popcorn_nanaさんが投稿したオステリア トレ パッツィ（東京/西荻窪）の口コミ詳細

♡ #オステリアトレパッツィ @ #西荻窪
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わたしが死ぬまで通いたいお店です。
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⌚︎ 休日ランチ。予約必須です。
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【食べたもの】
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・長谷川農園 マッシュルームのサラダ ¥1,100
だいすきなこれ。1,100円なのが申し訳なくなるくらいの新鮮さとボリュームのマッシュルームとルッコラと、それに大変に合うチーズを大胆に纏ってシンプルながら完璧な味付けで提供されるサラダ。おいしさの極み。
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・サルディーニャからすみと高橋農園ズッキーニ ¥1,400
このお店は本当にシンプルなのにどうしてこんなにおいしいの？！♥️の連続だよね。ちなみにこのカラスミはわたしが今まで生きてきて1番おいしいカラスミでした。最高。
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・真子鰈のカルパッチョ ¥1,800
ここで実山椒のオイルを使ってくるセンスえげつない。当たり前と言わんばかりに美味。
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・カチョエペペ ¥1,600
過去にレポしてるから割愛するけど、やはりバターとチーズのコクがにっちりクリーミーでトンナレッリと絡んで、相変わらず素晴らしくおいしい。胡椒の加減も絶妙。
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・軽い昆布〆にした富山白エビのアーリオオーリオ ¥2,400
最後手元で混ぜることで白エビに火を通して完成するこのパスタ。塩加減もオイル加減も完璧でおいっしいほんとに。
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・鴨胸肉の炭火焼き 赤ワインのリゾット バルサミコと蜂蜜 ¥3,800
肉厚な鴨が贅沢にドーンと！炭火の香ばしい香りと鴨の旨味がとてもとてもおいしいし、やっぱりこの赤ワインのリゾットの、チーズのコクと赤ワインのやわらかな甘味と酸味っていうハーモニーが極上すぎるし、添えられた椎茸のインパナートが主役に張るレベルでおいしいし、まあ何が言いたいかってとにかく最高♥️
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だいすきなトレパッツィのティラミスも頼んだけど、夢中になり過ぎて写真なんか撮ってなかったワ(笑)
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料理がどれもおいしいだけじゃなくて、ワインもどれも素晴らしいし、気配りのレベルが高すぎるし、お店の雰囲気もだいすきだし、どこをとっても愛しかないです。
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♡ #オステリアトレパッツィ @ #西荻窪
♡【だいすきすぎて通いまくりなオステリア】
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もう常連と自称できそう、トレパッツィさん！
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今日は家族で。いつもの2人に明るく迎えていただいて楽しい時間の始まり。
アラカルトで好きなものを好きなように頼む。
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⌚︎ 休日13:00。店内はほぼ満席で、みんな常連さん
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・牡蠣 フレッシュ ¥600
黒胡椒とオリーブオイルでいただく牡蠣。クリーミーで新鮮で、そしてやはりこの食べ方が最高！とってもおいしい♡
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・サヨリのカルパッチョ 春菊のソース ¥1,800
塩じめのサヨリに、山菜のウルイとピンクグレープフルーツを添えて、ラズベリービネガーと春菊のソース
で仕上げた一皿。
サヨリのぎゅっとした旨味がおいしいのはもちろん、いろんな酸味やビターさ、甘味が組み合わさってさらにおいしい！春菊のソースも風味はしっかりしてるのにエグさが全然なくてサヨリととっても合う！
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・長谷川農産 マッシュルームのサラダ ¥1,1000
3人で来たら絶対頼もうと思ってた、トレパッツィのボリューミー♡サラダ！たっぷりのルッコラに、贅沢すぎるスライスマッシュルーム！そしてこれまた太っ腹な削り具合のパルミジャーノ♡
素材自体の味わいが引き立つ味付けのバランスが神…！ マッシュルームってこんなにおいしかったっけ？！ってなった
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・鯖と舞茸の赤玉ねぎのトマト煮込みソース ¥1,700
ストゥロッツァプレーティっていう、自家製ねじりショートパスタ！トマトソースには鯖と舞茸、赤玉ねぎが一緒に煮込まれててまじで言葉を失うほどおいしい！！！
煮込み自体はコクがしっかりあるのにマジョラムがきいてるからどこか軽やかで、いやもう本当においしいしかいえない、素晴らしすぎる！！♡
