牛すじ肉とセロリの煮込み カカオ風味 マファルディーネ

  • ヴィーテ - パスタ2 近江牛すじ肉とセロリの煮込み カカオ風味 マファルディーネ

    パスタ2 近江牛すじ肉とセロリの煮込み カカオ風味 マファルディーネ

  • ヴィーテ - パスタ1 うろりとほうれん草のスパゲッティ

    パスタ1 うろりとほうれん草のスパゲッティ

  • ヴィーテ - パスタ1 うろりとほうれん草のスパゲッティ

    パスタ1 うろりとほうれん草のスパゲッティ

  • ヴィーテ - 人参と押し麦のスープに、オリーブオイルをたらしてあります。

    人参と押し麦のスープに、オリーブオイルをたらしてあります。

  • ヴィーテ - パスタコースの最初に提供のスープ

    パスタコースの最初に提供のスープ

  • ヴィーテ - 店内 席と席の間にアクリル板の衝立あり。

    店内 席と席の間にアクリル板の衝立あり。

  • ヴィーテ - 入口付近

    入口付近

  • ヴィーテ - 外観、看板

    外観、看板

  • ヴィーテ - 外観(近江八幡市文化会館の一角)

    外観(近江八幡市文化会館の一角)

  • ヴィーテ - お急ぎの方向け パスタコースのメニュー 2022.3下旬

    お急ぎの方向け パスタコースのメニュー 2022.3下旬

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2022/02訪問5回目

4.9

  • 料理・味4.9
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.9
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

イタリア愛あふれるヴィーテさんのパスタが食べたくて♪

2022年1月から
「月曜日はパニーノの日」になり、
一度、パニーノをいただきにいった時、
チラシをもらっていました。

新しくパスタランチコースとして
お急ぎの方向けのメニューが
できたことを見つけ、気になってて。

ヴィーテさんのショートパスタって
美味しくて、無性に
食べたくなることがあるんですよね。

時間がなくても
このパスタランチだったら
さっと食べることができます。

機会を見つけ、
2月のある日の午後1時過ぎ
一人でふらっと伺いました。

○パスタランチコース 1,300円税込

スープとパスタ2種類のもの。

メニューを見せてもらったとき
パスタ1、パスタ2、とあるので
どちらかを選ぶのかと思ったら
量は少なめになるものの
どちらもいただけるとのこと。

2人だと2種類を選んで
シェアしてってできますが
一人ランチで、
パスタを2種類味わえるなんて、嬉しい!

この日のスープ、パスタとも、
種類は決まっていました。

・赤インゲン豆のスープ

・パスタ1 ビワマスのクリームソース
      フェットゥッチーネ


・パスタ2 アマトリチャーナソース
      リガトーニ


もちろん自家製フォカッチャは
パスタの提供の度に
違う味わいのを一つ。

提供時には、パスタとパンの説明を
丁寧にしてくださいました。

そしてパスタは1種類ずつ
出来立てアツアツを提供してくださいます。

それぞれソースにあったパスタ使用。

最初のビワマスのクリームソースは
濃厚ですがやさしい味わい。

2つ目のアラビアータは
リガトーニという太いショートパスタで
こういうの好きなんです。

また、ソムリエの高岡さんは
グラスのお水がなくなると、さっと
ボトルで注ぎに来てくださいました。

コロナ禍で年明けから予約が入らなくなり、
急激にお客さまも減ったようで
この日、店をでるまで
ずっと私一人でした。

コロナ禍でない頃は、
連日予約で満席の人気店でしたのに。

シェフは、ローマで長く料理人として
働いておられたと聞きます。
以前、ローカルTV(びわ湖放送)に出て
料理しておられたのを見ました。
ソムリエの高岡さんもイタリア愛あふれる方です。

