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割烹 おぐら
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2011年6月 〆の鰻重
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2011年6月
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2011年6月
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2011年6月
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2011年6月
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2011年6月
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2011年6月
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2011年6月
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2011年6月
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2011年6月
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2011年6月
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2011年6月
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2011年6月
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2011年6月
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お通し
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野菜の炊き寄せ(だったかな)
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お刺身盛り合わせ
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鱧の湯引き
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鱧の湯引き
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もつ煮込み
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豚の角煮
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がんも
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鱧の天麩羅
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奥、焼き鳥(だったかな)
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酢の物
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2011年6月
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2011年6月
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2011年6月
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2011年6月
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割烹 おぐら
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割烹 おぐら
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神保町駅から徒歩5分強、小川町駅から徒歩3分位のお店
このお店で鱧をいただき満足したのがちょうど一年前
最後に鰻と思ったら売り切れで食べられなかった
家人はそれを覚えていて、この日に鱧と鰻を予約してくれていた
予約した18時にお店に入ると、すでに賑やかな様子。皆さんスタートが早い
この日の席は、隣のテーブルと仕切りでわかれている小上り(個室?)
すでにとなりの席では、年配のグループが昔話で盛り上がっていた
ぐるなびのクーポンで、1品多めにお通しがサービスされた。ちょっと幸せ
料理は、お刺身の盛り合わせ、鱧の湯引き、野菜の炊き寄せ(多め)、鱧の素焼き、トマト、ガンモ、いか丸干しなどを注文し、いただいた
やっぱりこのお店の野菜の炊き寄せは美味しい
家人は水のようにお酒を美味しくいただいていた(帰りが大変だった・・・・)
お腹が一杯になったところで、予約していた鰻重をお願いした
鰻重は、本当に身がふっくら。そしてボリュームがある。たれはさらっとしていたので、少し追加してかけた
臭みもなく上品な味わいだ。お腹一杯なのに入ったのは美味しかったのだと思う
夏だけは、ランチもやっているそうだ。暑い夏に鰻をいただきに来るのもいいと思う
残念なのは、もともと小さなお店。お客さんが多いと混乱する。お手軽なコースがあるのであらかじめお願いしておくのがいいのかも
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2010年6月 美味しい料理に舌包し、ゆったりした時間を過ごすことができました
まだ、5月のレビューがUPできていない中、
レストラン口コミ500件目はどこにしようかと悩んだ末、6月中旬に訪問したこの店にした
この店は、平日の夜に家人と訪問した
ゆっくり食べたいので個室も考えたそうだが、奥のテーブル席ならゆっくりできると提案いただき、それでお願いしているらしい
家人曰く、鱧が美味しいらしく、事前に予約しておくと仕入れてくれるらしい。そこで、電話で鱧の湯引きと天麩羅をお願いしているとのこと、また鰻もあり、当日お腹の具合で注文しようということにしていた、楽しみであった
店内のテーブル席は、区切りがきっちりあるものだった。確かにこれなら、他のテーブルを気にすることなく会話ができそうだ
そして、お約束どおり、奥のテーブルに通された
席に着くと、本日の料理メニューをもってきてくれたので、通常メニューと合わせて悩む
お店の方は、とってもアットホームで感じが良い
まず注文したのは、すでに注文している鱧以外では、
お刺身盛り合わせ
がんも(お店の説明ではアンパンのような大きさらしい)
もつ煮込み
野菜の炊き寄せ(だったっけ)
である。
お酒は、家人は、お店の方から美味しいとお聞きしたものをお願いする
料理が次々と出てくる
料理は、どれも美味しい
がんもは、通常いただくものと食感が違う、うまく説明できないが、お勧めなだけある
特に気に入ったのは、野菜の炊き寄せである。冷たくしてあるもので、野菜にお出汁がしみており、あっという間になくなってしまった
そのうちに鱧の湯引きが登場した。鱧の湯引きもと~っても冷たく、梅肉のタレがとても美味しく、鱧と茗荷などを一緒につけていただいた、美味いっ!!
一方、鱧の天ぷらは、もちもちの衣で美味しいのだが、湯引ほどの感動はなかった
もう少し注文しようという(よく食べるよね)ことで、鰻を確認したところ、
めったにないことだが、昼間に鰻弁当を大量に買って帰ったお客さんがおり、売り切れてしまったとのことだった。実は、他のテーブルからも残念な声が聞こえていた
追加でお願いしたのは
豚の角煮
焼き鳥(鳥焼きだったかも)
野菜の吹き寄せ(多めでお代わり)
である
追加したものでは、鳥焼きが驚きの美味しさだった、なんと表面がぱりぱりで中身がジューシー。なかなかこんなに美味しい鳥焼きはないぞ!
味付けが、好みに合っているのか、どの料理もどんどんお腹に入る
家人が酢の物を食べたいとお聞きしたら、お店の方がきゅうりの酢の物なら作ってくださるとのことで、お願いし、最後に酢の物でお腹を満たした
ここら辺のお店は、混む日とガラガラな日があり、その状況が読めないとのこと、この日は、ガラガラな日にあたるのか、お客さんは、他に3組だった。そのおかげでとてもゆったりした時間を過ごせた
今度は鰻も食べてみたい。家人とも気に入ったので、再訪の予感大である