この口コミは、ginzaらんらんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.3
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￥20,000～￥29,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.6
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|雰囲気 3.9
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.8
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.6
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| 雰囲気3.9
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.8 ］
日本で、進化するイタリアン。美味しい感動が続く隠れ家❣️
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2022/08/14 更新
【神泉 予約困難イタリアン】
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予約困難イタリアン！
素晴らしすぎて、美味しすぎて・・・感動しすぎて、
投稿TOPも凝ってみた
あーまた、いつか行けるといいなー
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場所は、神泉というよりは、駒場東大前の方が近いかな？？？
淡島通り沿いの山手通りよりの場所。
ちょっとプライベートな雰囲気の階段を下りた奥の隠れ家
#チニャーレエノテカ さん
こちら、初訪問だったのですが、最近いただいたお料理の中で、ググっときて、胃袋をノックアウトされたお店となりました。
美味しくってしかーも、楽しいワクワクするお料理の数々で、シェフや
スタッフさんも素敵で、すっかりファンとなりました。
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食材の魅力を最大限に引き出す、丁寧なお料理は、イタリアンの域をはるかに超えた形で提供され、新鮮ということは、勿論の事、どの素材も際立つ美味しいお皿。感動の連続でした。
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このお店は、銀座のグルメ王が「イタリアンならここしかない！というお墨付き、お席をご用意いただき、銀座ランチ部メンバーで豪華な夜会となりました。こんなにみんなが「美味しい」を連発するディナータイムは、久しぶりかも・・・
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【この日のおまかせコース】
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〇ズワイガニのグリル 冷製焼きナス添え
蟹と茄子 カボスをちょっと絞って美味しすぎて笑顔になります。
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〇手巻き寿司 雲丹ちゃん♡に、やま幸ブランドの鮪に、ヒラメ、それに、ワカメと、海ぶどうを添えて、イタリアンでこんなに新鮮な海鮮とは
驚きにしかなかったです。上等なお寿司屋さんにいったかのようなクオリティー
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〇エイヒレフリット おくらや、さやえんどうが添えられて、このソースが美味しくって美味しくって・・・お皿まで舐めたくなる感じ・・・
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〇牛フィレステーキ 火入れが絶妙で、柔らかくて美味しく感動なフィレ肉でした。
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〇ゲランドの塩フォカッチャ 焼く前のお姿を見てからベイクされるので、焼き立てが運ばれてくるときのうれしさったらありません。美味しすぎて・・・思わず、みんな分かり切っているのに、私、「これ美味しすぎー！！」って大声出してしまいました。
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〇伊勢海老のソテー 蟹も出て、伊勢海老って豪華！！最初にみた
あの立派な伊勢海老が調理されたまらなく美味しかったです。
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〇カチョエペペ 手打ちパスタ。これは本当に美味しくいただきました。
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〇デザート 気になるものばかりでしたが、桃の杏仁豆腐をいただきました。クレームブリュレや、ラムレーズン最中もかなり気になりました。
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〇コーヒー ハワイのコナとのブレンド！美味しくっておかわりしちゃいました。
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