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Mac Blendさんが投稿した手打そば 満志粉(茨城/佐和)の口コミ詳細

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手打そば 満志粉佐和/そば

2

  • 昼の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
2回目

2017/08 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

細めの常陸秋そばが美味しい

もりそばの大盛970円をいただきました。
細めのしっかりした蕎麦で、美味しいです。
蕎麦ダレも鰹節出汁が効いた濃いめのもので、シャキッとしています。薬味もグッド。食前に出される蕎麦茶も美味しいです。
蕎麦打ち名人のご主人の蕎麦へのこだわりがわかります。
おばちゃんの対応が、愛想が ないのがちょっと残念。

2017/08/17 更新

1回目

2014/12 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

蕎麦打ち名人が打つ美味しい蕎麦店

茨城県ひたちなか市にある「満志粉」は,分かりにくい場所にありますが,人気の蕎麦店で,特に,お昼時は,混んでいます。

こちらの店主は,「全日本素人そば打ち名人大会」の第3代名人で,茨城新聞社発行の「蕎麦打ち名人が選ぶ50店」の編者でもあり,こだわりを持って蕎麦を提供しています。

提供される蕎麦は,細目でコシのあるカドのたったもので,蕎麦ダレは,鰹節の出汁の効いた濃いめのシャキッとしたものです。

シンプルな「もりそば」(700円,大盛+200円)を注文し,蕎麦をズズッとすすった時の喉ごしが非常に心地良いのがいいですね。

10割の「田舎そば」もありますが,「もりそば」がオススメです。

2015/01/05 更新

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