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店名 |
手打ち蕎麦 崇祥
|
---|---|
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
072-808-8021 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
京阪本線/樟葉駅から徒歩約5分 樟葉駅から668m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2020年4月10日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ふとしたことから目についた新しいそば屋さん。崇祥。
名前に気品を感じます。
コロナ禍の中開店することとなり、大変だったことだと思います。
伺いたいと思いながら、なかなか伺う機会もなく、今回満を持して訪問。
予約をして訪問しました。
ビールをお願いして、メニューを。セットメニューはお得感が高い感じがしましたが、まずは一献。
鴨ロースと日本酒をいただきました。日本酒はどれをお願いするか迷う様な、素敵な品揃えです。
まずは篠峯をいただきました。
鴨ロースは、控えめな味付けで、鴨肉のおいしさが堪能できる仕上がり。お酒がすすみます。
天ぷらがお薦めの用なので、天ぷらを。
盛り合わせをお願いすると、盛り合わせの設定はなく、好きな物を選んでくださいとのこと。
20種類くらいから選んであげていただきました。
海老、穴子、茄子、椎茸、シメジをいただきました。
からっと揚がった、薄い衣でサクサク。材料が厳選されているようで、とても美味し買ったです。
お酒も、雁木、九頭龍といただき、とても満足。
おそばは、辛み大根蕎麦をいただきました。
香りのよい蕎麦をまずはつゆのみで。旨い。
添えられた鰹節は香り良し。そして、辛み大根のしっかりとした辛み。
蕎麦をさらに美味しくしてくれます。
いや、お昼から、とても満足。ごちそう様でした。