しっかりした歯応えのパスタがまたおいしいし、ソースとよく絡むし、鯖のトマトソースって時々出会うけどこんなにおいしいの初めて！！赤玉ねぎも甘みがじっくり味わえてトマトソースにさらに深みがでてて、いやぁ最高…！！♡
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・山菜のジェノヴェーゼ ¥1,600
だいすきなトレパッツィのジェノヴェーゼ！愛が深すぎるのか、これ頼むと思ってましたって言われた(笑) その通りでした(笑)
このクリーミーでのびやかな味わいのジェノヴェーゼソースがほんとにたまらない。バジルのいい香りもそうなんだけど、なんだろう、こんなに濃厚なのにこれっぽっちも重たくなくてスゥッと口溶けるし、塩気の加減も絶妙。完璧なの。
今回はさらに、つぼみ菜、こごみ、ふきのとう、たらのめって山菜がどっさり♡ それぞれの山菜の甘みやほろ苦さがまたジェノヴェーゼソースと素晴らしいマリアージュを繰り広げてて絶品すぎる！！はんぱない… すごすぎるよ…！春を感じるいつもより少し爽やかな風を纏ったジェノヴェーゼだった、おいしすぎ。
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・甘鯛のうろこ焼き ふきのとうソース ¥4,200
脂の乗った甘鯛は、鱗を立たせてオイルをかけて炭火で焼き上げられてて、そこに魚の出汁と生クリームと白ワインと少しのバター、そしてふきのとうとグリーンオリーブがはいったタルタルソース。
もうね、ここまでも全部美味しかったけど、これも凄まじい美味しさだった！うろこが衣みたいになっててフリットのような感じで、甘鯛のくどさのない絶妙な脂と調和が取れてるし、炭火の香ばしさも大変よい〜！♡
この甘鯛だけでもおいしいのに、タルタルがまた異常においしい。とんでもなく合う…！クリーミーさと酸味とコクの神がかったバランス。最高！！！
付け合わせの、京にんじんと、兼六芋、加賀レンコンもどれも素材の甘みをじっくり味わえるようにグリルされてて美味。大変に美味。シンプルなグリルですらこのレベル。凄まじいよね。
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・ティラミス ¥700
誕生日だったからバースデープレートでカッサータとともに。オルゴールの演出もかわいいプレートもすごくうれしい♡
なめらかで口溶けのいい、トレパッツィのティラミスは大のお気に入りなんだけど、カッサータもクリーミーなのにすごく軽くて、そしてチョコチャンクがいるのが技ありすぎて、予想よりはるか何倍もおいしくて感激！今まで食べたカッサータの中でNo.1！！♡
ほんとにドルチェまで死角なしだよね、最強。いつかドルチェ全品食べたいんだ♡♡
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はぁ、今日も最高でした。しあわせです。
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楽しくて気配りの行き届いたサービスも、チョイスが間違いなくてどれ飲んでもおいしいワインも、トレパッツィの全てが大好き♡
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♡ #OsteriaTrePazzi @ #西荻窪
♡【おいしすぎて感動したオステリアに即再訪】
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初回行ってからすっごく気に入ってしまったオステリアトレパッツィさん！
この日は親友と年末デート♡
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⌚︎ 平日(年末だから祝日？)の夜に2人で予約。常連ぽい方々でしっかり満席！
ほどよい賑やかさと活気が心地いい！
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・陸前高田 生牡蠣 フレッシュ ¥600
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大粒の牡蠣をエクストラバージンオリーブオイルと黒胡椒でいただくシンプルな一皿。
シンプルなんだけど、この牡蠣がおいしすぎて本当に言葉を失った…！こんなにおいしい牡蠣はじめてってくらいに極上。
オリーブオイルと黒胡椒の加減も牡蠣をよく引き立ててて最高。
驚くほどおいしかった… いや、まだ驚いている……
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・カチョエペペ ¥1,600
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前回感動したカチョエペペをリピ！
もちっり感がありつつ歯切れもいいトンナレッリ自体がまずとってもおいしい！
そして太めのこのトンナレッリにしっかり絡むペコリーノとバターのコク深いこと…！♡ はぁ、たまらなくおいしい。
相変わらず黒胡椒の効き具合も塩加減もベスト of ベストで、2度目でもしっっっかり感動した、素晴らしい。おいしすぎます。何度でも言う。
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・丹波篠山 猪のラグーソース ¥2,000
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これまた異常においしかった…！！
まずやっぱりパッパルデッレがすごくおいしい。歯応えとほどよい弾力がありつつ、小麦の味がしっかりしてるのに粉っぽさのない口溶けのいい麺。
そして、濃厚さと、もたれない軽さを両立させたラグーソースが麺に負けじとおいしい！♡
赤ワインとバルサミコの酸味と深みが素晴らしくて、ごろごろと贅沢に入ってる猪は臭みも全然なくて、もうひたすらにおいしい。
