1回
2021/05 訪問
ついに三宮にもオープン
以前から三宮で物件を探しているとのことでしたが2021年3月12日にオープン。
三宮まで行くタイミングがなく、やっと行くことができました。
場所は阪急神戸三宮駅からサンセット通りのアーケードを西へ進み、ジャンカラの手前を右へ。
右側を見ながら歩くと2本目のビルの１Fです。
店内は12席とこじんまりしていますが、京橋よりは背後のスペースはあります。
メニュー、お料理、写真を見てもどのお店かわからないくらい全く同じです。
なので安定のクオリティー、せっかくオープンのお祝いなのでお肉祭りに(いつもですが)
1人前は高く見えますが200グラムと普通の焼肉屋さんの2～3倍の量。
多い場合は量とお値段半分で調整いただける場合もあります。
・ココロ刺し 一切の臭みなし歯ごたえも良くて生姜醤油と合います。
・上タン塩 イチオシメニュー ピンク色の美味しそうなお肉を軽く炙る程度で。噛むたびに歯ごたえと旨味が口に飛び込んできます。
・上ハラミ(わさび醤油) こちらも分厚くカットされた良い色のハラミを軽く炙ってわさび醤油でいただくとお肉の旨味がダイレクトに感じられます(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
・上ロース(わさび醤油) お一人様だったので半分量で。脂のノリが良く(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
・上バラ(タレ) こちらも半分量で赤身と脂と秘伝のタレのバランス良し
・上ハラミ(タレ) わさび醤油とはまた違った味わい、小生的〆メニュー
・キャベツはおかわり可能です、といいますかわんこそば状態で無くなったら補充されます。
お肉800グラム+ココロ刺し+キャベツをお腹に収めてごちそうさまでした(￣ーΑ￣) ﾌｷﾌｷ
こじんまりしていますが、本当に良いお店です。認知が上がれば京橋並みになる可能性を感じます。
せっかく足を運んで満席だとガッカリなので、一旦電話するのが良いかと思います。
京橋、十三、野田、枚方宮之阪、JR茨木、そして三宮まで来たので、あとは西葛西でコンプ！さていつになるやら(´・ω・｀)ｼｮﾎﾞｰﾝ
2021/05/06 更新
厚切りのタンとハラミを食べてみて！
2021/05/06 更新