宝山
（ホウザン）- 予算：
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- 定休日：
- 月曜日
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街中華以上高級中華未満
・点心おススメ3点盛り 440円
・手作り焼き餃子 690円
・チャーシュー麺 970円
・オリジナル辛味スープそば 1,220円
・アサヒスーパードライ中瓶 700円
・杏仁豆腐 無料サービス
中華料理と言わず中国料理というところがオーセンティックな感じがします。
私はチャーシュー麺。青梗菜と刻みネギ、そして甘味があって少しスターアニスの香りがする赤いチャーシュー。独自のタレに漬けて焼いてるんでしょうね。美味しい。
ミランダかーちゃんは"宝山湯麺=オリジナル辛味スープそば"。長さと細さが切り揃えられた、長ネギ、ニラ、タケノコ、豚肉、シイタケ、ニンジン、と溶き卵にトロミをつけたものがタップリ。ゴマ油の香りもイイです。最後まで熱々のようでした。
点心は肉焼売、ヒスイ餃子、フカヒレ入り蒸し餃子の盛合せ。それぞれ美味しくて食べ応えあり。
焼き餃子は大きいですよ。これまた肉がギッシリ詰まってます。皮はモッチリ。餡はスクラッチではないと思いますが、皮はオーダーが入ってから伸ばしてるのかな？とても美味しい。
大満足のランチでした。
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夜の外交官東南アジア大使
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店舗基本情報
| 店名 |
宝山（ホウザン）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0066-9809-43918315
|
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ふじみ野駅から291m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
65席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 電話番号 |
049-264-1581 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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埼玉県富士見市ふじみ野西1-10-1
「中国料理 宝山」
・東坡扣肉(豚三昧肉の角煮) 1,860円
・糖醋肉塊(スブタ) 1,400円
・鍋貼餃子(手作り焼き餃子5個) 690円
・白飯(ライス) 230円
メニューには一皿2〜3人前と書いてはあったけど想像以上の量でした。
特に東坡扣肉はこの半分ぐらいの量を想定してたので本当にビックリしました。
でも、皮はネットリモッチリして身の部分はトロトロで食べやすくて本当に美味しかった。
スブタも酸味が抑えられて食べやすい味付け。量も十分。
餃子は肉肉しいヤツ。特製のタレでいただきました。
ライスを頼むとスープ(蛋花湯)が付いて最後に杏仁豆腐まで付いてきました。
2人で何度も美味しいねえと言いながら完食。
ただ、明らかに今日も食べ過ぎました。