2回
2023/02 訪問
2回目！
2023/03/10 更新
2022/11 訪問
初回！
SCBD地区にあるこちらのレストランでディナー！。
初訪問です～。
なんともお洒落な雰囲気のお店です～。
初めてなのでシェフのテイスティングメニューを注文！。
パンはパルミジャーノがたっぷりかかっています～。
トリュフの香りがして美味しいです～。
次はソーセージがおもちの上に載っています～。
美味しいおつまみといった感じです～。
きゅうりの上にイクラがのっているのも珍しい感じです～。
白身魚のタルタルもいいお味！。
ワイン進みます～。
ビーフカルパッチョは柔らかで滑らか！。
美味しいです～。
モッツァレッラのサラダはフワフワで美味しいです～。
ホタテは肉厚！。
火の通し方が絶妙です～。
甘いです～。
鴨のコンフィのコロッケはいいお味！。
もっとたくさん食べたいです～。
玉子のサラダは黄身がねっとりとして美味しいです～。
メインはスズキのグリル！。
トムヤムスープと合わせて！。
これも相当美味しいです～。
デザートは何と3品！。
ヨーグルトは甘さ控えめ！。
ラズベリーの酸味が合います～。
デザート2品目はティラミスがクッキー生地にはさんであります～。
苦みが有って美味しいです～。
最後はチョコレートのシュークリーム！。
丁度いい甘さ！。
美味しいお料理とデザート！。
品数豊富で楽しいです～。
2022/12/17 更新
SCBD地区に有る人気のこちらのお店でディナー！。
素敵な雰囲気のお店です～。
先ずはビール！。KURA KURAというクラフトビールです～。
コースの1品目は昆布茶！。
酸味が有ってすっきりします～。
パンはバジルの香りがいいです～。
パイはジョグジャカルタのチーズとチョリソが入っています。
ブルーチーズの様な香りがいいです～。
お肉は海苔とニラとココナッツのお味！。
お肉が柔らかくて美味しいです～。
魚のコロッケはキャビアがのっています～。
サクッとしてクリーミーで美味しいです～。
Breakfast From Momというお料理はソーセージとおもち！。
エビのタルトはライチの香りがして美味しいです～。
前半最後はフォアグラのタルトはいい風味です～。
後半最初はダブダブという魚のサラダ！。
もっちりした食感が美味しいです～。
生の白身魚はいくらとオレンジの味付け！。
さっぱりしたお味がいいです～。
タコはラクサのソースで！。
ピリ辛のソースに香ばしく焼けたタコが美味しいです～。
シーフードのチャウダーはパンと！。
海のエキスと塩味がいいです～。
タラはカレーのブロートで！。
フワフワなタラの身が美味しいです～。
後半最後は和牛テンダーロインのステーキ！。
柔らかなお肉！。とろけます～。
デザートは4品！。
マンゴとココナッツ、キンカンとチーアのお菓子は繊細なお味！。
アールグレイとヴァニラのカラメルはほど良い甘さがいいです～。
フィナンシエ軽い食感！。
最後は玉子のお菓子！。
一口で！。
噛んだ瞬間に甘いソースが飛び出ます～。
どのメニューもシェフのアイディアが詰まっています～。
本日も美味しくて楽しいディナーでした～。