店舗は、市の文化会館の一角なんですが
中に入ると、イタリアを思い浮かべる工夫があり
すっきりとシックで落ち着いた雰囲気。

今はコロナ対策しっかりされ、
アルコール消毒はもちろん、
各テーブルの間には、透明アクリル板の衝立。
荷物入れのかご、ブランケットも
置いてあります。

テイクアウトのお弁当は、開店当初から
日替りで販売を続けておられ、人気。
JAグリーン近江きてか~な(近江八幡市多賀町)でも
ヴィーテさんのコーナーがあり
パスタやドリアやサラダを販売されてます。

時間があれば、パスタランチコースに
ドリンク(プラス料金)をつけることもできます。

ほんとはゆっくりと
前菜からデザートにエスプレッソまで
スタンダードランチコース2500円税込を
いただきたいんです。

でも、気に入ったら通うタイプなので
実はその後にも行きたいってなった日に、
同じメニューしかないと知ってて伺っているので
パスタの写真をアップしておきます。

続けていったもので
お店の方の計らいがあり、
2つ目のパスタは、アラビアータではなく
豚肉を使ったソースのリガトーニに
変更してくださいました、ありがとうございます。

また伺うと思います。

ごちそうさまでした。

  • ヴィーテ - アマトリチャーナソース リガトーニ

    アマトリチャーナソース リガトーニ

  • ヴィーテ - ビワマスのクリームソース フェットゥッチーネ

    ビワマスのクリームソース フェットゥッチーネ

  • ヴィーテ - 赤インゲン豆のスープ

    赤インゲン豆のスープ

  • ヴィーテ - 豚肉を使ったソース(名前失念) リガトーニ

    豚肉を使ったソース(名前失念) リガトーニ

  • ヴィーテ - アマトリチャーナソース リガトーニ

    アマトリチャーナソース リガトーニ

  • ヴィーテ - ビワマスのクリームソース フェットゥッチーネ 

    ビワマスのクリームソース フェットゥッチーネ 

  • ヴィーテ - 赤インゲン豆のスープ

    赤インゲン豆のスープ

  • ヴィーテ -
  • ヴィーテ - 店内

    店内

  • ヴィーテ - 店内

    店内

  • ヴィーテ - 入口

    入口

  • ヴィーテ - 外観(近江八幡市文化会館の建物の一角)

    外観(近江八幡市文化会館の建物の一角)

  • ヴィーテ - 1300円パスタランチのメニュー 2022.2

    1300円パスタランチのメニュー 2022.2

  • ヴィーテ - ドリンクメニュー

    ドリンクメニュー

  • ヴィーテ - ワイン選びに

    ワイン選びに

  • ヴィーテ - メニュー2022.2

    メニュー2022.2

  • ヴィーテ - 近江八幡市多賀町にある「きてか~な」(JAグリーン近江 ファーマーズマーケット)では、いろんな種類のパスタやドリア、サラダなどが販売されているので、手軽にヴィーテさんのパスタなどを頂くことができます。

    近江八幡市多賀町にある「きてか~な」(JAグリーン近江 ファーマーズマーケット)では、いろんな種類のパスタやドリア、サラダなどが販売されているので、手軽にヴィーテさんのパスタなどを頂くことができます。

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2022/01訪問4回目

4.9

  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.5
~¥9991人

月曜はパニーノの日♪2022.1.17~。

テイクアウトにも力をいれておられます。
近江八幡市文化会館内にある
イタリアンのヴィーテさん。

2022.1から月曜昼に
パニーノを販売されると知り伺いました。
時間は11:30~14:00。

午後1時過ぎだというのに、お客はゼロ。
コロナ禍の影響で年明けからさっぱりだそう。
テーブル配置をゆったりにし
クリアなパーテーションを置き
コロナ対策されてきたのに…

