レビュアーの皆様一人ひとりが対象期間に訪れ心に残ったレストランを、
1位から10位までランキング付けした「マイ★ベストレストラン」を公開中!
2位
1回
2012/11訪問 2012/12/28
高田馬場 塩らーめんNo.1発見!清湯つけ麺も東京No1かも。
年内食べ納めの鷹流さん。
本日は醤油そばを久々に再食デス♪
写真1〜3枚めを追加しました。
改めて醤油を食べてみるとレベルの高さを再度実感。
塩で旨いお店はもちろん醤油もイケてるってことですね。
先日、TVで行列はできないけど美味しいラーメン店ってのがやってましたがこのお店を一番に推薦したい気持ちでいっぱいです。。
御馳走様でした。
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もはや中毒者。
こちらのパイチーメンあっさりしているんだけど中毒性があります。
す実前から食べたくて月曜に訪問するも臨時休業。。。。。。。。。
近所のくるりで味噌ラーメンを食べるもフラストレーションが。。。。。。
翌日再訪問してパイチーメンを堪能してきました。
女性向けに作られ逸品はもちろん男性が食べても超旨。
激戦区の高田馬場で太鼓判を押せるお店です。
本日は別皿の特性調味料のお代わりを頂きました。美味しかったです。
スープまで罪悪感なく完飲できる美味しいお店です。
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1ヶ月ぶりに再訪。
台湾ラーメンなるものが冬メニューで登場したとのことで行ってきました!
食券機では3番の880円を押してください。
平日昼間に訪問ですが、なぜこんなに美味しいお店なのに昼間は空いているのだろう。。。心配なる。
10分ほどで着丼♪
うぉっ。真っ黒なスープに唐辛子の赤身が混ざっていてパンチのある丼顔。
スープを一口。
うまぁっ。辛っ。。
おいしぃ〜〜♪
ほんと、どのラーメンも特徴があって美味しい。流石ですね。
本場台湾のラーメンを意識して完成させた一杯とのことですが、店主のこだわりが十分発揮された
味付けに夢中に完食してしまいました。
黒いスープはイカ墨で味に深みを出しているそうな。
辛さは1〜3まで選択可能とのこと。
私はなにもコールしなかったので自然と1辛で配膳。
辛さには一般的な強さの私ですが、けっこうパンチのある辛さで最後は汗だくでした。
麺はつけ麺と共用で太めの全粒分入の中太麺。
豚の角煮と味噌味のひき肉もボリューミーですね。
普通盛りで十分お腹いっぱい。
ランチは大盛り無料サービスだそうです。
これで、メニュー1週回ったので、基本に戻って白鶏湯を食べよっと。
ごちそうさまでした。
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もうすでに短期間で3回目の訪問です。
白鶏湯のおいしさに引き付けられ、醤油らーめんを食べ生醤油のおいしさを生かした
店主のセンスに感動し、間髪入れずつけ麺を実食し、揺るぎ無い物になりました。
こちらのお店のレベルは高く、東京の清湯スープのお店ではピカイチです。
一番人気は看板メニューの白鶏湯ですが、つけ麺も是非食してもらいたい。
清湯つけ麺は関東では珍しく、ここまで美味しいお店を知りません。
大阪では数件知っていましたが塩スープのつけ麺では全国レベルでしょう。
べた褒めですが、悪い点はカウンター内で弟子?さんとのやり取りが怖いです。
言葉は悪いですがけっこうキツメな口調で指導されています。
しかし、そんな事は完全に帳消しにする位おいしかったです。
つけ麺850円
・スープ
もちろん清湯。鶏油が表面を覆っておりスープ温度は激熱なので気を付けて。
若干の酸味がありますがそれよりも鶏のうま味が勝っています。
具は鶏肉、レタス、フライドオニオン、タケノコ、etc
・麺
中太の平打ち。全粒粉入りで香よく若干の塩味があります。
腰も強くスープとの相性がとても良いです。
・〆の五穀ごはんをスープへダイブ
麺を食べ終わってつけ汁を渡すとスープ割ととももに五穀米ごはんと特製調味料が
ふりかかります。
これがまた激ウマ。この店の特製調味料買って帰りたいくらいです。
