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入口からワクワクするような空間！
席は個室や半個室も多いので、
今の時期も安心して食べられます。
今回は
★生タン刺身 1,200円
★シルク生レバー焼 1,000円
★一頭舟盛り 10,500円（2人前）
★うる寅ルビー（梅干しキムチ）480円
★キムチ盛り合わせM 780円
★青森産にんにくホイル焼 550円
★盛岡レーメン 980円
★信州ざるそば 680円
☆生ビール 680円
☆氷結レモンサワー 680円
☆生絞りすだちサワー 650円
☆ザクロ酢サワー 580円
☆沖縄塩トマトサワー 580円
をいただきました！
まずは生肉から。
ここはタンを生で食べられます！
生肉好きだけど、タンをお刺身でいただくのは初めて。
臭みがまったくなくて、タンの噛み応えも残しつつ
やわらかくて新鮮な生タン！
贅沢な時間です✨
続いてシルク生レバー焼！
生でも食べられそうなほど（笑）新鮮なレバー。
こちらも臭みが全くなく、ごま油につけて食べます。
美味しすぎて最後にもう1皿頼みました！
本命の一頭舟盛り‼️
贅沢にも8種類のお肉がのっています。
大きく分けて
塩だれお肉、タレお肉、出汁炙り焼きの3種。
今回は
＜塩＞特上タン塩、フィレ、特撰カルビ
＜タレ＞サガリ、真芯
＜出汁＞みすじ、内もも、サーロイン
それぞれに特徴があってどれも美味しい！
また、部位によってお肉の切り方も変えてあり、
そのお肉が一番最大のパフォーマンスをできるように
してくださっていて、そこからも
お店のクオリティの高さがわかります
あとはお店オリジナルの梅干しキムチ。
梅干しをキムチにしてあるものだけど、
初めて食べて梅干し好きにはたまらない美味しさです！
これもおかわりしました。
飲み物の種類もとても多く、
私は特にザクロ酢サワーがお気に入りです。
見て楽しい、食べておいしい、
最高に幸せな時間でした✨
お料理の見た目も豪華なので接待にも使えますし、
友達同士やカップルなどでも気軽にOK♀️
*
この空間、クオリティと量でこの価格は、
かなりコスパ最強レベルだと思いました✨
感動レベルです！
個人的にはここ最近行った焼肉屋さんの中で
ダントツNo.１です
美味しいお肉をたらふく食べたいとき、
次回も必ず伺います！