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店名 |
近江つけ麺 きなり
|
---|---|
ジャンル | つけ麺 |
お問い合わせ |
077-509-7202 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
守山駅から1,396m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 共用駐車場 10台 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2021年4月8日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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本日3軒目。
昼時だった為、満席です。
メニューを見るとけっこう期間限定や数量限定の商品が4種類出てました。
本日は10食限定の特製魚介つけ麺(極太麺) 1,200円を券売機で注文しました。
注文後、番号札を渡されて店外で待ちます。
30分程待ってやっと店内へ。
すぐに提供されるかと思いきや、入店したタイミングで麺を湯がき始めるようです。
極太麺の為、麺を湯がくのに16分とかなり時間がかかりました。
特製魚介つけ麺の具はメンマ、煮卵、海苔、大判のレアチャーシューが乗っています。
これにつけ麺のスープと塩、すだち、ネギが別皿で提供されます。
目の前のつけ麺の食べ方に従って食べてみます。
まずは麺だけ何も付けず。ツルツルもちもちとした食感で、食べ応えのある極太麺です。
次に塩を付けて。塩の塩味が麺の味を引き立たせます。
さて、いよいよつけ麺スープに付けて。
魚介出汁らしく風味が広がりますが、だいぶスープの温度はぬるめでした。
次に麺に直接すだちを絞って、スープにつけます。爽やかなすだちの香りがいいですね。
さらにネギを入れたり、胡椒を入れたりして楽しみむす。
最後にスープ割りを頼みます。ベルを押して頼むと店員さんがスープを入れてくれます。本日は鶏出汁でした。
ちょっと温かくなりました。
どうやらぬるいと感じたら電子レンジで温める方式のようです。
最初からぬるかったので、こんなもんだと思ってました。
次は限定のラーメンをいただきたいですね。
ご馳走様でした。
ラリー 25/30