メニューは店内に入ってから見ました。
パニーノは4種類あって、
パンの生地が2種類あり、
わからないので教えてもらって。

テイクアウトのつもりでしたが、
オーナーさん以外は誰もいないので、
お店でいただくことにしました。

○ピッツァ・ビアンカ・ディ・ローマ
  グリルチキンとチーズ、レタス

飲み物も注文聞いてくださったので
ホットコーヒーをお願いしました。
エスプレッソも可能ですが
私は普通のホットコーヒーで。

イートイン価格になるので
パニーノと珈琲で800円+消費税10%。

近江八幡市ではイチオシのパン屋、
壱製パン所さんのパンを使用と聞きました。
(もうひとつのシャバッタの方は違うらしい。)
 
パニーノは、イタリア仕込みの調理法で。
そんなに大きくはないので
軽く食事にいい感じ。
珈琲をいただき、ひとり
まったり。

美味しいから
テイクアウトでも一つ注文。

ピッツァ・ビアンカ・ディ・ローマ
モルタデッラソーセージとチーズ、レタス

言葉で伝えるには長いので
これってメニューを指差して。

テイクアウトしたのは
家で夜にいただきました。
バジルソースなのか、緑色のソース。
ソーセージというか厚めのハムみたい。

パニーノって美味しいし
忙しい時にさっと頂けていいですね。

月火はシェフがお休みされてるので
ソムリエのオーナーさんが
パニーノを作ってくださいました。

当初から
日替りでお弁当をされてるのは知ってましたが、
パスタのテイクアウトもはじめられました。

チラシが入口にどんと置かれてたので
もらったのを見ると
色々新しいこと始められてます。

コースでゆっくりとランチって
なかなかできないのですが、
お急ぎの方向けパスタランチ1300円も
なさるようになったみたいです。

また伺いたいと思います。

ごちそうさまでした。

  • ヴィーテ - パニーノ 550円税込(イートイン価格)

    パニーノ 550円税込(イートイン価格)

  • ヴィーテ - パニーノ 550円税込(イートイン価格)

    パニーノ 550円税込(イートイン価格)

  • ヴィーテ - ホットコーヒー(エスプレッソではなく普通の珈琲にしてもらいました)

    ホットコーヒー(エスプレッソではなく普通の珈琲にしてもらいました)

  • ヴィーテ - パニーノ 540円税込(テイクアウト価格)

    パニーノ 540円税込(テイクアウト価格)

  • ヴィーテ -
  • ヴィーテ - 店内

    店内

  • ヴィーテ - 店内

    店内

  • ヴィーテ - 店内

    店内

  • ヴィーテ - 店内

    店内

  • ヴィーテ - 外観

    外観

  • ヴィーテ - 入口

    入口

  • ヴィーテ - パニーノのメニュー 2022.1

    パニーノのメニュー 2022.1

  • ヴィーテ - 2021.1.17から、月曜昼はパニーノを販売されることになりました。

    2021.1.17から、月曜昼はパニーノを販売されることになりました。

  • ヴィーテ - 2022.1チラシ(入口に置いてました)

    2022.1チラシ(入口に置いてました)

  • ヴィーテ - 2022.1チラシ(入口に置いてました)

    2022.1チラシ(入口に置いてました)

  • ヴィーテ - 2022.1チラシ(入口に置いてました)

    2022.1チラシ(入口に置いてました)

  • ヴィーテ - 2021.11~2021.3近江八幡飲食店オールスターズ11店舗スタンプラリーのチラシ

    2021.11~2021.3近江八幡飲食店オールスターズ11店舗スタンプラリーのチラシ

  • ヴィーテ - ホットコーヒー。エスプレッソもできますが普通の珈琲をお願いしました。

    ホットコーヒー。エスプレッソもできますが普通の珈琲をお願いしました。

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2019/06訪問3回目

4.9

  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

パスタランチは地元食材を使っておられ本格的◎ 前菜は凝ってて、メインのショートパスタはもっちり美味♪

【2019.6再訪】
何度も利用してますが、ちょっと間が空いて1年以上ぶりの再訪。
いつの間にか人気店、12時OPENのときには待ち客出てますし、予約がベター。
というか、ほぼ予約の方で12時には満席になってしまうみたい。

