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1回
夜の点数:3.7
2009/09 訪問
夜の点数:3.7
ホルモン屋さんといいながら赤身肉が美味!
2009/09/25 更新
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新規開拓ということで、赤坂のホルモン焼「金星」に行って来ました。
今年オープンのお店で、赤坂に行かない人にはわかりづらい場所かもしれませんが、赤坂になじみのある方なら「やさい村大地」と「KORYO」の間と言えば通りは良いでしょうか。
店内は広くなく、かつ席を詰め込んでないので、席数は少なめ→要予約です。
新しいため全体的に清潔感もあり、それほどモクモクにならないのは、イチOLとしてはうれしいですねー。
たのんだのは、キムチ盛り合わせ、レバ刺し、ユッケ、上タン、上ミノ、コプチャン、カイノミ、ロース。
レバ刺しはニガテなのですが、鮮度が良くて臭みはほとんどなし。
ニガテな私でも食べられます。
基本的にホルモン類は甘辛のたれです。
このたれが甘すぎず辛味が効いててとっても美味。
また、肉質的にも総じて鮮度が良く、コプチャンも質の良い脂の味でした。
ホルモンやと銘打ちながら、特筆すべきは赤身肉です。
非常にコンディションが良いです。
お肉の厚みはそれほどないので、是非あぶる程度、そして塩で食べていただきたいですね。
中でも特に良かったのはカイノミ。
お肉の味、さしの入り方、共にステキでした。
ホルモンメインだとしつこくなりがちなので、赤身肉の充実はうれしい限りです。
まあ、その分食べ過ぎてしまうという危険もありますが(笑)
接客は人次第ですが、詳しくない人にあたってしまっても、色々たずねると詳しい人を連れてきてくれますので問題ないかと。
惜しむらくは、冷凍かちかちのタンとスーパードライ。
お肉に関しては選択肢が多いので、ここでタンを食べる必要がないかな、ということでいいとしても、ビールがスーパードライなのは残念です。
総じて「ホルモンニガテ!」と敬遠するのはもったいないです。
お店もきれいなので、人を選ばず、お財布にそれほど負担なく、赤坂で美味しいお肉を食べられるお店ではないでしょうか。
ただし、先述の通り、広くはないので「宴会で料理そっちのけで大盛り上がり!」という使い方は向いてないです。