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川島名物呉汁うどん。
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チックくん。
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チックくん。さんの他のお店の口コミ
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
泉の里(いずみのさと)
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん、天丼 |
予約・ お問い合わせ |
049-291-0132 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席数 |
40席 (小上がり席あり) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、20~30人可) |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
分煙
11時~15時まで全面禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 30台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、バリアフリー |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 | |
お店のPR |
読売新聞に紹介されました。 当店が埼玉県B級ご当地グルメ王に出場します!!
危険な食品の多い中、生産者の顔のわかる本当に安全で安心できる食材を使用しています。 一切の妥協を許さず、手間と時間をたっぷりかけて調理しています。また、職人として出来る全ての努力を惜しみません。 科学調味料は一切使用していません。素材本来の旨み・香りを味わうことができ、大切なお体にやさしいです。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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川島町のそば、うどんのお店、泉の里さんへ初訪問。テーブル席に座敷、個室もあります。
川島町といえば、夏はすったて、冬は呉汁ってことで、呉汁うどんをいただきます。
配膳までに15分~20分くらい、かかったかな。茹でおきは一切、ないってことでしょう。
登場の呉汁うどん。
土鍋提供にて、熱々です。ものすごい熱々です。ぐつぐつ煮えてます。そんな呉汁、大豆の甘さと旨さが、ぎゅっと詰まった一杯ですね。優しい味わいですが、中から中から、いろんな野菜が出てきますので、それらと一緒にいただくと、ベースの優しさがちょうどよい感じです。ごぼう、白菜、ニンジン、芋等々、美味です。鴨肉も入ってて、これがまた汁に旨さを加えます。キノコも豊富で、これまた美味し。
うどんは煮込みとあって、ガッチリ感より、汁に馴染むような仕上がり。
量は、それほど多くなく、やや腹一杯には物足りないかな?と、思いましたが、汁の美味さに完食したころに、ちょうど腹一杯。ガッツリいくなら、ごはんを追加して雑炊がよいようです。
優しさの中に旨さの詰まった呉汁うどん、美味でした。