盛りだくさんのお通し、赤海老のマリネ、プーレ・ファルス・オー・シャンピニオン : ビストロミルポア

「ビストロミルポア」さんで晩酌です。昼はフレンチ風のランチ1種類ですが、夜は多国籍居酒屋になります。夜に行くと、まずはおまかせのお通し1,200円が出て来ます。これが行くたびに違う内容なので、今回もとても楽しみにしていました。

お通し3皿 1,200円、キウイ600円。私の好きなお料理ばかりで嬉しい！
バゲットに塗ってあるのは牡蠣のペースト、バカリャウのペーストです。バカリャウは干し鱈のことです。この他に、エビのカクテル、テリーヌ、ハムとサラミがワンプレートになっていました。
2皿目はサラミ・ピーマン・玉ねぎのマリネで、さっぱりしておいしい。
3皿目は鶏手羽中の煮込みで、丁子（クローブというスパイス）を入れて煮込んだとのこと。香り豊かでほろりとほぐれるほど煮込んであっておいしい！
ミルポアさんには、MONIN（モナン）という、フランスのブランドのカクテルベースで作るサワーが74種類もあるとメニューに書いてあります。毎回違ったのにトライするのが楽しい。キウイ味のサワーにしました。さっぱりフルーティでした。

赤海老のマリネ700円、キリン一番搾りグラス400円。定番メニューの他に、ホワイトボードに書かれた限定メニューがあるので要チェックです。赤海老のマリネは、注文後に海老の殻を剥き始めました。ドレッシングもその場で作ります。運ばれて来たお皿を見てテンション上がった！大きな赤海老はプリプリで甘く、ハーブとオリーブオイルなどで作ったドレッシングが絶妙でした。

プーレ・ファルス・オー・シャンピニオン 900円。特大サイズのブラウンマッシュルームにひき肉をこんもりとのせ、オーブンで焼いてデミグラスソースをかけた、手間のかかった1品です。ひき肉とマッシュルームの旨みがすごい！濃厚なデミソースと組み合わさって最高でした。

毎回違った絶品お料理が味わえて、店主さんのレパートリーの広さには感動します。気さくな店主さんとおしゃべりしながら、気軽な雰囲気で楽しめるのも良いですね。今回も楽しい晩酌タイムをありがとうございました。

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JR仙石線 本塩釜駅近くの「ビストロミルポア」さんでランチです。今日のランチは「白身魚とムール貝の地中海風」ですって。地中海風？食べたことない！行くたびに違ったメニューなので、店主さんのレパートリーの豊富さに感動します。

白身魚とムール貝の地中海風（コーヒー付き）1,200円。最初に来るスープとサラダもおいしいですよ。スープは具だくさんで熱々、サラダは小さめにきれいにカットされた野菜に、自家製ドレッシングがけで、お皿まで冷え冷えです。お料理の温度にも気を配っていてさすがです。
メインが来ました。旨みのあるムール貝、脂がのった白身魚（カレイかな？店主さんに聞いたけど秘密だって。）、ナスが、ソースの上にのっています。ソースは、オリーブオイル、にんにく、ハーブなどで作られていて、これが地中海風って言うんですね。おいしくて、ナスや魚でぬぐって残さず食べました。

自家製牛乳アイス、セットのコーヒー。「牛乳でアイス作ったんだけど食べる？」と店主さん。「食べたい！お願いします！」と即答しました。サービスでいただきました。ありがとうございます。牛乳に卵のコクが感じられてすごくおいしい！アイスクリームメーカーを使わず、氷で冷やしながらかき混ぜて作ったとのこと。大変だったでしょうね。だから一層おいしく感じました。コーヒーにもぴったりでした。

今回も、店主さんとおしゃべりをして、笑いっぱなしの楽しいランチタイムを過ごせました。毎回、絶品のお料理とホスピタリティをありがとうございます。また行きますのでよろしくお願いします。

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「ビストロミルポア」さんに久々の訪問です。ランチは、国産牛すじ肉のシチュー！以前、ディナーでビーフシチューを食べて、とってもおいしかったので期待しながら入店しました。早い時間でしたが、ちょうど私たちの分で完売とのこと。店頭のメニューを下げて、完売の掲示に変えていました。間に合って良かった～。

