-
真ダイ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-224229358 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-224229358","content_type":"ReviewImage","content_id":224229358,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
サワラ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-224229414 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-224229414","content_type":"ReviewImage","content_id":224229414,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
天然ブリ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-224229517 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-224229517","content_type":"ReviewImage","content_id":224229517,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
魚のなんばん
{"count_target":".js-result-ReviewImage-224229617 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-224229617","content_type":"ReviewImage","content_id":224229617,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
カツオ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-224229665 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-224229665","content_type":"ReviewImage","content_id":224229665,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
平あじ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-224229785 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-224229785","content_type":"ReviewImage","content_id":224229785,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
いか
{"count_target":".js-result-ReviewImage-224229877 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-224229877","content_type":"ReviewImage","content_id":224229877,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
さばたく巻き
{"count_target":".js-result-ReviewImage-224229929 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-224229929","content_type":"ReviewImage","content_id":224229929,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
サッポロ赤星
{"count_target":".js-result-ReviewImage-224229990 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-224229990","content_type":"ReviewImage","content_id":224229990,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
タコイボポンズ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-224230087 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-224230087","content_type":"ReviewImage","content_id":224230087,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
内観①
{"count_target":".js-result-ReviewImage-224230113 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-224230113","content_type":"ReviewImage","content_id":224230113,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
内観②
{"count_target":".js-result-ReviewImage-224230122 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-224230122","content_type":"ReviewImage","content_id":224230122,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
外観
{"count_target":".js-result-ReviewImage-224230132 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-224230132","content_type":"ReviewImage","content_id":224230132,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
ウインズ道頓堀の東（日本橋寄り）の通りの角にお店はあります。
外から、窓越しに店内の混雑状況が分かります。
平日の17時40分。界隈は、とじないカツ丼屋に並ぶ外国人観光客が大行列を作っています。
立ち食いながら、店内は、しっとりとした鮨屋さんの雰囲気です‼️
「ひでそう」グレープとはいえ、「これは、ちょっとお高いかも?」と若干の不安、後悔をしながら、メニューを拝見して安堵します。
●薩摩甘えび（150円）‥とても甘いです‼️しっとり食感がありますね‼️
●真ダイ（280円）‥旨味が詰まっていて、とても美味しいですね‼️口の中で、旨味が広がりますね‼️
●サワラ（200円）‥皮目が炙ってあり香ばしさがあり、柔らかい身で、美味しいですね❗
●天然ブリ（250円）‥脂が乗っていて、とても美味しいです‼️脂は、スッと溶ける美味しい脂ですね‼️
●カツオ（200円）‥旨味が濃厚で、口の中に広がりますね‼️とても美味しいカツオですね‼️
●魚のなんばん（350円）‥たい、サーモン、いわしの南蛮漬けで、甘みと酸味のバランスが良いですね‼️
甘みは控えめで、酸味は、関西にしては、しっかり感じますね‼️魚は、柔らかい食感で、食べやすいですね❗
●タコイボポンズ（450円）‥その名の通り、プリプリ&コリコリ食感が堪らなく良い美味しいタコですね‼️ポンズの酢の加減が良いですね‼️
タコイボの山盛りを初めて見ました❗思わず笑ってしまいますね‼️
●平あじ（300円）‥あじの旨味が、口に入れた瞬間に、ブワッと広がります‼️食べる前から、味わえ、びっくりします‼️
●いか（250円）‥旨味が濃厚で、噛んでも噛んでも、美味しさは衰えない、美味しいいかですね‼️
●さばたく巻き（400円）‥さばの独特な味を、たくあんが上手く纏めて、とても美味しく仕上げていますね‼️海苔が、とても美味しいです❗
立ち食い鮨というと、狭く、後ろを人が通る事が難しいですが、当店は、広く、ストレスを感じる事が無く、雰囲気も良いですね‼️
握り手が、お一人なので、混雑時は、料理の提供に時間が掛かる事もありそうです。
やはり、「ひでぞう」さんのお魚は、美味しいですね‼️