この口コミは、浦富海岸 キレイさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.1
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
平日のお昼、1時半を少し回った頃に伺いました。 当日は雨が激しく降ったりしてたので、先客は女性お二
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アボカドとクリームチーズのサラダです。
単品メニューでした。
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2016/06/17 更新
平日のお昼、1時半を少し回った頃に伺いました。
当日は雨が激しく降ったりしてたので、先客は女性お二人組と、男性お一人様
しかも、2組とも食事も終わってるらしく
ご歓談中と新聞を読まれてました。
さて、私たちはこれからお昼なので
メニューに目を移して品定めを！
やはり、土鍋ハンバーグは外せません。
しかし、ソースがデミグラスとトマトソース、更にカレーソースまで！
んー、ここは定番のデミグラスか？
それとも、さっぱりのトマトソース？
ライスを頼むからこそのカレーソース？
おー、迷う迷う。
でも、初来店だからお店のオススメの
デミグラスソースに決定。
2日間かけてじっくり作られているとのこと。
楽しみです。（＾ω＾）
ハンバーグは、注文してから手ごねで作られるので、提供まで時間がかかるとメニューにも書かれてました。
美味しいものをいただくのに、待つのは最高のスパイスでしょう（≧∇≦）
注文から5、6分してサラダが到着。
ドレッシングはバジルソースっぽい感じですが、香りは少ないです。
そして、来ましたメイン！
グツグツいってる土鍋のど真ん中にハンバーグが鎮座し、まわりにはブロッコリー、人参、とろける寸前の玉ねぎ。
食べるのには、ナイフ、フォーク、スプーン、更にお箸も準備してあり
心遣いが嬉しいですね。
さっそく熱いうちに、いただこうとハンバーグにナイフを入れると、捏ね方が最高にいいからこそ、端っこもポロポロならず綺麗な断面。
食べなくても間違いないね！
はい。パクリ。
ハフッ、ハフッ！熱い熱い！
んっ？ソース薄い？デミグラスにしてはあっさりし過ぎ？
あれ？ハードル上げ過ぎたのか？
と、半ば期待値高く設定してしまったなと食べ進めていると、
あれっ？デミの味が、コクが、香りが出てきた〜！！
美味しい！いや、美味い。いや。チョー美味い！
ソースのコクに対して、ハンバーグはあまり油の強くない部位を使って作られているのか
バランスがとても好きです。(シェフが読まれて違ってたらすいません。素人の感想ですのでお許しください)
そんなこんなでバクバク食べて、最後にソースだけになってスプーンですくいながら食べてて、ふと思ったんです。
ここに、パスタぶち込んだらシメになるんでは？と。
50グラムくらいでいいので、ご検討をよろしくお願いします^_^;
なんやかんや書きましたが、これだけの物を提供して、お値段も手頃、そして接客も丁寧。
またすぐに伺いますね。
間違いないです。
ご馳走様でした。
デザートも女子には上がってしまうメニューでしたよ。
店内の雰囲気も、大人カジュアルで鳥取っぽくなく(叱られますかね)ポイント高いです。