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若チキン
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鶏皮
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ハラミ
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モツ盛り合わせ
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おろしニンニク
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栃木県・西那須野で乃木神社に参拝。せっかくだから夕食もこちらで食べていこうと、事前に調べていて、ちょっと変わった焼き肉屋さんを見つけました。牛肉や豚肉、エビやイカ、ホタテなどの海鮮までそろっているのですが、店名の通り圧倒的に鶏肉が人気。店に入って見ていると、皆さんの注文の８割は鶏肉じゃないかと思えるほどでした。
頼んだのは若チキン（ムネ肉）、ネック（首の周り、「せせり」）、鶏皮（小サイズ）、鶏ハラミ、鳥モツ盛り（ハツ、レバー、砂肝）に焼き野菜、ナムル、キムチ。もみダレに漬け込んだ肉を焼いて、つけダレで食べるといくらでもいけるという感じです。頼みすぎかと思ったのですが、２人で楽々完食でした。
特筆は鶏皮のおいしさ。うす茶色にこんがりと焼き上がります。鶏肉の肉質は皮で見分けがつく、というのがわたしの持論。肉質が良くないと、この色にはなりません。「外れ」の皮だと、ブヨブヨしているだけで持て余してしまうと思って小盛りにしましたが、これなら大盛りでも大丈夫です。
もう一つはご飯のおいしさ。地元産米をていねいに炊き上げているそうで、みそ汁、漬物のセットで２８０円。ご飯単品でも２８０円。連れに頼んでひと口分けてもらいましたが、お米の甘さと香りが口から鼻へ広がって、焼いた鶏肉と一緒にいくらでも箸がすすむと思いました。大盛りを頼むと、漫画に出て来るようなとんでもない盛りで出て来るそうです。
つけダレにおろしニンニクを加えるとさらにおいしくなりそうですが、この後、新幹線に乗って帰ることを考えて我慢しました。
ジュース類のドリンクバー２８０円があるのは、子ども連れのお客さんへの気配りでしょう。
開店早々の日曜日午後５時過ぎに入店しましたが、既に先客が３組ほど。その後も続々と来店。７人とか８人のグループもけっこういました。待ち時間の確認か予約らしい電話もひっきりなし。１時間ぐらいで食べ終わって会計に行ったら、まだ６時過ぎだというのに４、５組が順番待ちでした。
東京からでは新幹線代の方が高くなりますが、それも惜しくないというぐらい、また行きたいお店です。