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どら身さんの日記一覧

赴くがままの 飲食備忘録 by.どら身。

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全く日記を更新せず、放ったらかし。
気付けば食べログにも海外部門が出来ている。

…の割には、ここ最近では、スリランカ、CA×②等など、はじめ
食べログ用に写真を保存してないから、既に放置プレイと化している。
まぁ、最近怠けてるし、時間も無いので国内のUpばかりでお許しを。

そして意外にも?今回初の北陸新幹線。以前に金沢行った時は
飛行機だったけど、せっかく新幹線乗るならグランク...
9月のイタリア&パリ第2段としまして、

フランスはコルシカ島から、イタリア領のサルディーニャ島をハシゴ。

絶景を眺め、名物のからすみや、世界最高峰とされるオマールエビを賞味し、
大満足★ 

今回、1番美味しかったのは、コルスでも定評のあるホテル内レストランでした。

んで、2泊したパリの最後の晩餐としてチョイスした3ッ星★ギィ・サボワは、

かなりの商業化に、辟易。。。 メインの鴨は水っぽく...
ニース泊中、モナコへ足を伸ばし、ランチしたり、

ホテルの自室にマッサージ師呼んで、マッサージしたり、

偶然★ラッキーにも、たった一夜のファッションフェスタにブチ当たり、

ミラノの有名ブランドで供されるドリンク&フィンガーフードをハシゴした後、

ミラノ風カツレツ&リゾットをミラノの真ん中の老舗レストランで堪能し、

バルセロナでも朝からカヴァ&サングリア祭り、

タパス思う存分食べ尽くし。。...
ヨーロッパは国境越えが簡単に出来ちゃうので、
1度の旅行で何ヶ国もハシゴするの楽しさを覚えちゃいまして、病みつきでごじゃいます。w

オマケに寒い所が苦手なので、リゾート地ばかりを攻めがちです。

…と言うことで、9月は2/3以上がヨーロッパ。

その第1弾として、南仏を中心に巡ってきましたー★

陸路の電車も楽しかったけれど、やはりプライベート感★抜群の
Ch.Ezaへのお泊りはお勧めです!^^...
今回は、グルメというより、その国の雰囲気を味わいに~

ってなわけで、初オランダ★スペイン!

イビサ島ではNight Clubで踊り明かし、2日目は疲れて食べ飲み終わった後、爆睡しちゃった!w

そしてこの旅行で、ロゼの美味しさ、優秀さに目覚め、

朝から泡モノを飲む習慣が付いてしまいました。健康なのか不健康なのか。。。(笑)

スペインの本場エルブリ料理も、悪くは無いけど、日本風アレンジしてる...
やっちゃいました。贅沢そのもの?!スケジュールはDinnerのみっ!

ミシュラン★食い倒れ企画!ロンパリ決行!w

予想以上に初★London。UKの印象はベストシーズンだったせいか
料理も好みだし、街の雰囲気も好き♪

人も優しいし、NYより英語聴き取り易いし!^^
詳細は我がブログにてぇ~★

このロンパリツアーは年に1・2度は催したいズラ。
帰りもファーストクラスで飲み喰い明かしましたとさ...
NY経由でカリブ海へ。

どぅせ4月頭から1週間はNY単独で行ってたし、そのまま居残ってれば
良かったのかも、だけど、(苦笑)、
急遽予定変更で、日本に一時帰国して、再度渡米。

しかしカリブ海って、日本人率低くて良いねぇー❤
でもNYからは時差0で、真南に3時間チョイだから、かなりメジャーなリゾート地。

まぁ、することはさほど無いんだけど、
NYに行く回数が増え、土地勘が出て来た自分が嬉しかっ...
怒涛の海外渡航。

Bali&Vietnamの後は、母親のボランティアに付き添い、アフリカはウガンダへ。

ハチャメチャ過ぎて、日本での大震災もあり、ドラミの従来の価値観は脆くも崩れ去る。

まぁ、良い経験です。

そしてこれからは、また暫し海外★飛び回り、都内に居ません。

マンションの家賃が勿体無いので、誰かに貸したげようかな。

(クローゼットの中とか覗かない人に、笑)。
暫し、1ヵ月ほど、NYでフラフラしておりました。

んで、日本に一時帰国後、1週間とたたずして、Dubaiへ。

ってなわけで、食べログさんの日記放置プレイ。(更新は無論)w

NY、これまたフレンチ三昧だった訳ですが、(普段は粗食)w

うむり。。。

やっぱアメリカはジャンクフード(B級)を、如何に極め、後は雰囲気重視、ですな★


・・・ってなわけで、「食<<<エンタメ」、な環境に揉まれ、
...
また、色々な写真は後ほどUpすることにして。

取り敢えずフランス旅行の感想を簡単に。

3ッ星★ムーリス。
想像以上にガッカリです。マダムに止められた理由がようやく分かった。(w ;

南仏のオーベルジュにも宿泊したけど、
トリュフ尽くしのコース、美味しく無かったし。w
お城みたいなスイートの癖に、シャワーのヘッドノブが無くて、頭洗うの苦労したし(爆)!

