3回
2017/06 訪問
接客？
2017/07/01 更新
2017/04 訪問
冷たい肉そばではなく肉中華！
ここにはもう何度も何度も通っていますが、ずーっと気になっていたメニュー、冷たい肉『中華』。
山形県民ではなく、魚介系こてこてスープ全盛の関西から来てますので、昔ながらの中華そば、というものを忘れて久しい。
とはいえ、月に一度も来れない場所なのでどうしても失敗したくなくて肉そば…とオーダーしてしまう弱気な自分。
ですが今回、思い切ってチャレンジしました、冷たい肉中華！
結論、オーダーしてよかった！！
要するに麺が違うだけなんですが、昔ながらの中華そば、ああ、こういう香りだったわと運ばれてきた瞬間に思い出しました^ ^
そしてもちもちの麺だからこそ、蕎麦よりスープがからむ、からむ！ああ〜幸せ。
すっかり虜になりました。
GW中に再訪した際もこちらをオーダー。やっぱり美味い。なんとなく蕎麦よりカロリー高いかも…と控えてますが大盛行きたいくらい笑
いつかチャレンジするでしょう。
2017/05/17 更新
2017/04 訪問
2017/05/17 更新
もう10回くらい通っています。ほとんどの方が高得点をつけられ、また、そうでない方は味が好みではない、という明確なコメントをされていますが、中に幾つか接客について書かれていたのが気になりました。
私はいつも大混雑の週末の真昼に行きますが、接客で嫌な思いをしたことは一度もありません。女性はちゃきちゃきされてあの混雑で同じことを毎日毎日するのによくあんなに元気だな！と感心するし、おじさんは無口そうですが別に感じ悪くはないですよ？それこそ老若男女、かなり癖の強いお客様や当然子連れも見かけますが店側が何かを言ってる様は見たことがありません。
ひとつだけ改善の余地があるとすれば、着いた時に並んでいたら必ず一度中に入って名前を書かないとダメ（ファミレス方式）なのですが、その説明が外に少ないということですね…初めての方は気づかずに並び続けてしまうのでは、特に長蛇の列の時は気づかない可能性大なのでは、と思います。これからも行きます！