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ジューシーハンバーグ
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おもてなしする今鶴さん
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ダッチベイビーパンケーキ
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ノンアルコールカクテル
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厳選ワイン
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JR守山駅の西口より徒歩約7分。
65台以上駐車できる、中心市街地交流駐車場に隣接する守山銀座ビルの1F、「語らい学び舎通り」の一角にあるTurunoOmotenashiさん。
非日常の食体験をテーマに、今鶴さんご夫婦によるオモテナシで、美味しい手料理にワイン、そして心温まる店主の接客によって、日常を忘れて楽しめる空気感を醸し出しています。では、さっそく今鶴さんの経験や接客について触れてみましょう。
TurunoOmotenashiオーナー今鶴博さんは大阪府の大東市で育ち、お父様の転勤をきっかけに滋賀県守山市へ。
学生時代に京都のBARでバーテンダーをし、接客を通じて人々を楽しませることに喜びを感じ、社会に出てから飲食業の世界に。
そこで出会った奥様と結婚。奥様は前職でパン屋さんの社員をされていたが、博さんの情熱が伝わり、調理全般を担当することに。
そして2020年、満を持してTurunoOmotenashiを開業。だがオープン直後にコロナの影響を受け、外食自粛要請で立ち上げから厳しい経営状況に。
しかし、ここで諦めないのが今鶴さん。飲食業界で培った経験を活かし、テイクアウトにシフト。その後、ランチ営業を開始しカレーが大ヒット!
守山市で気軽に足を運べる、地域の行きつけのお店をつくりたい。そういった思いから、ランチは1,000~2,000円代、ディナーも手ごろな価格帯に。
ワインで記念日を祝う、カップル、夫婦の結婚記念日、子連れのファミリーなど気軽に記念日使いもできるお店となった。
今後はバーテンダーとして下積みをした京都に思いを馳せ、いつか出店したいと今鶴さんの夢は膨らむ!
【ランチ】
ランチプレートは、ライスに日替わりサラダとスープ付で1100円~とお手軽。その他、人気のカレーやオムライスもあり。
・「ジューシーハンバーグプレート」は、柔らかく、ジューシーな旨味たっぷりのハンバーグ。
子供が喜んで食べていました!チーズのトッピングサービスもあるのでお好みで!
彩り華やかなサラダ付!ライスとスープも付いて1300円とお手軽ですね。
・「お肉好きランチプレート」は、旨味たっぷりのローストビーフと甘みのあるローストポーク。
特製ソースや温泉卵と一緒にいただけるプレート。ライスに日替わりサラダとスープ付で1300円。
・「選べるランチプレート」
「鶏もも肉の旨からあげ」、「チキン南蛮手作りタルタルソース」、「香味ガーリックシュリンプ」、「白身魚のフリッター手作りタルタルソース」から選べるCランチプレート。
鶏もも肉の旨からあげ。旨からあげに甘みたっぷりのタルタルソースをかけていただくプレート。ライスに日替わりサラダとスープ付で1100円。
【デザート】
元々、洋菓子作りが得意なシェフのデセールは見逃せません!
名物の自家製チーズケーキの他、ランチ限定の「ダッチベイビーパンケーキ」もオススメ!
「ダッチベイビーパンケーキ」、季節のフルーツのせ。
スキレット(鉄板のフライパン)を使用し、オーブンで焼き上げるパンケーキ。
表面はサクサク、中はもっちり食感のドイツ風パンケーキ。
ブドウ、ナシ、イチジクなど、季節のフルーツがたっぷり!
【ドリンク】
バーテンダーの今鶴さんはドリンクの知識も豊富!
アルコールが飲めなくても楽しめるノンアルコールカクテル、色々飲みたい方向けのワイン飲み放題など。
その時の気分を今鶴さんに伝えれば、オススメをチョイスしてくれるはずです。
学生時代からバーテンダーをされている今鶴さんのカクテルもオススメです。
ランチには、フルーティーな「ノンアルコールのカクテル」が人気!
【ワイン飲み放題・グラス・ボトル】
ディナーには、人気料理1品と60分間ワインが楽しめる「厳選ワイン飲み放題セット」もあり!
今鶴さんが厳選するワイン10種が飲み放題で、心ゆくまで味わうことができます!
【店内の雰囲気】
店内は、黒を基調に木のテーブルやチェアで優しい雰囲気に。
ボートには記念日などに来たお客さんのメッセージが添えられています。
その他、1人でも気軽に立ち寄れるカウンター席やお子様用チェアもあり、小さなお子様連れのファミリーも歓迎されています。
【駐車場について】TurunoOmotenashiさんは、65台以上駐車できる「中心市街地交流駐車場」に隣接しています。
60分まで無料で、それ以降は30分毎に100円。TurunoOmotenashiさんでは駐車場の補助サービスもあるので、駐車券は忘れずお手元に。
駐車場から橋を渡ると、TurunoOmotenashiさんがある守山銀座ビルです。
【お得なクーポン情報】
食べログに色々クーポンが付いていますが、1番お得になるのはお会計全額から30%OFFになる食べログプレミアムクーポンだと思います。
私は食べログプレミアム会員ですが、ランキング検索が便利になるなどメリットがあります。登録1ケ月未満の解約は費用が発生しないなど、条件や登録方法については【食べログプレミアム会員情報】をご確認下さい。
【まとめ】
アラカルトが充実する他、グループ向けのコースもあるので、パーティーの幹事さんは今鶴さんにご相談を!
私はクーポン等は使用しませんでしたが、十分満足できるおもてなしを受けました。シェフの手料理、今鶴さんがオススメするドリンク、そして心温まる接客。三拍子揃う素敵なお店でしたのでオススメです!最後までご覧いただきありがとうございます。