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久しぶりのたけうち
2024/11訪問
2回
前から気になっていた同店を訪問。 9:30-の記帳に並ぶべく、8:15頃に訪問。10番目で並ぶことができ、1時間足らずで記帳開始し、無事完了。サウナで整った後、13:00にお店に戻り着席。 特製醤油ラーメンと鰹チャーシュー飯をオーダー。本当は塩ラーメンと2杯食べようかと画策していたが、あまりの人気のため1人1杯と制限を設けているようだ。 スープを一口飲んで衝撃が走った。う、美味すぎる。 出汁のよく取れる天草大王と昆布をベースに取っているという出汁が、ラーメンの出汁とは思えない程のキレを出していた。その他、麺やワンタン、3種類のチャーシューも完成度が高く、ペロリと完食。 訪問のハードルが高いが、間違いなく満足いくものであった。1,800円/杯の価値はあると感じた。 もう少しハードルが下がれば、また再訪したい。 合掌。
2023/06訪問
1回
どうも、歴史くんです。(ジロリアンは卒業し、歴史くんを標榜してます。) ホーム二郎である、歴史を刻め世田谷から離れ、初の遠征。 中百舌鳥駅から徒歩15分の場所にあることもあり、19時の訪問でも待ちは無し。そして、いつも通り汁無し・チーズトッピングをチョイス。コールは、ニンニク野菜マシマシ脂マシマシ。 味付き脂は健在で、野菜と脂を無我夢中で食らった。 美味しさのあまり、あっつあつの野菜で舌を火傷したが、それでも構わず食い続けた。 美味すぎる。 また機会があれば、是非再訪したい。 以上、歴史くんの初遠征でした⭕️
2023/05訪問
1回
いりこ出汁が口一杯に押し寄せる。
2024/10訪問
1回
Best寿司ever 〜これまでの人生でNo.1の寿司〜