国産牛すじ肉のシチュー（コーヒー付き）1,200円。スープは具だくさんで熱々、サラダは自家製ドレッシングがけ。この2品はメインに必須の品ですね。食べ終わったらタイミング良くメインが来ました。じっくり煮込まれた牛すじ肉は、フォークで簡単にほぐれて、とろける食感。ベースの部分は濃厚で驚くほどコク旨です。これほどおいしいビーフシチューはなかなか出会えませんよ。
食後のコーヒーのカップは温めてあるし、淹れ立てでおいしかったです。

久々にミルポアさんでおいしい料理を味わえて、改めてそのおいしさを実感。店主さんとの会話も弾み、楽しいランチタイムを過ごせました。また機会を見つけて行きますね。ごちそうさまでした。

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「ビストロミルポア」さんに夜に予約して行って来ました。昼はフレンチ風のランチ1種類ですが、夜は和風の料理も加わり、多国籍居酒屋になります。ミルポアさんは和食も何でもおいしいけど、専門はフレンチなので、予約時に「洋風のオードブルが食べたい」とリクエストしておきました。

お通し2皿 1,200円、キリン一番搾り600円。夜にミルポアさんに行くと、お通しは自動的に出て来ます。お料理に力を入れているお店なので、お酒だけ飲みたい人は他所に行ってくださいとのこと。お料理に自信を持っている証ですね、そういう確固たる自信、私好きですよ。私は飲むよりも食べたいので、おいしいお通しが出るお店は嬉しいです。今回も盛りだくさんです。自家製牡蠣ペーストを塗ったバゲットは、濃厚なカキの旨みにバターがきいてすごくおいしい！いろんなハムやサラミの他、何気に小いわし炙りも入ってた～(*´∇`*)。
もう1皿は、サーモンのカルパッチョ 香草ソースです。本日のメニューに載っていて注文しようと思っていたのでラッキーでした。ミニトマト、紫玉ねぎなどがサーモンに載っていてハーブの風味が爽やかでした。

本日のスパゲッティー　850円、グリーンバナナ　600円。本日のスパゲティーとは？以前から気になっていたので注文。今日は何ですかと聞いたけど、教えてくれない！かえってワクワク感が高まりました。
来ましたよ。「ホタテとちじみほうれんそうのペンネです」と店主さん。ホタテがいっぱい入って、醤油味ベースの和風味でした。ほうれんそうも入っておいしい～。
ドリンクは、グリーンバナナ味のサワーにしました。メニューには、MONIN（モナン）という、フランスのブランドのカクテルベースで作るサワーが74種類もあると書いてあります。まだ飲んだことがなかったグリーンバナナにしました。この他にイエローバナナもあるんですよ。グリーンバナナはさっぱりした味でした。イエローバナナと味比べすれば良かったかな。

今回も、店主さんとのおしゃべりと、おいしいお料理とドリンクで、楽しい晩酌タイムが過ごせました。毎回違った種類のサワーが味わえるのもいいですよ。ごちそうさまでした。

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「ビストロミルポア」さんの前を通りがかったので、ランチメニューを見てみたら「平目のパン粉焼き サウザンソース」でした。行くたびに違うお料理で、今回のお料理も食べたことありません。入店決定です！
そう言えば前回、店主さんから、烈火わさびという、強烈なワサビ味のおかきをもらい「ご主人に食べてもらって。何て言ったか教えて」と言われたので「辛い！と言ってビックリしていた」と報告したら、店主さん大ウケ。誰に食べさせてもビックリされるらしい。

平目のパン粉焼き サウザンソース　1,200円。最初に来る、サラダとスープは何度食べてもおいしい。サラダは自家製ドレッシングで冷たくてシャキシャキ、スープは熱々で旨みが濃いんです。
食べ終わる頃、メインが来ましたよ。肉厚のヒラメに極細のパン粉を付けて揚げ焼きし、自家製サウザンソースをたっぷりかけたお料理です。サウザンソースは、マヨネーズとケチャップがベースのマイルドな味です。このソースが淡泊なヒラメにぴったりでした。
コーヒーは半分でお願いしましたが、全然半分じゃありません、多かったです。

外食ではできるだけ毎回違う物を食べたい私ですが、ミルポアさんは私の希望をかなえてくれるお店です。お料理は何も食べてもおいしいし、レパートリーがとても多いので、3年以上も通っていて、これは私にとっては珍しいことです。
今回も店主さんとの会話がはずみ、楽しいランチタイムを過ごせました。ごちそうさまでした。

