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東京note 神楽坂さんが投稿した石臼挽き手打 蕎楽亭(東京/牛込神楽坂)の口コミ詳細

『東京note 神楽坂』のレストランガイド

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石臼挽き手打 蕎楽亭牛込神楽坂、飯田橋、神楽坂/そば、麺類、揚げ物

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.3
      • |雰囲気 3.7
      • |CP 3.7
      • |酒・ドリンク 4.3
1回目

2020/01 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気3.7
    • | CP3.7
    • | 酒・ドリンク4.3
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

世界のミシュランが認めた蕎麦と天ぷら /// 東京note神楽坂

神楽坂を代表する蕎麦屋といえば『蕎楽亭』を挙げる人が多いのではないでしょうか。

過去にはミシュランで1つ星も獲得しており、今も毎年ビブグルマンに選出されるほどの人気店で、昼夜ともに行列が絶えないことでも有名です。
蕎麦はもちろんですが、つまみや天ぷらなどサイドメニューが非常に充実、レベルが驚くほど高いです。東京屈指の蕎麦屋と言えます。

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馬刺し もも 980円
クセがなく、真っ赤なモモ肉はねっとりとした食感で、肉の味をとても感じることができます。醤油につけたり、一緒に辛味噌をつけて食べると絶品ですよ。

季節の天ぷら盛り合わせ 2,400円
若鮎は見事にヒレで立つほど新鮮で、店内のいけすからその場でシメて天ぷらにしてくださいます。はらわたの苦味をほのかに感じ、身がふわふわ、トロトロで何匹も食べられるほど美味しいです。

むぎめおと
蕎麦だけでなく、ひやむぎも実はとても人気があります。こちらも群馬県産の小麦から、小麦専用の石臼で製粉・製麺しています。市販されているひやむぎとは見た目から異なり、麺に弾力があり、ほのかに甘さを感じる麺は、喉越し最高です。
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こだわり抜かれた食材、蕎麦をはじめとするレベルの高い麺類、美味しいお酒が揃っており、何よりくつろぎたい雰囲気がお店に漂っています。

こんなお蕎麦屋さんを一度知ってしまうと、また絶対に戻ってきてしまいますね!


こちらの記事でも実食レポートが見られますので、気になる方はどうぞ。
【東京note神楽坂】蕎楽亭 実食レポート


2020/08/21 更新

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