今回は13時半頃の訪問でしたので、ふらりと入っても席はありました。
(14時までなのでこの時間が案外ねらいめかもしれません。)
店内はお喋りに弾む女性客やカップルらでにぎわってました。

席について、あれっと思ったのが、全体的にメニュー値上げされてて…
そりゃあの美味しさであのコスパは良すぎでしたから、多少の値上げは当然といえば当然でしょう。

〇平日のランチメニュー・・・
 A 前菜+メインのパスタ 1200円+税
      (飲み物付きは、1400円+税)
 B 前菜+パスタ+デザート盛り合わせ+飲み物 1800円+税
 C 3500円+税のコース

サクッとお急ぎの方向けのランチAは、2年ほど前は850円だったのが安すぎでしたね。
ドリンク付きで1000円っていうのがよかったんですけど。

今回も、私はお急ぎの方向けのランチA、
メインは週替わりで4種類から選ぶことができます。

今週のメインは…
 ・イカ、アサリと新玉ねぎのトマトクリームソース(スパゲッティ)
 ・茄子とバジリコのトマトソース(リガトーニ)
 ・小松菜のピュレ和え ほぐしたサルシッチャ添え(トロットレ)
 ・びわ湖のスジエビのフェットゥッチーネ(+500円)

こちらのお店「ヴィーテ」さんでは必ずパスタがいろいろとあっていつも迷うのです。
ソースに合うパスタを選んでおられるのですね。
そしていつのまにか「ヴィーテ」さんでのショートパスタの美味しさにはまり…
選んだのは、茄子とバジリコのトマトソース(リガトーニ)。


席について最初に出されるお水は、ワインソムリエの方がボトルでグラスに注いでくださいます。
暑かったこの日、すぐに飲み干したんですけど、さっとお替わりも注いでくださる気遣いがあります。
BGMも心地よい音楽が流れています。

さて、最初に出された前菜は・・・
写真をみていただくとわかるように幾種類も凝ったお料理‼
うわぁって言いたくなるほど(一人なんで静かにしてましたけど)。
小さなカップにはスープがあるので、スプーンも用意してくださいます。
地元の素材も使っておられます。
きちんと、前菜についての説明をいただいたのですけれど、メモってなくて失念(ごめんなさい)。
でも少しずつが、どれも美味しいのです。温かいものは温かい状態で提供され。

そして、メインのパスタも出来立てアッツアツの状態で提供されます。
リガトーニっていうショートパスタのもっちり感がちょうどよく、
茄子とバジリコのトマトソースによく絡んでとっても美味しい♪
やっぱり、伺ってよかったって思いました。

ちょこっと値上げされてしまったので、そう頻繁にはいけませんがまた伺います。
ごちそうさまでした。

  • ヴィーテ - 前菜 2019.6

    前菜 2019.6

  • ヴィーテ - メインのパスタ(茄子とバジリコのトマトソース)

    メインのパスタ(茄子とバジリコのトマトソース)

  • ヴィーテ - メインのパスタ(茄子とバジリコのトマトソース)

    メインのパスタ(茄子とバジリコのトマトソース)

  • ヴィーテ - 店内

    店内

  • ヴィーテ - 前菜 2019.6

    前菜 2019.6

  • ヴィーテ - 前菜 2019.6

    前菜 2019.6

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2017/01訪問2回目

4.9

  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

パスタランチは地元食材を使っておられ本格的でお味もCPも◎

【2017.1初旬 ランチ再訪】 *2017.1中旬、写真追加しました。
美味しいパスタランチをコスパ良くいただける
本格イタリアンレストランのヴィーテさん
先日初めて頂いたパスタランチが予想以上によかったので
新年早々に友人とランチに伺いました。

