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夜の点数：4.5
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.5
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.5
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
とりまさ
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2008/12/16 更新
紀州備長炭で焼く、こだわりの焼鳥屋さん。
どの串も美味しくてオススメなのだが･･･
特に、たたき（ここでは「つくね」をこう呼びます）が、(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
毎回、必ずオーダーする一串。
但し、20時過ぎると、売り切れてしまう場合が多いのでご注意を！
お店を拡張してから、料理の出が少し遅くなったのはご愛嬌。
優しい風味の 「鳥スープ」 は締めに最適！
■たたき １６０円／本
味は、タレ・塩 が選べます。
塩の方が、肉の旨みがそのまま味わえるのでオススメ！
肉が一緒の「ピーマンの肉詰め」も絶品！！！
■店内で食事をした時のお値段
やきとり１６０円／本
レバー１５０円／本
ピーマン肉詰め１７０円／本
砂肝１５０円／本
とり皮１６０円／本
軟骨１９０円／本
2006.05.29再訪
今回は、お昼のお弁当を初めて購入。
■やきとり丼 470円（税込み）
ごはんの上には、きざみのりと紅生姜、
ねぎま、もも肉、たたき（つくね）が各１本ずつ。（タレ付）
お昼時も手抜きなく炭火で焼く鶏肉は、柔らかくタレとの相性もよく(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
たたきを焼いているのをまじまじと見るのは初めてですが
肉のやわらかいたたきが崩れないようにU字金具でサポートしながら焼き上げていました。
ほぐれるような柔らかさのたたき、おいしいのは言うまでもありませんね(^_^)
■そぼろ丼 500円（税込み）
ごはんの上に、「肉そぼろ」がのったそぼろ丼。
紅生姜、長ねぎ２個、ししとう２個、刻み海苔が彩りを添える。
そぼろは甘辛く、やや濃い目のしっかりした味付け。 箸がすすむすすむ(^_^)
紅生姜・長ねぎ・ししとうとの相性抜群！
「たたき」も美味しいけど、「そぼろ」も(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
■お店の外観
お昼時は、３～４人位並んでいて、５～１０分待たされる場合もあります。
店内での食事も可能。
2006.10.08再訪
■鳥野菜丼 600円（税込み）
ごはんの上には、
ねぎま、ピーマン肉詰め、しいたけ、しめじ、ししとう2本、紅生姜。（タレ付）
野菜と焼き鳥が、ちょうどバランスよく入っていて
炭火で焼かれた素材は、やわらかく絶品。
■レバスタ丼 550円（税込み）
ごはんの上には、サラダ菜、レバー、ハツ、大量のネギ。
新鮮なレバーは、柔らかくておいしい。
またハツは、弾力のある歯ごたえでこれも(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
味は、ピリ辛なので辛さに弱い方は、避けた方がよさそうです。
【写真】お店前の看板
お店の炭に対するこだわりが感じられる。
【写真】店内の様子
お店外からの店内は、煙が充満しています。
微かに焼き鳥が見えます・・・