御馳走様でした。
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だいぶ前からBMしていた宿題店。
なんとなく先送りにしていました。理由はないけど今は後悔しています。
もっと早く訪問しておけばよかったと。
こちらのお店は一本裏通りに入ったところにあるので地図で事前にチェックしておいてから訪問してください。
お店に入ると食券機があるので一押しと思われる白鶏湯780円を押下。
食券を渡す際に大盛かライスいずれかがサービスとのこと。ダイエットしているのに大盛にしちゃいました。
店主様の丁寧な接客が良いですね。いろいろと店内にある記事を読んでいると、児童虐待を無くそうという
記事があり、こちらのお店は小学生以下の子連れできた一家の子供は無料で白鶏湯780円を提供するという
企画をしているらしいです。とっても心温まりますし、応援したくなりますね。
店主様から特製調味料が小皿でサーブされます。
半分くらい食べてから投入してみてください。味がガラっと変わりますので。
とのことです。一口食べてみると、揚げた葱なのですが、しっかりと味付けがされています。
私の馬鹿舌では正確にはわかりませんが、海老の風味とナンプラー的なアジアンな旨味を感じとることができました。
そして白鶏湯らーめん到着♪
うぉっ。。。。大盛頼んどいてなんですが、かなり麺のボリュームがありますね。ちょっと食べきる自信が無いッス。
透き通った綺麗な清湯スープ。
具は低温調理されたと思われるしっとりとした鶏肉、白髪葱、糸唐辛子、みずな、竹の子です。
隠し味に玉ねぎがスープの底に沈んでました。
スープはかなり洗練されており、鶏の出汁が豊かでおいしい♪
女性が好む味だと思います。大阪で言えば塩元帥と同格かそれ以上の味。
男性には若干パンチが欲しいかなって思っていたところで特製調味料投入♪
うまぁい!
久々に塩ラーメンでのヒット!
一気にアジアンチックな一杯に変身し、パンチ力も増大。
麺は中細縮れ多加水麺。チュルチュルしていてとっても美味しかったです。
私個人的にはもう少し油分が多めの方が好きなので油分を多めでオーダーしようと思います。
気がついたらスープまで完飲。
おなか一杯になりました。
ランチタイムの訪問でしたが先客3名。
この味なので行列ができてもおかしくないはず。
これからもがんばってください。
また伺います。
ご馳走様でした。
3位
1回
2012/02訪問 2012/02/29
武庫川になにやら美味しい塩ラーメンを食べさせるお店があるって噂がそこかしこから飛び込んできます。
塩ラーメン好きの私。関西で一番大好きな無限さんとの比較もしたいので早速訪問。
12時20分に到着するも並び5名。隣がコインパーキングになっているので車での訪問も便利ですね。
お店はL字カウンターで狭い。
店内に入ると事件発生。
愛器であるGRD2のレンズが結露で曇ってしまい。。。。なので店外の写真はGRD2での撮影なのですがラーメンはスマホカメラでの撮影です--;
オーダーは鶏塩 800円
背脂はお好みでオーダーできるので、店主お任せの量で入れてもらいました。
ご夫婦で2人でやられていると思うのですがとっても気持ちの良い接客です。
ラーメン着丼♪♪
端麗スープで見た目美しい。鶏もも肉とムネ肉の2種類のチャーシューも美味しいそう☆
まずはスープから。
うまーーーーーーーーーい☆
昆布出汁が効いていて節系も感じられ、ビシっと鶏がらの動物系のパンチ力も備えています。
無化調でここまでしっかりとした味を出せるとは。完全に無限さんの塩そばと肩を並べる美味しい一杯です。
近所にあればヘビロテ確実。
チャーシューもしっとりとしてうまーーーーーーーい☆
このお店は醤油や味噌もありますが、7割がたは塩をオーダーされている様子でした。
店主のセンスが光る鶏塩800円。
私の関西ラーメンランキング2位にランクインしました。
ご馳走様でした。
4.5(5点満点中)
店名 和海 (なごみ)
ジャンル
ラーメン
TEL
非公開
住所
兵庫県尼崎市武庫川町2丁目19-3
交通手段
武庫川駅から327m
営業時間
[ランチ]12:00~13:30
