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昼の点数:3.3
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~¥999 / 1人
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料理・味 3.2
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|サービス 3.2
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|雰囲気 3.4
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|CP 3.2
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.2
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| サービス3.2
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| 雰囲気3.4
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| CP3.2
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| 酒・ドリンク- ]
スタッフ動き良い、店キレイ、麵屋いぶすけ JR大塚駅北口
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スタッフ
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ラーメン並み
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スタッフ
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正面
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調味料
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2022/04/29 更新
大塚駅北口から徒歩1分。
北口をぶらり歩き、キレイな店を探す。
店内を見ると、新店?なかキレイです。
スタッフ2名(男子1、女子1)で活気ある声かけは好印象です。
女子は、ラーメン業界には、居ないタイプで、なんで居るの??レベルでびっくり。
テキパキ動く看板娘!!!笑顔も良い◎
大塚駅は、ラーメン激戦区。
12:00に入店。先客1名で食事中に2名入店。
GWの初日だけに人通りはなく、他の店も客は少ない。
いつも通り初めてなんで
ラーメン並みを味は、全て「ふつう」ノーマルで注文しました。
薬味の生姜が刻みタイプなのは残念、コレは今一味がしない。
スープの豚骨はコクがしっかりと感じられました。
醤油感は強め。油は少ない。麺ゆでは、固めでした。
スープは熱く、これぞラーメンの温度です。
チャーシューは美味かった。
麺は、吉村家と似ています。
ライスは無料で、半ライスをいただきました。
激戦区で勝ち残って欲しい店です。