『ずわい蟹のトマトクリームソースパスタが絶品！』by くーま3 : トラットリアバッツァ（trattoria　Bazza）

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くーま3 口コミ1,408件フォロワー1,120人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2022/04訪問1回目

3.5

料理・味3.6
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.0
酒・ドリンク3.0

￥1,000～￥1,9991人

ずわい蟹のトマトクリームソースパスタが絶品！

○気に入った点
・ずわい蟹のトマトソース
●注意点
・量は少なめです
○駐車場
有
○ルール
特になし

草津にあるイタリアン。
イタリアンが食べたくなったので予約して訪問。
何店舗か集合した建物の一角がこのお店だ。
店内はカウンター4席、テーブル4卓程度だろうか？
内装は白を基調にオシャレ。
オープンキッチンで店主も若そうな方が一人でせっせと仕事をしている。
メニューを見る。
コースが3種類。
基本的にメインはパスタかピザからの選択になるようだ。
今回はAコースをオーダー。
メインについては
本ずわい蟹のトマトクリームソース
色々キノコとポルチーニ茸のミートソース
にした。

先客に5名の家族がほぼ同時に入り、そちらから仕事に入ったので少々待つ。
15分強、何も出てこなかったのだがまずセットのサラダが提供される。

〇Aコース（1430円）
・サラダ
新鮮な野菜で自家製のドレッシングだろうか？
なかなか美味しく食べられる。
こだわった野菜を使われているのだろう。

・フォカッチャ
しっとりした食感で食べやすいフォカッチャ。
グリッシーニが添えられているのも良い。

・メイン
本ずわい蟹のトマトクリームソース
少し平たいパスタ。
トマトソースの色が鮮やかでその上にソースが絡んだ本ズワイ蟹の身が置かれている。
最初に言うとこのパスタは絶品。
トマトソースは甘みと酸味のバランスが良い。
クリームがコクを出している。
そして本ズワイ蟹。
これが甘い旨みを全体に広げている。
パスタの茹で加減も素晴らしい。
量が少なめのところだけが気になったところ？
いや、美味しくてすぐ食べてしまっただけかな＾＾；；

・色々キノコとポルチーニ茸のミートソース
自家製のパッパルデッレに惹かれてオーダー。
極太のパスタがドーンとやってくる。
このパスタだが思った以上に肉厚。
そのため、モチモチ感はあるのだがそれ以上に塊になっている。
なんというか、きしめんとすいとんの間にあるような食感なのだ。
さすがにちょっと肉厚過ぎかなぁ？
あとソースなのだが、ポルチーニが行方不明な感じになっている。
ミートソースとしては味わえるのだがポルチーニの香りを楽しみにするとちょっと残念かな。

量が少なめでスイーツなどが無い中での1430円は若干高いかもしれない。
一方で本ズワイ蟹のクリームソースパスタは3回くらいお代わりしたい美味しさ。
それくらい素晴らしいパスタでした。
ごちそうさまでした。

9

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	トラットリアバッツァ（trattoria　Bazza）
ジャンル	イタリアン、パスタ、ピザ
予約・お問い合わせ	050-5594-4600
予約可否	予約可
住所	滋賀県草津市南草津3-7-9 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR南草津駅徒歩8分南草津駅から626m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:30 - 15:00 L.O. 14:30 18:00 - 22:00 L.O. 21:00 水定休日 ■ 定休日第2火曜日
予算	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	25席（カウンター：7席、テーブル18席）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙 18時以降喫煙可
駐車場	有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜女子会｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	子供可
オープン日	2011年6月7日
電話番号	077-566-3787
初投稿者	ミスター・ビッグ（264）