前回、トロットレというショートパスタの
クリーム系のパスタにしたので
今回は、トマトソース系のスパゲッティにしました。

前菜とパスタ(パン付き)のAコースは¥850とお手頃。
ドリンクをつけても¥1000です。
メインのパスタは週替わりで4種類から選びます。
(中には+¥200or+¥300となるパスタもありますが)

前菜は前回4品でしたが、今回は5品
一口サイズですがいろいろ頂けるのがうれしい♪
ひよこ豆のスープ美味しかったです。

メインのパスタは
かぼちゃとオリーブがはいった
アンチョビ風味のトマトソース系のスパゲッティ。
(かぼちゃ入りプッタネスカソースのスパゲッティ)
パスタの硬さも程よく、出来立てアツアツで
オイリーなトマトソースは本格的。
あたたかいパンもついてます。
ハーブがきいたイタリアンっぽいパンでした。

あと最初にテーブルのグラスにお水を注いでくださるのですが
ワインボトルから・・・おしゃれですね。
もちろん中身はお水ですとおっしゃりながら注いでくださいました。
昼間の時間帯のみの営業で
文化会館内という立地からでしょうか
アルコールがないのだそうですが、
これからもしかしたらワイン提供可能になるかも?のよう。
(Facebookを見させていただきました)
今後進化されていくお店のようで楽しみです。

ごちそうさまでした。

  • ヴィーテ - 前菜 2017.1上旬

    前菜 2017.1上旬

  • ヴィーテ - かぼちゃ入りプッタネスカソースのスパゲッティ 2017.1

    かぼちゃ入りプッタネスカソースのスパゲッティ 2017.1

  • ヴィーテ - パン 2017.1上旬

    パン 2017.1上旬

  • ヴィーテ - 前菜 2017.1中旬

    前菜 2017.1中旬

  • ヴィーテ - 鱈とグリーンオリーブのトマトソースのトロットレ 2017.1

    鱈とグリーンオリーブのトマトソースのトロットレ 2017.1

  • ヴィーテ - パン 2017.1中旬

    パン 2017.1中旬

  • ヴィーテ - 店内 2017.1

    店内 2017.1

  • ヴィーテ - 店内 2017.1

    店内 2017.1

  • ヴィーテ - メニュー 2017.1中旬

    メニュー 2017.1中旬

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2016/12訪問1回目

4.7

  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

パスタランチは地元食材を使っておられ本格的でお味もCPも◎ テイクアウト用の手作り弁当は、無添加で優しい味付けです。

【2016.12 ランチ】
ようやくお店でパスタランチ♪
ランチのコースはいくつかの設定があります。
A 前菜とパスタ ¥850
  同上+ドリンク ¥1000
B 前菜とパスタ、デザート、ドリンク ¥1600
C 前菜とパスタ、肉料理、デザート、ドリンク ¥2700
D 3日前までに予約必要なシェフの渾身の作品集…とか。

ボードに書かれたメニューからメインのパスタを選びます。
3種類あって、ソースに合わせてパスタもそれぞれ。
週替わりのようです。

友人とともにランチのAコースで別のを選択。
*九条ネギとかぼちゃのアンチョビ風味ペペロンチーノ
*オレンジクイーン(白菜)と自家製燻製ポークのクリームソースのトロットレ

ボードメニューの記載だけではよくわからないので
お尋ねしたら丁寧に説明してくださいました<(_ _)>

前菜も白いプレートに素敵な盛り付け♪
地元食材として、小鮎だったり日野菜だったり。
ライスサラダとかもほんの少しですが凝ってる感じ。
スープも変わった名前のお野菜を使っておられたのすが、
一口サイズですが温かくてマイルドなポタージュ。

メインのパスタ、私が頂いたオレンジクーン…のほうは
オレンジクイーンという白菜(普通の白菜よりも美味)と
ゴロゴロとした燻製ポークがたっぷりの
濃厚なクリームソースパスタ。
チーズ好きなので濃厚なソースはとっても好み。
トロットレというのはカタツムリのような形のパスタで
ソースによく絡んで美味しかったです。

