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昼の点数：4.4
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味-
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| 酒・ドリンク4.5 ］
【おため酒や/国分寺】秋のひやおろし5種を満喫！
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秋のひやおろし5種飲み比べ
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和歌山の「紀伊国屋文左衛門」と岐阜の「蓬莱」がお気に入り！
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2015/10/04 更新
〔2015年10月3日(土) 15:10～15:30〕
この日は「ぶんじバル」を楽しむために国分寺へ。
西友の前で400円×7枚のチケットを購入していざ出発。
そして最初に向かったのが、ここ「おため酒や」だ。
お店に入り、バルで来た旨をご主人に告げるとカウンターへ案内される。
このカウンターは、毎月1～2回行われている日本酒を飲む会で使われる。
それにしても店内は珍しい日本酒だらけ。ラベルも様々でいい目の保養。
カウンターには「秋のひやおろし特集」と書かれたおちょこを置く台紙。
そこにおちょこを5個並べて、5種類のひやおろしを飲むことが出来る。
さっそくご主人が冷蔵庫から瓶を取り出して、次々に注いでくれる。
この日のラインナップは、
・新潟「峰の白梅」純米ひやおろし70%
・山梨「七賢」純米ひやおろし70%
・和歌山「紀伊国屋文左衛門」純米ひやおろし65%
・岐阜「蓬莱」純米原酒ひやおろし65%
・栃木「惣誉」生もと純米ひやおろし70%
「ひやおろしは新酒を1年間寝かせたものなんですよ」
「新酒はボジョレーと一緒で、若くてちょっとトゲがありますね」
「日本酒もワインと同じく、寝かせてやることで味に深みが増します」
ご主人に日本酒のお話を伺いながら、美味しい日本酒に舌鼓。
中でも、味が濃厚だった紀伊国屋文左衛門と蓬莱がお気に入り。
連れは気に入った日本酒を宅配注文している。ここ、いい酒屋さんだ。
「毎月、日本酒の会をやってますので、今度是非」とご主人。
ぶんじバルのチケット2枚(800円)をご主人に渡して店をあとに。
国分寺は散歩でしょっちゅう訪れるので、また是非立ち寄りたい。
（お勘定：1人400円）