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Mコーチさんが投稿した自家製手もみ麺 鈴ノ木(埼玉/狭山ヶ丘)の口コミ詳細

Mコーチの言いたい放題!

メッセージ

Mコーチ (50代後半・男性・東京都) 認証済

この口コミは、Mコーチさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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自家製手もみ麺 鈴ノ木狭山ケ丘/ラーメン、油そば・まぜそば、つけ麺

2

  • 昼の点数:5.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
2回目

2024/06 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

レベル高し

以前から気になってたお店で、初訪問は限定を食べてしまったので今回はレギュラーメニューを食べにきました。
到着11時ちょい前で、記帳して一時間後ぐらいに戻り店内へ、食券を買って待ち席で待機。
特製醤油ラーメン1350円を注文。
特製は大山鶏チャーシュー、三元豚煮豚、香り豚レアチャーシュー、自家製ワンタン2個、名古屋コーチン味玉と豪華トッピングで1350円はコスパ凄いですね!
名古屋コーチンの味玉だと、一個300円するお店もあるので本当に良心的なお店ですね!
ますばスープ!ふわりと鶏油の良い香りに芳醇な醤油、コクと旨み抜群です!
醤油もバランスよくブレンドされてますね!私にはどストライク!めちゃくちゃ美味い!
麺はモチモチの手揉み麺で、スープの絡みもよく麺も美味しいですね。
チャーシュー3種も味も食感も良くスープの美味しさを邪魔しません。つるんとワンタンも美味い。
隙のない一杯。最高でした。

2024/07/23 更新

1回目

2024/05 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

冷たい出汁でいただく絶品つけ麺

以前から気になってたこちらへ初訪問です。
自宅の最寄りが西武池袋線なので、すごく来やすい場所です。
初でしたが、限定行っちゃいました!

【季節限定】
春 のどぐろつけそば(醤油)
見た目は蕎麦のようなビジュアルで、麺も全粒粉入りの細ストレートで、言われなければ蕎麦ですね。
この麺が風味良くて見た目に反してもちっとしてて蕎麦っぽい見た目でもけっこうラーメンでした。
この麺、そのままでも美味いですね。
つけ汁はノドグロの香ばしさにアサリや昆布の優しい和出汁、冷たくてキリッとした感じ。
付け合わせの春野菜も嬉しい。
凄い雰囲気も接客も良くて良いお店です!
次はデフォ食べに来てみます。

2024/07/23 更新

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