toko_toko739さんの行った（口コミ）お店一覧

至高のグルメ体験が叶うレストラン

明治神宮前駅から明治通りを歩いて5分、原宿・表参道の喧騒から離れた閑静な森の中にあるフランス料理店。 店内は木目のナチュラルモダンな内装✨ 昼間は緑が目に眩しい爽やかな雰囲気ですが、夜は雰囲気が一変して大人の隠れ家的な空間に。 お昼は楽しいランチ会、夜は記念日やデートにと、時間帯によって様々な楽しみ方ができそうです。 今回は北陸の食材をふんだんに使ったディナーと、ソムリエ林さん厳選のワインペアリング（50㏄）をいただきました。 お料理はどれも思わず息を呑んでしまうほどの美しさ✨ 一口いただく度に驚きと感動に満ちた時間がやってきます。 華やかなアミューズ 「北陸の香り」と合わせていただいたのは「CHAMPAGNE CHAPUY(シャンパーニュ・シャピュイ)」。 きめ細やかな泡にうっとりフレッシュな果実や白い花、蜂蜜のような香りが楽しめました✨ 絶品だった富山産の蛍烏賊 恵胡海苔とのペアリングは、「COTES DE PROVENCE Cibonne Tentations 2022（ロゼ）」。 明るく透き通るピンクゴールドの外観。アプリコットのような果実香と滑らかな口当たりが最高です。 絵画のように美しい富山産の白海老と菜花には、「Vin de la bocchi farm & winery(ヴァンドラボッチ)」。 ソーヴィニヨン・ブラン主体の華やかさのある洋ナシのような香り。ハーブのような風味もあり、菜の花の苦味と相性良く美味しすぎました！ こちらは金沢産のワインで、“bocchi”は一人ぼっちのぼっち。一人ひとりの力は小さくても集まればやがて大きな実を結ぶ、という意味とのこと！素敵なネーミングですね♪ 石川産の蓮根「金沢美人」ヴルーテは、影絵のようなシルエットのパルミジャーノ・レジャーノを割っていただくお洒落な一品✨ 一緒にいただいたのは、「ジェ・ペ・エス 2022」。 フランスのジュラ地域のワインで、酵母の風味が酒粕とよく合っています。 ヴルーテは、スープとしてだけではなく、ソースとしてパンにつけて楽しみました。 新潟産の鰆と「麒麟山」を泡立てた一品のために選んでいただいたのは、「Copain LES VOISINS CHARDONNAY 2018レ・ヴォワザン・シャルドネ」。 ふくよかな果実味とミネラル感のバランスが良く、樽の香りも楽しめます。 福井県のふくいポークと黒舞茸には、２種類の赤ワインを選んでいただきました ペアリングで違う品種の赤を楽しめるなんで、贅沢すぎます〜✨嬉しすぎるサプライズ！ 選んでいただいたのは、スペインのリオハの「ARTADI VINAS DE GAIN ビーニャス・デ・ガイン 2020」(テンプラニーリョ)とブルゴーニュのピノ・ノワール「Les Grandes Vignes Pinot Noir」。 ふくいポークとのマリアージュを堪能させていただきました お料理と一緒に供された３種類のパンは、全粒粉、米粉、シュー生地のもの。 原宿養蜂場の蜂蜜を垂らしたバターと南アフリカのオリーブオイルとともにいただきました。 お店で購入できる可愛いクマの焼き菓子セットがあって、記念日の締めくくりのプレゼントに喜ばれそう(予約すると確実です) 大切な方との記念日におすすめのお店です。 <ディナー「エスキス　12,000円>　(今回のメニューです) ▷3点盛りアミューズ 「北陸の香り」 ▷富山 蛍烏賊 恵胡海苔 ▷富山 白海老　菜花 ▷石川 蓮根「金沢美人」ヴルーテ ▷新潟　鰆　麒麟山 ▷福井　ふくいポーク　黒舞茸 ▷パティシエのインスピレーション「苺」 ▷小菓子とハーブティー ＜参考＞ ワインペアリング 50ccx 6種(6,000円) 75ccx6種(8,500円) ノンアルコールペアリング 6種(5,000円) 
<参考＞ ディナー：15,500円／12,000円 ランチ：7,500円／5,000円