[ディナー]18:00~22:00頃
ランチ営業、日曜営業
定休日
月曜日 第3火曜日
4位
1回
2012/04訪問 2012/04/25
日野にあるラーメン屋の中で人にお勧めするとしたらこの店を紹介するだろう。
八王子系の流れを組むお店はこの近辺に色々とありますが、こちらのお店は間違いなく美味しいです☆彡
店主の接客もとても気持ちよく、価格設定も納得の値段。
ただし、八王子系というジャンルが万人受けするか否かは分かりません。
人によっては醤油辛いと思うでしょう。
または、玉ねぎのえぐ味がちょっと。。。と思うかもしれません。
前置きが長くなりましたが、味のレビューをしますと
スープですが、動物系主体で甘みのある醤油味。
魚介系は後ろ側でサポート役にまわっています。
麺は細ストレート。低加水率ですがスープとの相性は◎
叉焼は厚めで柔らかく炊き上げられており、脂身が少ないですが美味しい。
気が付いたら完食(^O^)
旨かったです。ごちそうさまでした。
5位
1回
2012/05訪問 2012/05/14
新橋梯子酒3件目。
都内でこのお店以上のCPを持ち合わせているお店は知りません。(新橋で)
新橋でCPが良いと言うことは全国区。
間違い無いです。
まずは名物ハムフライ300円。
このボリュームで300円って凄いすぎ。
ハムの厚みは1.5cmはあります。
ザックり揚がっていて旨い♪
はんぱじゃね~す。
必ずオーダーしてほしいメニューです。
因みに、店内に張り出された一品メニューは300円です。
物によってはハーフで150円でオーダーできる物も有りますので店員さんに確認しましょう。
ハイボールを数杯とおつまみ数品で一人1000円。
いわゆるセンベロもできちゃうのに、立ち飲みじゃなく、料理もおいしいというすごいお店。
点数高いのもうなずけます。
再訪確実なお店でした。
ちなみに、18時までであれば予約して席を確保できるみたいです。
それ以降は運に身をゆだねましょう。
御馳走様でした。
6位
1回
2012/11訪問 2012/11/28
あまりにも美味しいカレーパンだったので直近で再訪。
TV放送から2週間たっていて朝市の訪問だったのでさほど混んでいませんでした。
カレーパンも予約ではなく揚げあがりを普通に購入できました。
カレーパンの旨さとCPが際立っていますが、その他のパンもどれも美味しかったです。
店内の写真をとったので追加しておきます。
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今までで一番美味しいと思ったカレーパンです♪
四の五の言いませんが、とにかく具がいっぱい入っていてパンは薄くてカリッとしていて絶品です。
1つでかなりボリュームがあるのでこれが130円とは思えない。
こんな素晴らしいパン屋がTVで特集されていました。
放送内容はこちら
↓
http://www.ntv.co.jp/sukkiri/contents/nine/2012/new/index.html
放送当日は相当の混雑でカレーパンは予約販売になっていました(^_^.)
とりあえず1時間半後に受け取りに行くことで先払い清算し、1時間半後に無事に受け取りました。
なんでも採算度外視でこのカレーパンを作り上げたそうです。
渾身の1品なのが納得です。お肉がゴロゴロとはいったちょっと酸味のあるルーもパンとの相性◎
しばらくハマってしまいそうな味でした。
同時に購入したクリームパンも超お勧めです。
是非お近くの方は実食してみてください。
ごちそうさまでした。
7位
1回
2012/02訪問 2012/02/22
このお店、感動しました。マジですごいです。
店内はカウンターと奥に8人ほどが座れるテーブル席のみ。
狭いお店で満席状態。
はしご酒の2軒目でふらふらしている時の訪問。タイミングよく空席発見☆
(ちなみに1件目は天満のマッスルホルモン)
今宵はまだまだ梯子する予定なので控えめにみんなで2品をオーダーして分け合うことに。
卵クリームコロッケとロールキャベツをオーダー。
両方とも420円。(安っ!!)
双方ともCPは最高で、ボリュームも十分。そして、
キタ━(゚∀゚)━!!!!!
