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夜の点数：3.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.2
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|雰囲気 3.7
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|CP 3.2
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.5
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| サービス3.2
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| 雰囲気3.7
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| CP3.2
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| 酒・ドリンク- ］
豚肉の蒸ししゃぶは絶品でした
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2017/01/02 更新
2016年3月 初訪
家族で九州旅行（長崎～熊本～宮崎～大分～福岡）に行った際、3日目の夕食で伺いました。
やまなみハイウェイを通って、大分の別府まできました。
宿にチェックインしてから、歩いてすぐのこちらへ伺いました。
早めの時間に伺ったのですが、既に1時間ほどの待ちとなっています。
しかし、せっかくなので、待つことにしました。
その間に、こちらのシステムを勉強しました。
多くの外国の方も見えており、こちらのシステムが分からず、お店の方に何度も質問しています。
その傍らで聞き耳を立ててシステムを理解しました。
さて、1時間も待たずに案内して頂きました。
券売機で食材を買います。
・豚肉蒸ししゃぶ
・角煮入りちまき
・野菜Aセット
・はもまん
これらの食材をざるの上に並べて、釜の上にセットします。
蒸し上がり時間は食材によってバラバラですが、タイミングは店員のおばちゃんが教えてくれます。
蒸し上がった食材は、特に調味しなくても、ちょうど良い塩加減になっています。
そのまま食べられます。
特に、豚肉の蒸ししゃぶは絶品でした。
ごちそうさまでした。