この口コミは、まさ・なちさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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蛸長祇園四条、京都河原町、清水五条/おでん、日本酒バー
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夜の点数：4.4
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 4.4
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.3
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.4
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.3
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| 酒・ドリンク4.0 ］
四条大橋近くのおでん屋さん、素晴らしい！！
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2019/08/08 更新
金曜日の夜、先斗町のお気に入りの店はどこも満席で…初めて入ったお店は（レビューする気にもなれない）残念すぎるお店で・・・
あてはないけど先斗町から離れて、四条大橋を渡ってうろうろと…
(;´д｀) ん〜やっぱりどこも混んでて入れないねー…
諦めかけたところで…あれっ？ 扉の隙間からガラガラの店内が見えるおでん屋さんを見つけたよ
ちょっと…いや、かなり心配だけどココしかないんじゃない？
あとで分かったことだけど、どうやらもう少しで閉店だったところを快く迎え入れてくれたようです♫
【お店】
お店の名前は『蛸長（たこちょう）』さん
これも後で調べてわかったことだけど130年以上前に創業した老舗のおでん屋さんで、食べログでもめっちゃ点数の高い大人気店でした！
(b・ω・d)ラッキー♪
店内はわずか12席の「くの字」型のカウンター席のみ、その真ん中を我々だけで独占です。
カウンターの向こう側にはベテラン店員が3人、そのうち2人は店主と女将さんかな？
なんだか緊張するね(^◇^;)
【おでん種】
卓上メニューなどは存在しません、唯一のメニューは店の奥に掲げられたものだけです
（単価もわかりません）
・蛸
・砂皮
・湯葉
・葱鮪
・玉子
・豆腐
・蒟蒻
・油揚
・宝袋
・和布
・大根
・巻甘藍
・飛龍頭
・紐育
・薩摩揚
・裏種（種の字のみ上下逆さま）
・七五三結
玉子や豆腐、油揚など読み方そのまんまのものもあれば明らかに当て字のものもあってわからないね
【実食】
とりあえず乾杯だね♫
ビールは散々呑んできたから、ここは冷酒でカンパーイ！
♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
さぁ、さっそくおでんをいただきましょう♪
《大根》
まずは無難に誰でも読める大根です
刻んだ九条ねぎが添えられた皿の中央に切り株のようにすくっと立った大根、煮崩れなどは一切なくて少し固めだけどしっかりとダシが染みてます
《紐育》
これは読めるなぁ…「ニューヨーク」だよね？
でも、おでんのニューヨークってなんだろね？
考えてるより聞いちゃったほうが早いよね(^_^;)
「紐育」は「レタス」のことなんだって！
まさか丸ごとじゃないだろうし…青梗菜のようにペランと一枚で出てくるのかな？
皿に盛られたレタスは…
えっ、まるでだし巻き玉子を並べたかのような断面のレタス巻き！
しなっとしてしまうはずのレタスがこんなに綺麗に巻かれてるなんてスゴいなぁ(ﾟ∀ﾟ)/
ザックリした食感とすだちの香り、絶品です！
《飛龍頭》
なんて読むのか想像すらできないものは素直に聞きましょう(^-^)/
「飛ぶに龍に頭は何ですか？」
へ〜「ひろうず」なんですね〜
あえて正体を聞かずに注文したら「がんもどき」でした
ダシが染みてて美味し〜い♪
《裏種（←種の字のみ上下逆さま）》
おっ！コレはきっとアレだよね！
…予想した通り「裏ネタ」でした(^O^)v
めっちゃ美味しいけど、「ウラ」だからココで発表しちゃうのは遠慮しときましょう(^×。^)
柔らかな《蛸》、とろっとろの《湯葉》、頂いたもの全てが美味しいからお酒がどんどんすすんじゃいます(//∇//)
そうそう、おでんの横に添えられた九条ねぎが薬味としていいんだよね〜
柔らかなおでんの合間にシャキッとした食感、そして振りかけられた七味の山椒の香りがとてもいいんです♪
ちなみに、注文はしてないけと
《炒皮》
読み方はわからないけど「鯨のコロ」
《巻甘藍》
「まきかんらん」、ロールキャベツ
《七五三結》
あ、これは読める！「しめむすび」
締めのネタなのか…、締めにいただくお結びなのか…
これは次に来た時に確かめてみたいと思います♫
酢橘の香りが強いレタスおでんなどはダシごと新しくしてくれるし、薬味の九条ねぎが無くなってくると次の皿で足してくれるし、
そもそも閉店間際に入店してハイペースでいろいろ注文したのに纏めて出したりせずに素人の我々にも丁寧に対応してくれて色々な意味で素晴らしいお店でした！
予約は出来ないみたいだけど、京都に来たらリピート確定です♫
大満足！ ごちそうさまでした v( ^ω^ )v