超旨い♪
この値段設定でこの味。。。私のブックマークしているお店でもトップクラス。
2品しかオーダーしていないのに、人生で食べたクリームコロッケとロールキャベツの味の最高得点をいきなり超えられて
しまいました。。。。。。
大阪は本当に懐が深い。こんな美味しいお店があったなんて。
難点は2人で切り盛りしているのでオーダーからのサーブ時間がたっぷりかかってしまうこと。
ゆっくり美味しい料理でワインを安い値段で楽しむには最高のお店だと思います。
翌週も再訪してほかの料理も食べてみたいと思います。
8位
1回
2012/12訪問 2012/12/02
近くのスーパーで買い物ついでにランチは十八さんへ。
相変わらずホールの男性は取っても気持ちの良い接客をしてくれますね。
11時半に入った瞬間ぞろぞろとお客さんが入ってきます。
すっかり人気店ですね。
本日は醤油らーめん680円をオーダー。
7分ほどで着丼。
濃い目の醤油スープ。
以前よりも少し甘さが立っているけど、出汁感が前回よりも強くなっていて美味しくなっている♪
この値段でチャーシュー厚めなのが2枚。これがとっても美味しい。トロトロだけど肉の味が抜けていない。
大きめな穂先メンマも食べ応えあります。
そして、炊き込みご飯は、ゴボウとインゲンが具材でした。とっても美味しい♪
足りなかったらおかわり言ってくださいって。とことんサービスが良いですね。
総合点数4.5点へ上方修正。
ご馳走様です。
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マイレビューアのいけのめだか様がアップしており頻繁にいく場所だったので必ず行こうと思っていた矢先に訪問チャンス到来♪
日曜日の11時45分に到着。先客3名。
とっても綺麗な店内です。
オーダーは、醤油らーめん、塩らーめん、醤油つけめん。
ホールの方はものすごく気持ちの良い接客。子供がいたのでつけ麺用の辛味は別皿をご提案頂いたり、その他いろいろ気遣いありがとうございます。
10分ほどで着丼。
とっても丼顔の良い醤油らーめん。
ランチは無料で枝豆&ごぼうの炊き込みご飯がついてきます。
まずは、スープから。
醤油が立った清湯スープですが、一口目で鶏の出汁感がぶわっと口内、鼻腔内を襲ってきます。
ラードと鶏油がスープ表面に浮いておりコクもしっかりとあり美味しい♪
麺は多加水で中太ストレートちゅるちゅる麺。
普通盛りでも量もけっこうあります。
そして、肉厚の叉焼は2枚も入っており味はしっかりめで、とても柔らかくて美味しい。
メンマは穂先を利用。
塩、つけ麺醤油も食べましたが方向性は同じで店主の気合を感じる味です。
しかし、まだまだ美味しくなりそうな要素を含んでいますので再訪を重ねたいと思います。
これがご飯セットで680円とはかなりのCPで、店内も綺麗、接客も良い、味も良い。
なんとなく伸び白を感じるのでもっともっと美味しくなって3点台後半になる日も近いかもしれませんね。
また伺います。ごちそうさまでした。
9位
1回
2012/01訪問 2012/03/14
【再訪レビューアップしてませんでした。季節外れの新年会時のレビューになります^^;】
会社の新年会&飲みにケーションで、先日訪問したばかりの大阪は森ノ宮にある「おいでおいで 」さんに再び訪問♪
前回食した串カツの美味しさが忘れられず肥後橋から電車を乗り継いでの訪問です☆
今日は3000円飲み放題2時間付きのコース でお願いしたのですが、これがとっても充実した内容。
串カツ10本+一品料理1人1品選択+生ハムサラダ+から揚げ。
もうお腹いっぱいですA=´、`=)ゞ
前回の記事でも書きましたが、こちらの串カツは一串のボリュームがあります。
海老なんて身が太いしプリっぷりだし♪
まだギリギリ提供していた数の子。やはり絶品ヾ(@^(∞)^@)ノ
大好きな味です。
そしてここの濃厚ソース。やっぱりウマイ☆
今回、メールマガジンから告知のあった創作串カツコンテストに参加させて頂きました
ヾ(@°▽°@)ノ
無料で3種類の串カツを頂きました。
※試食の為、実際の大きさよりも小ぶりに作っているそうです。
