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以前テレビで視て、良さそうだったので奥様と行くことに。 テレビに出たので行列してるだろうから、予約の電話をしたら、予約は受けてませんとのこと。 諦めて出発し、１時30分頃に到着しました。 やはり、行列してました。 前には、２人組が３組、親子４人組がひと組。 席に着いたのは、２時40分頃でした。 ２時29分にラストオーダー確認に店員が人数をかぞえに出てきましたよ。 中にはいると今年７月開店だけあって、綺麗でシンプル、割烹みたいな店内です。 ランチは２種類のみで、奥様は上ヒレかつ950円、私は上ロースかつ950円を注文しました。消費税で変わったみたいです。 オーダーから１０分かからず、お膳に載った定食。 期待を込めて一口。 う、美味い！ 柔らかいロースは、ほんのりピンク、肉のジューシーさを残し、でも、しっかり肉々しさがある。かつはサクサクで、お肉とのバランスも良い。 キャベツが添えられ、お汁はあおさの味噌汁、ナスの煮浸し、漬け物。 キャベツ、ご飯、味噌汁はお代わり可能です。 今までとんかつ定食を食べ続けてきましたが、味、店の雰囲気、サービス、コスパなどなどの全て、最高のとんかつとなりました。 後は、予約を受けてくれたら満点なんだけどなぁ。 ご馳走さまでした！
2019/10訪問
1回
美味い
1回
食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店
札幌（ＪＲ）、さっぽろ（札幌市営）、北１２条/回転寿司
1回
入口横の受付器から１時間待ちの入店 旨い!! 残念だったのは、ビールではなくご飯になったことくらいかな(笑)
2023/07訪問
1回
1回
懐かし爆ウマ！ 旅行の朝食に買いに走りました。 奥様と共に三個入りを３つ、購入。 朝、二個。帰宅した夕方にまた二個。 多分、明日の朝に三個。 ご馳走様でした！