みーあみーみさんが投稿したGINZA TOTOKI（東京/銀座）の口コミ詳細 [食べログ]

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GINZA TOTOKI銀座、東銀座、有楽町/フレンチ、ビストロ、ステーキ

1回

夜の点数：4.0
- ￥15,000～￥19,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2012/12 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥15,000～￥19,999

/ 1人

料理をじっくり楽しむお店

クリスマスディナーでお邪魔しました。
ひとつのコースでしたが、３つのお皿は３～４種類からのチョイスでした。
一言で言えば料理はどのお皿も味も見た目もすべて美味しいかった！

そしてボリュームもばっちり。
男子でも満足できるでしょう〜
個人的に印象深かったのは野菜の旨味。
最初の海老芋、５種ほどの魚のカルパッチョに添えられた野菜たち。
メインのローストビーフに添えられた野菜。
そのお皿の主役が美味しいのはあたりまえで、そこに添えられた野菜がほんと美味しかった。
あと、やっぱりデザートがかわいらしくそして美味しかったー。

ただし、自分のチョイスが若干マイナス。
フォアグラの後に白子と脂ののった白身魚って。。かぶってるやん、わたし。。。
食材の好き嫌いだけじゃなくってもーちょっと考えられるようになりたいなぁと自戒でありました。

大部分がカウンターのため横並びになってまうので、同行者と会話を楽しむというよりは
お料理を楽しむというお店かなぁという印象。
目の前で調理の細部がみれるわけではないですが、
普通のお店よりは断然調理している感が味わえる。
個人的に結構カウンター好きなので、わたしは楽しいですが、
例えば大切なデートとかで会話をしっかりしたいならちょっと違うかなぁと感じました。
フレンチだから横並びだと、どうしてもお互いの間に空間ができてしまう感じがするから。
通常はお手軽なコースもあるようですので、通いにくいレベルではないんじゃないかな。
定期的に通ってシェフたちと会話を楽しめたならさらにお料理を楽しめるのだろうと
思いました。

小市民なので、普段使いは難しそうなお店ですが、
季節の味をまた楽しみに行きたいものです。

2013/01/17 更新

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