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昼の点数:4.0
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2018/04/01 更新
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2018/03/21 更新
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[ 料理・味-
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2018/03/11 更新
12:15頃到着するとすでに通路は人で埋め尽くされ列は階段の上にまで延びていた。ざっと50人くらいだろうか。
事前にブログで賄い用の材料を大量に使用したスープのため、あまり量が取れないと告知があったので、切れる前にとファンが押し寄せた。(翌週の日曜もやるというが。)
並んでいると頻繁に家元が並びを確認に来る。
自身が30番目くらいになったとき、残り25番目くらいの人に、「ここまでは出せそうですが、後ろの方からは上品ですね!」とスープ切れを示唆。
そして、もう大盛は不可と告げ、最後尾の数名にチケットを渡し締め切りに。
賄いを食べに来たのでガッカリしたが、こうでもないと上品はなかなか頼まないので切り替えて久々の上品を楽しむことに。
程なくして入店まで前に一人という状態で家元から「次の方はまだスープ大丈夫です!その次の方はたぶん大丈夫です!」とのお告げ。
??という状態で入店すると、「今日は100ですか?」と家元がいうので、「上品しかないんじゃないんですか?」と聞くと、「残りの人数を逆算してスープをギリギリまで残しましたよ!」とサプライズ(>_<)
迷わず賄い悪魔を注文。
トンビの香りが強く出ていて、スープは納豆の時のようにトロトロ。まさに濃厚スープ。
そのスープに負けない悪魔の強いカエシ。
待った甲斐もあり瞬殺で完食。
しょっぱいのにグビグビ飲めてしまうまさに悪魔。。
これだけの旨味を摂取してしまうとなかなか他のラーメンをうまいと感じることができなくなることが心配。
家元も疲れがたまっていそうだが、ゆっくりででもまだまだラーメンを食べさせてほしい。