友人の九条ネギとかぼちゃのほうも
具材たっぷりでおいしそうでしたから
またそちらもいただいてみたいところです。

あと、パスタと同時に
フォカッチャも提供してくださいます。

税込み千円までのLAUNCHですが
前菜もこってて、パスタにもこだわっておられて
本格的なイタリアンのお店だと思います。
このお値段でいいの?って思いました。
地元食材をふんだんに使用されているところも◎
また伺いたいところです。
ごちそうさまでした。

【2016.11中旬 Takeout】
近江八幡市文化会館1階にあるイタリアンレストランのヴィーテ
Facebookに手作りお弁当¥540(税込)が紹介されており、
美味しそうでいただいてみたく、当日でもOKかなと伺いました。
(注意:お弁当はTakeoutのみです)

建物の外からだと営業中かわかりにくいのですが
明かりが点いていたので建物の中に入っってみると
お店の入口の前に、OPENの立て看板がでていて
”日替り手作り無添加弁当絶賛販売中”と案内もありました。
”残り〇個”とか掲示されてましたので
予約なしの分のお弁当は数量限定のよう。

イタリアンレストランですから
お店でのランチメニューは、パスタですが
いただいたお弁当は、イタリアンではありませんでした。

今日の日替り弁当は・・・
白いご飯に、手作りのおかずは和風のもの中心、
茄子の煮びたし、肉じゃが、青菜のお浸し…。
鶏肉のソテーはスパイスがきいて洋風でしたが
無添加というだけあって優しい味付けのものばかり。

シェフの手作り弁当の売りが
「無添加」ということだけあって
優しい味付けですし、
野菜とお肉のバランスよく、
量もいい塩梅(腹八分目)、
健康重視のお弁当と思いました。
日替わりでおかずが変わるようですし
毎日いただいても体によさそうですね。

もちろんお箸とおしぼり、ついてます。

(参考)https://www.facebook.com/viteomihachiman/?fref=ts

【2016.11 再訪 Takeout】
店内飲食OPENは12時からのようですが、
お弁当の受け渡しは11時からと少し早く行ってもOKなので
今回は電話で予約してお弁当をいただきました。

今回の日替り弁当は白いご飯に手作りのおかかふりかけ、
おかずは、ポテトサラダ、お豆の入ったひじきの煮物、
から揚げと白身魚のフライなどで
無添加とあって優しい味付け。

2回お弁当頂いて思ったのが、
白いご飯のこと…
もっとおいしいお米だったらなぁ
と思ってしまいました。
ちょっと柔らかく炊いてるような。
白米でなくて雑穀米などにされると
女性にはうれしいかもです。

でもこのお値段で、地元の食材を使った
栄養バランスの良いおかずたちの
お弁当はいいと思います。
ごちそうさまでした。

  • ヴィーテ - 前菜 2016.12

    前菜 2016.12

  • ヴィーテ - オレンジクイーン(白菜)と自家製燻製ポークのクリームソースのトロットレ 2016.12

    オレンジクイーン(白菜)と自家製燻製ポークのクリームソースのトロットレ 2016.12

  • ヴィーテ - 九条ネギとかぼちゃのアンチョビ風味ペペロンチーノ 2016.12

    九条ネギとかぼちゃのアンチョビ風味ペペロンチーノ 2016.12

  • ヴィーテ - 本日のパスタメニュー 2016.12 

    本日のパスタメニュー 2016.12 

  • ヴィーテ - 無添加手作り弁当¥540税込 2016.12 カレーだったのでターメリックのご飯

    無添加手作り弁当¥540税込 2016.12 カレーだったのでターメリックのご飯

  • ヴィーテ - 無添加手作り弁当¥540税込 2016.11

    無添加手作り弁当¥540税込 2016.11

  • ヴィーテ - 無添加手作り弁当¥540税込 2016.11

    無添加手作り弁当¥540税込 2016.11

  • ヴィーテ - 無添加手作り弁当¥540税込 2016.11

    無添加手作り弁当¥540税込 2016.11

  • ヴィーテ -
  • ヴィーテ -
  • ヴィーテ - 入り口付近 2016.11

    入り口付近 2016.11

  • ヴィーテ - お弁当にはお箸とおしぼりがついてます。

    お弁当にはお箸とおしぼりがついてます。

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クロ(雄)

