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昼の点数:4.8
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¥6,000~¥7,999 / 1人
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料理・味 -
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整理券必須 最高級のうなぎのついでに成田詣
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うな重
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白焼
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2022/12/12 更新
以前、知人から聞いた「成田で食べた鰻が今まで一番美味しかった」という話を思い出して、8月の土曜日に訪問。
こちらのお店は、10時オープンで、整理券制。
今年は外国人観光客もいないだろうから、余裕かと思ってましたが、10:10頃にお店に着いたのに一巡目で入れませんでした。
ただ、11時頃に案内できると伝えられます(30番台、40番台とアバウトに呼ばれるようなので、それほど厳密ではない)。
このシステムはいいですね。
成田山新勝寺を見学(散歩)していれば、ちょうどいい頃合いです。
戻ってきたときには、すぐに案内されました。
結果的に、11時という時間もちょうどよかったかな。
ということで、このお店は、とにかく先ず整理券を絶対にもらってください。
大事なことなので、もう一度言います。
「とにかく先ず整理券を絶対にもらってください!」
さて、お料理。
【うな重】(3450円)
【白焼】(3100円)
お目当てはうな重ですが、20~30分程度かかるそうなので、それまで日本酒と白焼きでつなぎます。
注文して12分程で「白焼」が登場。
わさび醤油又はお塩でいただきます。
パリッとふっくら、とても美味しい。
しかも、お昼から、白焼きつまみに日本酒っていうのが、また最高です。
そして、白焼きをちょうど食べ終わる頃に、待望の「うな重」が登場。
まず、うなぎの肉厚が凄い。
そこらのお店の、薄っぺらい貧相なうなぎとは段違いです。
香ばしく焼き上げた、ふんわりながらももっちりと弾力十分なうなぎ。
私の個人的な好みは、ふわふわ・ほろほろ系よりも断然こっち派。
そして、やや甘めながらも変にクドくなくスッキリ、濃いめの味付けも好みのど真ん中。
はい、とても美味しくて大満足でした。
わざわざ成田まで行った甲斐があったと思います。
このうなぎを食べるためだけに、もう一度成田に来たい。いや、来よう。
ちなみに、大井川共水うな重(5700円)も置いていますが、こちらは2匹づけとのこと。
ブランドうなぎもいいですが、普通の方で蒲焼と白焼の両方を味わうのも楽しいと思います。
共水でなくても、十分に満足できるレベルなので。