24節気を堪能できる隠れ家割烹

絶景＆上質なお料理とサプライズが記念日におすすめ！

鮨と京懐石を堪能できるスタイリッシュな高級店

夜は高級な日本料理店の店主が考案した東西鰻の食べ比べ御膳✨絶品✨

「日本の名門料理100選」に2年連続で選出。 銀座エスコフィエ元総料理によるフレンチがいただけるお店です。 地下への階段に一歩踏み込むと極上の空間へ。 重厚感のあるテクスチャーと、間接照明が優しく照らす落ち着きある空間。 一流のおもてなしで特別な時間が始まります。 今回いただいたのは、ディナーショートコースとワインのペアリング。 ライムのグラニテは、猛暑が吹き飛ぶ爽快感！マイクロ胡瓜の酸味と旨味がしっかりしていて、繊細な作りながらパンチのある一品。スタート早々感激！ 合鴨のサラダ仕立ては、まず見た目の美しさに感嘆！ 津軽の合鴨がそれ自体驚愕の美味しさなのですが、フランボワーズソースと胡桃のソースと絡めていただくと、美味すぎて心拍数上昇！ かぼちゃと人参の冷製ポタージュはまろやかで、喉越し優しく絶妙な冷え具合。体温と自然に馴染んでいきます。毎日いただきたい美味しさ！ 隙のない美味しさで、必然的にメインの期待値が高まります。 お肉とお魚どちらか選べますが、仔牛のソテーポルチーニソースと鯛のデュクレレ、どちらも筆舌に尽くしがたい美味しさ！無言でひたすら頷きながら、味わうことに専念です。 お食事の味わいを豊かにしてくれるのは、ソムリエおすすめのペアリングワイン。 ワインは、楕円形をした特殊な形状でワインの持つ個性や香りを最高の状態で引き出すという「樹（いつき）グラス」でいただけます。 通常のグラスとの飲み比べを試してみたのですが、その違いに驚きでした。素晴らしい食の体験！ 濃厚な抹茶のデザートと珈琲をいただき、大満足のディナーでした。 素敵な時間を約束してくれるお料理とサービス！ 大切な方をお誘いするのにおすすめのお店です。 ⭐︎ディナー　ショートコース5品⭐︎7,260円 ・ライムのグラニテ ・合鴨のサラダ仕立てフランボワーズソース ・かぼちゃと人参の冷製ポタージュ ・メインは肉または魚 　肉: 仔牛のソテーポルチーニソース 魚: 鯛のデュクレレ ・濃厚な抹茶のデザートと珈琲(または紅茶) ⭐︎ワインペアリング100㎖×3杯⭐︎ 　4,500円〜5,000円

パーティーや女子会にぴったり

旅する気持ちでカクテルナイト

華麗なる隠れ家フレンチ　ゴエミヨでテロワール賞を受賞したキャビアの会社が運営

お洒落な青山グランドホテル最上階の大人のトラットリア

銀座の隠れ家

【ワイン&フレンチ à La Bouteille】 四ツ谷駅徒歩1分のワインとフレンチが楽しめるビストロ 「ワイン&フレンチ à La Bouteille」。 生産者の想いが詰まった食材と、フランスを中心に世界各国のワインが楽しめるお店です。 こちらのお店の魅力は、お料理の美味しさに加えて、ソムリエが語る料理とワインの物語！ 今日は特別なディナーになるといいな、という思いに応えてくれるソムリエの存在ってすごい！ 魔法にかかったように素敵な時間がスタート。 本日はプリフィクスコースとワインのペアリングで♪ ギリシャのワインやシャンパーニュ、ブルゴーニュなど、お料理と相性抜群のワインをソムリエがセレクト。 ワインは香りからしてそれぞれの個性が際立っていて、こんな素敵な組み合わせがあるのね✨と冒険した気分に。 お料理は、まろやかなホワイトインゲン豆のスープから。 小田原産の鯵と焼き茄子に高知県産の柑橘を合わせた前菜、 スズキにホタテのムースを詰めてパイで包んで焼いた一皿、 グリュイエールチーズソースとトリュフがのったホワイトアスパラガスなど、ワインとともに満喫！ 桃の香りや熟したりんごの香りの白ワイン、最高でした〜！ 食材や調理法をソムリエが丁寧に説明してくださるので、味わいが深まります。 メインの骨付き仔羊は、ギリシャの赤で。相性抜群！ 追加で食後の甘口ワイン(ソーテルヌやポートワイン)まで楽しめるんですよ〜♪ ソーテルヌとガトーフロマージュが最高でした！ ソムリエが食材や調理法を丁寧に説明してくださったので、お料理とワインがひときわ美味しく感じました。 何でもない日を特別な日にしていただける、そんな素敵なお店でした！ カジュアルフレンチコース>、充実の内容です❣️ カジュアルフレンチコースとワインペアリング、是非楽しんでみてください♪ 美味しいディナーをご馳走様でした❣️

大切な日に訪れたいお店

著名人が密かに訪れるお洒落な隠れ家焼肉店

焼き師の熟練の技が光る絶品焼き鶏懐石コース

神楽坂で隠れ家イタリアンならこちら❤︎

豪華絢爛な地下宮殿✨平日ランチがとてもお得

新鮮な旬の能登の魚介✖️スペイン料理

絶品❤︎名古屋コーチン専門店