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seattle55017さんが投稿した寿司 髙はし(東京/駒込)の口コミ詳細

seattle55017のレストランガイド

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寿司 髙はし駒込、巣鴨、千石/寿司、日本料理

1

  • 夜の点数:4.5

      • 料理・味 4.5
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP -
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2010/07 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク4.0

寿司 高はし

前の会社の元上司が連れて行ってくれました。
私は支払っていないので、いくらかかったのか不明です。なので、CPや値段の記載はしてません。

お寿司が一つ一つ丁寧に握られていました。あと、シャリにも手を抜いていませんでした。ネタとシャリのハーモニーが素晴らしかったです。

どれも気に入りましたが、特に以下が美味しかったです!
『北海道の生牡蠣のお寿司』(唯一写真がありません。なぜか保存されてなくて。。。天然のお塩だけで味がついていて、牡蠣好きの私にはたまりません!!)
『うにのお寿司』(大好物です!!いつも食べる安いうにとは全然違う!!)
『カラスミ』(こんなにたくさん食べたの生まれて初めて!美味しい!!)
『穴子』(普通は甘タレで食べますが、お塩で頂きました。柔らかくて美味しい!!)

ご主人の人柄も良いです。
押し付けがましくなく、控え目でいて、自分の信念はお持ちとう感じの方で、また行きたいと思いました。

また行きたいけど、さすがに夜は自費では無理なので、休日ランチに行こうかな。

残念ながら、この日は出なかった「冷たいトマト」を次回は食べたいです。

  • サーモン

  • 穴子

  • うに

  • カラスミ

  • 蕪のお漬物

  • あわび

  • お吸い物

  • すいか&さくらんぼ

2010/07/04 更新

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