串焼とこころ 克
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備長炭で焼き上げた串焼き❗️
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maruko38
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
串焼とこころ 克（くしやきとこころ かつ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
焼き鳥 百名店 2023 選出店
食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店
焼鳥 百名店 2018 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | 焼き鳥、串焼き、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
025-250-1228 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR新潟駅万代口より水島町方面へ徒歩5分。新潟交通、水島町バス停下車、春日町信号右へ10m 新潟駅から724m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
24席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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東京出張で抱えてた案件も片付いたので、自分にご褒美ってことで、新潟市中央区春日町にあるこちらへ。
【駐車場】ー
【店内】カウンター席6、小上がり席3
【接客】調理1、接客3
笑顔で穏やかな気持ちのよい接客
【メニュー】撮りませんでした。
お店の雰囲気が良かったので、写真は控えました。すみません。
【注文】
おまかせ串焼き8本1,100
きゅうりたたきの塩昆布あえ380
追加でしいたけ250と軍鶏ぼんじり
追加でしいたけ250と皮付きソリ
紀州備長炭を使用しているもよう、詳しくありませんが、期待が膨らみます(^^;)
レバー柔らかく臭みなど皆無（＾ω＾）
皮付きソリ、どの部位かわかりませんが、ジューシーで肉厚凄（＾ω＾）
砂肝はコリコリ食感、ハツ元は不思議な食感(´⊙ω⊙`)
ソリは弾力がたまりません（＾ω＾）
希少部位とのこと。
ハツはやわらか超新鮮（＾ω＾）
この時点で6本、追加でねぎまを頼んだら、残りの２本がねぎまとのこと、早まったキャンセルしました。
ねぎまたれ、しお、素材の味が満喫できるやつ（＾ω＾）挟まれたねぎとししとうは幸せもの。
しいたけの絶妙な焼き方、みずみずしく旨味が溢れ出します（＾ω＾）
追加しちゃいました(^^;;
お値段はソレなりでしたが、満足。
美味しくいただきました。
ごちそうさまでした（＾ω＾）
No.289