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京ばし松輪京橋、宝町、銀座一丁目/日本料理、海鮮、食堂
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昼の点数：3.7
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.7
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|サービス 3.4
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.6
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.7
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| サービス3.4
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| 雰囲気3.5
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| CP3.6
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| 酒・ドリンク- ］
薬味が目新しいですが、めから鱗の美味しさ
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2024/09/25 更新
年末押し迫った平日10時40分。中央通りを京橋交差点から、銀座方面に30mほど先、左手にお店はあります。お店の前には3名。緑の壁に扉があり、ぱっと見、分かりません。それらしい列がありますので、続いて並びます。
オープン5分前、人数を確認され、階段下の扉の前まで進みます。
時間通りにオープン。順番に席を案内されます。
ランチメニューは「あじフライ」のみです。
先着で、海鮮小鉢を付けるか聞かれます。
◎あじフライ(1300円)…大きなサックサク感が伝わるあじフライです。何もつけずにいただきます。サクッとした衣に生？と思うようなあじの食感に驚きます。真ん中が、僅かに生っぽさを見受けますが、あじに臭みがなく、とても美味しいです。
大根おろしにわさびを乗せていただくようです。大根おろしの甘味があじの美味しさを引き立たせています。とても美味しいです。すごく美味しい薬味です。
そして、醤油がありましたので、1、2滴垂らしていただきます。これも、あじに臭みがないので、美味しくいただけます。
最後に楽しみに残した「骨せんべい」。甘さを感じる美味しさで、骨が、ホントに柔らかいせんべいのような食感で食べられるとは感動しました。
厚揚げは、外サクッと。中は、豆腐のふんわりした食感で、味付けも濃くなく、美味しい一品です。
◎海鮮小鉢_ぶりにまぐろの漬けです。身がプリプリしていて、歯ごたえ抜群の新鮮さを感じさせてくれました。食べて良かったです。
あじフライに1300円は高いと思いますが、普通にランチを食べても850円から1000円かかる場合もあることと、この美味しさを思うと、絶対安く思います。