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ヴィーテ
ジャンル イタリアン、カフェ、ワインバー
予約・
お問い合わせ

0748-31-4123

予約可否

予約可

当日お越しいただいてからの人数変更が非常に弱ります(笑)満席にもかかわらず「一人増えました」、何件も他のお客様をお断りしてきた後に「一人減りました」はこちらのモチベーションを減退させますので、人数変更は直前でも結構ですので事前にお知らせください。

住所

滋賀県近江八幡市出町366 近江八幡文化会館

交通手段

JR近江八幡駅から徒歩10分以下。北口から降りてファミリーマート側の舗道(KOBANがある)をまっすぐ進んで(一つ目の信号にある小さな古い教会はヴォーリズ建築の金田教会で、”フォークの神様”岡林信康氏がいた教会ですよ^^)、突当りが近江八幡市文化会館で、その中にあります。

車なら近江八幡文化会館 0748-33-8111でカーナビ検索してみてください。駐車場は文化会館の前と後ろにありますが、正面の道を隔てた旧市民病院跡、週末なら西隣の市役所の駐車場に停めてもらっても差し支えありません。無料です。

*2024年10月より文化会館改修工事のため、同市土田町1313”ひまわり館のカッフェ・ヴィーテ”にてランチ営業を行います。
ディナーについては今まで通り文化会館で営業いたします

ひまわり館のカッフェ・ヴィーテ 電話:0748-33-7868

近江八幡駅から774m

営業時間
    • 12:00 - 16:00
  • 火・水・木・金・土

    • 12:00 - 16:00
    • 18:00 - 21:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    日曜日もご予約いただければランチ可能です。
    電話またはメールにてお問い合わせください
予算

¥5,000~¥5,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay、楽天ペイ、au PAY)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T5160001019226

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

現在は頂いておりません。

席・設備

席数

14席

(テーブル20席、カウンター2席ですが、カウンターはサービスの事情により12時半以降でご使用いただけます。)

個室

ランチの個室化は非常に難しいですが、ディナーなら一日1~2組しか予約を受け付けませんので、個室的な使い方が可能です。お電話等でのご予約の際、是非ご相談ください。

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙

店の周りでの喫煙もお控えください!

駐車場

文化会館の表裏にそれぞれ6台分、また道を隔てた旧市民病院跡にも駐車化

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、ソムリエがいる

お子様連れ

基本的に大丈夫ですが、何歳ぐらいのお子様なのか、お食事されるのかどうかなど、ご予約時にお知らせいただけると大変助かります。大きな声を出される、泣かれるなど、お子様には全く罪のないことでも、周りのお客様にはご迷惑になる場合がありますので、その場合は外にお連れいただくなど、配慮いただければ幸いです。

ドレスコード

ドレスコードは全くありませんが、お客様とともに心地よい大人の空間を作り上げたいと考えています。

ホームページ

https://viteitalia.jp/

公式アカウント
オープン日

2016年9月1日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

文化会館工事によりレストラン営業はカッフェ・ヴィーテに移転しています♪

2023年より二代目シェフは、オーナーでありイタリアソムリエ協会公認ソムリエ、京都外大でワインと料理文化の講義も持ち、地元近江八幡市の姉妹都市マントヴァとの交流事業も企画実行している高岡です。イタリアへの好奇心と情熱、そして郷土とお客様への愛情をひとつにして、素敵な時間をご提供します!

※営業はひまわり館のカッフェ・ヴィーテにて営業しております。

初投稿者

ミスブルックミスブルック(417)

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