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おしながき・お茶 2017.9
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先付け 2017.9
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かっこうサラダ 2017.9
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野菜料理いろいろ
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土鍋ごはん 2017.9
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お味噌汁とご飯 2017.9
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とかちごはん主菜 2017.9
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甘味 2017.9
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抹茶 2017.9
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自家製梅サイダー 600円 2017.9
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余ったご飯はおむすびにしてくれます 2017.9
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窓外は林 2017.9
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外観 2017.9
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エントランス 2019.9
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更別村の畑の真ん中に残る雑木林の中にある一軒家のごはん屋さんです。窓外の木々の緑を楽しみつつ食事が出来ます。
『今日のとかちをいただきます』
持ち帰り自由のおしながきにある言葉通り、十勝野の野菜をたっぷり使った和食のごはんコースのみのメニューです。この日のメニューは、
*やさいごはん
・先付け 更別産ユウガオのお浸し
優しい味でした。
・かっこうサラダ 旬野菜 更別産ポテトチップ 海苔 お漬物 お豆
たっぷりの量のサラダです。いろんな野菜を楽しめます。スイカが入っていました。
・野菜料理色々 ほうれん草とインゲンの出汁巻き玉子 野矢牧場の大根とオクラのフライ 北海道産タコの広尾産フノリのマリネ ジャガイモ、トウキビ、パプリカのサラダ 夏野菜の揚げ浸し
大根のフライが美味しかった。珍しいですよね。
・土鍋ごはん(2つからチョイス出来、余ったらおむすびにしてくれます。今回はトウキビ入りお豆ご飯をチョイス)
・お味噌汁 大根 お豆腐 ネギ
・甘味 人参豆乳とリンゴの寒天 きなこクッキー
・有機宇治抹茶
以上で1600円。これでもかと言う位、野菜を堪能できます。どれも野菜の旨さを味わえる上品な味付け。
400円足すと、とkちごはんになり、主菜が付きます。この日は、
・主菜 中札内若どりのロースト キャベツのマスタード和え でした。
これはいいお店です。
十勝野の野菜をたっぷり味わいに訪れては?予約制になっていてクローズの日も多いので確認を。