フォアグラをkg...
レンタカーって便利ですねぇー。
味占めちゃったし、海外での違反は点数関係無いから
ゴールド免許取り消しの心配もないし、なぁー。(笑)。

海あり、山あり、田舎なんだけど、高級ブティック街あり、セレブの豪邸もあり、
そんな住み分けされた街、混沌とした感じが良いゎ。

美食を求めるのならば、やはり東京に(特に「数」で)は敵わないのだが、
お洒落や流行の発信地としての、派手さはNYには敵...
ワイナリー巡り、といっても、お茶濁しのような、怒涛な駆け込みで。
(別に、出家しようとお寺に行った訳でもないんだが。)w

最近、自覚もあるが、特に周りのかたはご周知の通り?
飲食に関する興味・関心が、以前より薄れ、
他事に・・・w

ロバート・モンダヴィ曰く、大切なのは、「家族の愛」、なんだとか。
価値観って、人間の成長と共に、変わってくものなんだなぁ。
私も、こぅも変わるもの...
8月後半は、今、話題の出来たばかりのSankara Spa & Hotelの宿泊を目的に、屋久島へ。

スピリチュアルぅ~ってか、ホテルが良かったです★^^
ご飯美味しいので、グルメさんにもお勧めぇー!

9月は海外、飛び回ります。w
8月は国内を飛び回る。

新築別荘も出来たとぃぅことで、姉の2子目誕生のお祝いも兼ねて、帰省。
ななんと↑予想以上に立派でビックリ★
暖炉ありぃ~の、ウォシュレット付きToilet2付きぃ~の、
小高い山の上の、部屋からも、お風呂からも一面、真っ青な空と海。
夜は夜景と星空が、虫の音に、朝焼けに、鳥の鳴き声で目覚める。
ドラミ一族、ってか、その伴侶が、こりゃー良いと味を占め、大変。(...
この7月上旬に、狙った訳じゃないけど、Wカップ真っ最中のドイツへ。
今回はマニアックにも、レンタカーしてメルヘン街道、所謂グリム童話の世界を縦断!

でも、ぶっちゃけ、ご飯は大味、大皿で、ワインもカジュアル★
そのストレスを食後のBIG★BIGアイスクリーム&パフェにぶつけ、
イモは旨いので、食べ過ぎ、暴飲暴食により、4kg増!(爆)

でもまぁ、適度にお肉はついて、みすぼらしさも、...
途中、ルフトハンザでスーツケースがLost!(出て来たけど)w
1日分の下着やら化粧品やらの買い足し、諸々とトラブルもありはしましたが、
まぁー。コレも色んな経験出来て、また神経太くなったというか、心臓に毛が生えたというか。

人生、山あり谷あり。
でもいつもHappyで居られるドラミって、アル意味幸せモノですね♪

そして、宗教とか始めたんじゃないのっ?!ってな位、
人が変わってしまった。

そぅ、人が変わる=意識が変わる。

自分が引き寄せたもんだから、こんなこと言うのも何だけど、
ドラミ、幸多き、我が人生に★感謝っ!^^
最近、どぅも京都づいてます。

何故なら、やはり、京都の料理は、京都で食べなきゃいかんでしょぅ!

赤坂にOPENした菊乃井さんが、苦労されたのは、「水」。
東京の水では、京都の味が再現できず、今は毎日、京都から空輸してるのだとか。
やっぱり地産地消って、大切です。
何だかんだで、来月~来年以降、ドラミは自分が東京にいる期間が
年間半分くらいになってそうな予感がします。(っていうか、そぅいぅ計画、笑)。

実はぁー

ココだけの話、恐ろしいくらい人生観が変わる本と出合いまして、
そして、本当に人生が変わってしまいましたのょ★

今後、今以上に無敵になって、どうなっちゃうんでしょう?ドラミちゃん。
皆さま、こんな破天荒娘ですが、どぅぞ宜しくお願...
いつもはソウルばかりなので、今回はチョッと方向を変えて、
釜山(プサン)にまで足を伸ばして参りました。

けど、現地で、いかにも不味そうな和食屋に連れ込まれそうになったり、
(あ、2軒目には、居酒屋に連れ込まれたけど)w
トラブル?ありで、まぁー楽しかったんですけど、んねっ!(笑)。

韓国でワインって、やっぱり難しいし、高く付くのが難点。
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