上にかかった山椒が最高のアクセントで単調にもならず、最後までおいしさが続き続ける。
最高だ…！！！
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・シャラン鴨胸肉の炭火焼き ブラッドオレンジソース ¥4,200
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前回感激したこれもリピ。おいしさが忘れられなくて…♡
相変わらず肉厚な鴨がたっぷり。肉質のいい柔らかくて旨味たっぷりな鴨は、脂身部分もおいしいところはそのままに、重たさだけが炭火で焼かれて落とされた感じで、しつこくない甘い脂身になってて、とんでもなくおいしい！♡
それに合わせるソースは、前回はヴァルサミコ&蜂蜜だったのが、今回はブラッドオレンジに。
ほどよい酸味が鴨によくあって、オレンジの主張しすぎない感じも鴨と調和がとれてて素晴らしいな〜◎
また最高なのがこの下に敷かれてる赤ワインのリゾット。赤ワインのコクと酸味がチーズのコクと組み合わさって極上のおいしさなの。
添えられたマッシュルームのフリットも、え…？！ってくらいおいしくて、えっと、おいしいって何回言えば足りるのでしょう…
とにかく素晴らしい、だいすきです。
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そして！ワインがこれまた素晴らしい！！！
白ワインも赤ワインも、それぞれこの料理のためにあるかのような完璧なマッチ具合でとってもおいしかった…！！♡
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満席で大忙しだろうに、明るくて気持ちのいい接客と細やかな気遣いも変わらずでさすがだった！
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♡オステリアトレ パッツィ ＠西荻窪
♡【なにもかもおいしすぎた感動のオステリア】
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インスタで見てからずっと気になってたオステリアトレパッツィさん！
休日のお昼に予約して行ってきました‍。
結構店内埋まってて、近所のマダムが多い感じかな？居心地の良い店内とほどよい賑わいについつい長居したくなるような雰囲気。

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・水蛸のカルパッチョ ジェノヴェーゼ ¥1,600
低音調理の水蛸がしっとり柔らかくて、タコってこんなにジューシーだっけ？ってくらいじゅわっとくる旨味！おいしい！！！
ジェノヴェーゼソースがしっかり合わせてあって、水蛸のおいしさを活かしつつ完成度高いイタリアンな前菜に仕上げられてる感じ…！ナッツのアクセントも量ささやかなのにちゃんと効いててうまい！！
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・カチョエペペ ¥1,600
もちっと感があるのに歯切れもいいトンナレッリに、しっかり絡むコク深いチーズがたまらなくおいしい 黒胡椒の効き具合も塩加減も本当にちょうどいい！！素晴らしい！♡
さらにチーズが濃厚なのに重たくなくて食べやすいのもすごい！ クリーミーなのに食べやすいってどういうことなの？！おいしすぎ。
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・ジェノヴェーゼ ¥1,500
これも本当に素晴らしかった まず麺がもっちもち！！生麺なのかな？！と思って聞いたら低温乾燥の乾麺らしくて、作れる量にも限りがあるし値段も上がるけどジェノヴェーゼにぴったりで、って教えてくれたんだけど本当にそう。本当にぴったりなの。
ジェノヴェーゼもバジル感がしっっっかり濃厚でオイルとチーズもたっぷりな感じなのに、それを余すことなく受け止めるこの麺の威力半端ない。とんでもなくおいしい。ズッキーニとポテトもいい感じの量とサイズ◎ いや、レベル高すぎる。はちゃめちゃおいしい。今まで食べたジェノヴェーゼの中で1番すきかも♡
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・シャラン鴨のロースト ヴァルサミコと蜂蜜のソース ¥3,800
毎回(毎皿？)言っちゃうけど、これも素晴らしくおいしかった！！！
まず鴨の量が贅沢すぎる。こんなに肉厚にたっぷりいただいちゃっていいんですか？！って感じ！肉質のいい柔らかくて旨味たっぷりな鴨は、脂身部分もおいしいところはそのままに、重たさだけが炭火で焼かれて落とされた感じで、しつこくない甘い脂身になってて、とってもおいしい！この鴨すごい！！♡
それに合わせるヴァルサミコ&蜂蜜のソースも完璧にマッチしてて最高。引き立てまくってるこの鴨を。それだけじゃなくて、下に敷かれてる赤ワインのリゾットもこれまた絶品‍。
赤ワインのコクと酸味がチーズのコクと組み合わさってめちゃくちゃにおいしいリゾットになってる。添えられたさつまいものフリットもさすがの完成度。軽い衣に、ほくほくのいい甘さのさつまいも。え、神ですか？神の一皿？おいしすぎるね？！ 本当に！どれもとんでもなくおいしい。素晴らしい。


パスタもシェアしますって言ってあったら、どちらも1人分に分けて出してくれたし、なおかつ、ティラミスを１つ頼んだらそれも半分ずつに分けて出してくれる優しさ そしてこのティラミスもすっごくおいしかった。ドルチェまで隙がなさすぎる。すごい！！！
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お兄さん2人の明るくて気持ちのいい接客、そして細やかな心配り、とお料理だけじゃなくて素敵なところばかり。
とてもとてもいいお店だった。おいしくて！感動です！ってたくさん伝えてしまった(笑)
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