3回
2017/12 訪問
混みあっていますので予約してね
2017/12/09 更新
2017/08 訪問
お任せコース オススメです
大事な友人が函館に遊びに来てくれた日には、絶対に美味しいものを食べてもらいたいので地元の食材をセンス良く出してくれる、このお店が安心！
お任せコースにしたので、白ワインでゆっくり頂きました。季節の雲丹はスクランブルエッグでアスパラと。単品でメニューには980円と記載されていましたよ。
昆布の風味も食欲をそそった牡蠣や、地鶏も皮は香ばしく身はジューシーで、タイミングよく美味しい瞬間を出してくれるココのお料理は感心します。
前菜の盛り合わせも日本酒を楽しむだけでなく、ワインとも相性が良くて満足です。
コースの量がボリュームあって、用意してくださっていたパスタを外してもらいました。男性でも充分にお腹が一杯になると思いますよ。
オススメします。
2017/08/17 更新
2017/06 訪問
何を食べても美味しい
口コミ情報も良さそうで、農楽蔵ワインも置いてあって、センスの良い付き出しが評判。
美味しかった。頼んだもの全部！
アラカルトで頼みました。3人で出かけて7品注文。量は少ないと思いますが、盛り付けもセンス良くて、美味しいの！！
大根サラダの梅ソース 美味しい
鶏肉のグリルはふっくらした身とパリっと皮
牛肉ステーキは大根おろしわさびが品よく
名物フォアグラは西京みその香りがフワッと。
トラウトのグリルもバターソースとケイパーで組み合わせが良くて焼き方が良い！
冷奴も白胡麻油と塩でこんなに美味しいのか？と再確認。
家庭でも真似できそうなシンプルな一皿ですが、ぢれも火の入り加減などが絶妙です。
フォアグラは少し焼き過ぎかなぁと思ったけどね。ワインとどれも相性良くて、みんなでご機嫌にディナーが楽しめました。
あえてマイナスポイントは、料理が出てくるのが遅い。
料理の待ち時間が長くて、スムーズに食事が続かない。ワインボトル1本飲み終えて、時間かかり過ぎの感じが残念でした。
2017/06/04 更新
12月は平日の夜も混みあってます。
シェフのお任せコース5000円を予約して、前もって農楽蔵ワインもお願いしておきました。
丁寧に作られた料理は、値段以上のレベルです。
毎月、来客が来るたびにここのおすすめコースを予約するけども毎回違う料理の組み立てでコースが楽しめます。どこへお客さんをお連れしたらいいのか？と迷う事が無くなりました。ここで外れた事が無いので。