「しみ大根」、「アンチョビポテト」、「しば漬豚巻き」の3品です。
私は「しば漬豚巻き」に投票させて頂きました♪
いやぁ~ダイエット中ですが今回も串カツ堪能させて頂きました^^
会社の仲間の評価もとっても高かったのでよかったです。
それにしても、数の子レギュラーメニューにならないっスかね。。
ごちそうさまです☆
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関西のソウルフードといえば、お好み焼き、たこ焼き、串カツと粉物TOP3だと思いますが、
今日はその中でも一番大好きな串カツの美味しいお店を発見したのでご紹介します。
本日うかがったのは、大阪城のお膝元にある森ノ宮駅徒歩2分にある「おいでおいで」さん。
実は、Amebaのブログで知ったお店です。
食べログの点数はさほど高くないのに評判がとっても良いので気になっていました。
訪問は金曜日の18時半ころ。
お店はカウンターとテーブル×3席ほど。
思ったよりもゆったりとした席スペースでした。
まず、このお店ですがご夫婦の気持ちの良い接客が印象的です。
ご主人が修行時代東京で暮らしていた時は私の地元だったのが驚きでした^^;
会社の仲間3名で訪問だったのでいろいろと注文したのですが、こちらの串カツとっても美味しいです。
私の串カツランキングNo.1です。
値段がべらぼうに安いってわけではないのですがとってもCPが良いです。
100円~200円の価格設定ですがどれも他店と比べてもネタが大ぶりで仕事がしっかりしてあるので美味しいんです。
創作串カツもかなりあって全部食べたかったけど次回にキャリーオーバーです。
そしてこちらのお店、ソースが2種類あるのですがコッテリソースがメチャ美味しい♪
とってもコクがあって初めてたべました☆
場所的に森ノ宮って行きにくいのですが再訪確定のお店ですね。
本日食べた串カツの中で私のランキングでは、
1位:数の子(期間限定で1月20日すぎまでしか無いそうです)
2位:明太子
3位:お兄ちゃんのウィンナー
3人でかなり食べて飲んでして携帯会員10%OFFしてもらい8千円台でした。
大阪生活も残り少なくなりましたが今月もう一回いけるかな。
ご馳走様でした^^
私のマイレビューア様で、親父.com様(http://u.tabelog.com/000358835/r/rvwlst/)からメッセージが。
親父様もレビューアップしているから揚げランチが超美味しいということで、翌日にでも行きたかったのですが
タイミングが掴めずになかなか行けなかったお店です。
事前情報はこちらの記事を読んでいたので、持ち帰り用のタッパ持参で訪問です☆
http://u.tabelog.com/000358835/r/rvwdtl/3499088/
11時45分ころ入店。3割ほどの客入りです。
店内は黒板などあり小学校をモチーフとしたデザインになっています。
なんかヤワな感じがしましたが、注文したザンギ定食700円がサーブされたとたんヤワなんて言った事を後悔--;
から揚げのボリュームもそうですが、ご飯なんて漫画盛りですよ!!
おかわり自由らしいです。。
巨大なから揚げ10個にてんこ盛りご飯、ポン酢、辛しマヨ、ゆかりの味付けが好みでできます。
まず、お店の看板メニューのザンギ(から揚げ)ですが、表面は片栗粉でサクっとあがっているのですが
もも肉はとってもジューシー♪ 味も生姜風味のしっかりとした味付けでご飯が進む進む。
会社の仲間3人で訪問したのですがみんなうまっ。って何回も言ってしまうほど美味しい。
私の大阪から揚げランキングがいきなり入れ替わりました。ダントツ1位です。
12時を過ぎると外並びが5名ほど。店内はそんなに広くないですし、巨大なから揚げをオーダー毎に揚げているので
回転もイマイチなんでしょうね。
それを差し置いても700円でこのボリュームと味は驚きです。
から揚げ5個、あまったご飯をタッパに詰めて夜ごはん確保。
700円で2食分とはまさに感動です。
また会社の仲間をさそって再訪します。
親父様、情報提供ほんとうにありがとうございました☆