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お冷や
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信州ふじりんごの
アップルパイ
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信州ふじりんごの
アップルパイ
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信州ふじりんごの
アップルパイ
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レア・チーズケーキ
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レア・チーズケーキ
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数量限定
スペシャルドリンク
いちごミルク
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数量限定
スペシャルドリンク
いちごミルク
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数量限定
スペシャルドリンク
いちごミルク
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ペーパーコースター
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レア・チーズケーキ
いちごミルク
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ペーパーナプキン
砂糖
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ペーパーナプキン
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メニュー立て
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内観
メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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内観
立看板
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内観
メニュー
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外観
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外観
エントランス
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外観
エントランス
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内観
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内観
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信州グルメと温泉旅の最終日に、こちらに訪問しました。
早めのチェックアウトを済ませて、上高地バスターミナルに在る、手荷物預り所へ行き、大きな荷物を預けてから、周辺の施設を観て周り、早めのお昼ご飯を頂きました。
この時間頃から、雨足が強くなって来て、周辺散策を諦めました。
お昼ご飯の内容については、別の記事に、投稿済みになります。
食事を済ませた頃には、雨足が弱くなって来たので、河童橋方面に戻って、売店を観て周り、お土産を見繕っていました。
雨足が強くなって来て、歩き回れなくなり、早めにこちらの店舗を訪問する事にしました。
ホテルのロビーを通って、カフェスペースに向かいました。
従業員の方がやって来て、食事か喫茶か聞いて来たので、喫茶と告げると、1階のカフェスペースに案内されました。
客の入りは6割程度で、窓際を正面に観れるテーブル席に案内されて、着座しました。
窓からは、左斜めに河童橋が見えます。
テーブルに立てて置かれたメニューを取って、ページを捲りながら、注文する商品を決めました。
ケーキセット価格+¥200
信州ふじりんごのアップルパイ
数量限定 "飲むスイーツ" スペシャル苺ドリンク
いちごミルク
従業員の方がお冷やを持って来たので、注文を済ませました。
アップルパイには、ナイフとフォークが用意される様で、ペーパーナプキンの上に、並べられました。
窓の外の大雨と強風に煽られている、河童橋の上の観光客を眺めていると、アップルパイが運ばれて来ました。
見た目のインパクトがあって、かなりの厚めのパイの中には、ぎっしりとりんごが重ねられて詰まっています。
ナイフとフォークで、切り分けると、硬めのパイ生地をナイフが切って過ぎると、その勢いで層になっているりんごに当たり、一気に崩れてしまいました。
上下のパイ生地と一緒に、中に詰められたりんごを綺麗にカットするのは、至難の技が必要で、食べ進めると、更にりんごが崩れて来ました。
下の生地に、りんごを数枚載せて、上の生地を重ねて食べる方法で、何とか美味しく頂きました。
上の生地には、ゼラチン状のコーティングがしてあって、香ばしさと甘酸っぱさを感じ、下の生地は、サクッとしていて少し塩味を感じるので、両方の生地の間に、中のりんごを挟むと、このパイの美味しさが良く判ります。
ボリュームも有って、シナモンの香りも強く無いので、アップルパイとしては、かなり美味しい一品でした。
ドリンクは、ケーキセット価格だけなら、コーヒーと紅茶が選べますが、追加料金で別のドリンクも選択出来ます。
ケーキセット価格
(単品各¥800)
コーヒー
(マイルド or ビターからお好きなほうをお選びください)
アイスティー
紅茶
(ダージリン / アッサム)
ケーキセット価格+¥100
(単品各¥900)
水出しアイスコーヒー
信州りんごジュース
信州葡萄ジュース
ケーキセット価格+¥200
(単品¥1000)
いちごミルク
ケーキは6種類、他に2種類提供されています。
デザートの単品価格に応じて、ケーキセット価格も変わります。
No.1おすすめ
レア・チーズケーキ ¥800
定番ケーキ
信州ふじりんごのアップルパイ ¥850
ベイクド・チーズケーキ ¥850
季節限定ケーキ
国産苺のタルト ¥1050
ブルーベリーのタルト ¥1050
上高地 フルーツショートケーキ ¥1050
数量限定プレミアムスイーツ
松本メロンのゼリー ¥1450
数量限定スペシャルドリンク
数量限定 "飲むスイーツ" スペシャル苺ドリンク
いちごミルク ¥1000
アップルパイを頂いてる間に、いちごミルクが運ばれて来ました。
見た目はパフェの様で、いちごをジュースにしたいちごミルクと、中にはいちごソルベ、上にはいちごミルクアイスとジャムが載っていて、苺のフルコースです。
雨が降っていて、気温が下がっているので、キンキンに冷えたドリンクは、体が冷えますが、風味と味はとても美味しく感じました。
暑い日に頂いたら、最高のドリンクだったと思います。
アップルパイを食べ終えて、冷えたいちごミルクが残ってしまったので、ケーキの追加をする事にしました。
従業員の方を呼んで、注文を済ませました。
レア・チーズケーキ
数分で、ケーキが運ばれて来ました。
見た目からは、フォークで切る時の感触や食感は判りませんが、とても美味しそうに見えました。
フォークで切ってみると、思ったよりもフワフワで、他のチーズケーキとは異なっていました。
口に運ぶと、ババロアとムースの中間位の弾力と、濃厚なチーズの風味と酸味があって、甘さも控えめで、とても美味しかったです。
上に乗っているブルーベリージャムとの相性も良くて、紅茶との組み合わせを試したくなりました。
3品とも食べ終わって、お店を後にしました。
会計時に、サービス料が付加される事は有りませんでした。
上高地エリアのホテルでの飲食は、都内と殆ど変わらない価格ですが、ご当地食材が含まれているなら、少しだけお得感を得る事も有りそうです。
デザートとドリンクの組み合わせも、幾つか選べるので、再訪問しても楽しめると思います。
次回、こちらに訪問する機会が有れば、ケーキを2種類とコーヒーを試そうと思います。