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「ビストロミルポア」さんのバラエティ豊かでおいしいランチを食べに、塩釜まで行って来ました～。今週のランチは、かきのグラタン フローレンス風！ミルポアさんではカキフライは食べたことあっても、かきグラタンは食べたことない。ラッキー☆「今日でかきグラタンは終わりで、平目もあるので、牡蠣と平目をいっぱい入れますね」とご提案。おいしそう！ありがとうございます！

かきのグラタン フローレンス風　1,200円。コク旨の野菜スープと、自家製ドレッシングの冷え冷えサラダもメリハリのある味で今回もおいしい！
グラタンとライスが来ましたよ。ホワイトソースの下には、カキがごろごろいっぱい入っているのがわかってテンション上がる～！ざっと数えたら、11～12個も入っていました。店主さんの知り合いの牡蠣問屋から仕入れているから、抜群の鮮度でおいしい。底の方には、大きめの平目（写真は半分に切ったので、実際はこの2倍の大きさです。）とたっぷりほうれんそうが。ミルキーなホワイトソースとの調和がすばらしい。フローレンスの意味を店主さんに聞いたら、ほうれんそうが入っている料理のことなんですって。こんなにカキと平目がたくさん入ったグラタン、仙台でこのお値段ではお目にかかれませんよ。

店主さんとおしゃべりしながら、食後のおいしいコーヒーを飲んでいたら、「これ食べてみて。ご主人にも食べてもらって。」と、おかきをいただきました。食べてみたら「辛い！」と思わず声を上げちゃった。強烈なわさび味でビックリ！鼻に抜ける辛さで、涙出そうになった。でもおいしい！烈火わさびという品で、東京から取り寄せたんですって。「ご主人、何て言うか今度教えてください」と店主さん。後で家で夫にも食べてもらったら「辛い！」と私と同じく一言叫んだ。でも妙にクセになるって言ってました。私も同感。

今日は、牡蠣と平目がいっぱいのグラタンを堪能できて大満足。すごく幸せな気分になりました。店主さんのホスピタリティにいつも感謝です。ごちそうさまでした。

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行くたびにバラエティに富んだランチが楽しめる、「ビストロミルポア」さんの前を通りがかったら、今週のランチは、「イタリア マンマの家庭料理 ペンネのラグー（牛煮込みのせペンネ）」ですって！メニュー名を見ただけで、おいしそうなのが想像できます。ミルポアさんのランチで、ペンネは食べたことはありません。おなかはすいていませんでしたが、どーしても食べたい！入店です！

ペンネのラグー（牛煮込みのせペンネ）1,200円。どれも量少なめでお願いしましたが、サラダとスープは普段と同じ量みたい。スープは冷たいじゃがいものポタージュで、しっかり冷えていておいしい！
ペンネは注文が入ってから茹でていたので出来立てです。「少なめにしておきました」と店主さん。ミルポアさんは基本的に量が多めなので、少なめでも、普通にちゃんと量がありました。牛薄切り肉をワインなどでじっくり煮込んだコクのあるシチューが絶品です！ペンネはトマトソースかクリームソース味が多いので、こういう味の煮込みは外食では珍しいですねと店主さんに言ったら、イタリア人のシェフに教えてもらったそうで、家庭料理なんですって。だからレストランでは見かけないんですね。
コーヒーも、普段と同じ量でたっぷりです。でも、おいしかったので完食しましたよ。コーヒーを飲みながら、店主さんといろいろおしゃべりして楽しいランチタイムを過ごせました。今回も、とてもおいしいランチをありがとうございました。

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「ビストロミルポア」さんのランチを食べに、仙石線で本塩釜駅まで行って来ました。駅から徒歩3分程度で近いので、今日みたいに暑い日も助かります。自分の過去記事を見たら、偶然にも今日は、ミルポアさんに初めて行った日（2020年7月29日）からちょうど3年！外食では毎回新しいものを食べたい私が、同じお店に3年も通い続けているのは珍しいです。ミルポアさんのランチは、行くたびに違った週替わりメニューなので、毎回楽しみで通い続けているんです。

メンチカツのチーズ焼き ラタトゥイユ添え（コーヒー付き）1,200円。今回も初めて食べるメニューです。今日のスープは冷製ポタージュ！暑い日にキリっと冷えたスープは嬉しいですね。サラダはお皿も冷えていて、ドレッシングも輪郭がくっきりした味でおいしかったです。
大きくて厚みのあるメンチカツにチーズをのせ、オーブンで焼いてあります。熱々ふっくらのメンチカツに、とろ～りチーズと濃厚デミグラスソースが合う！そこに冷たいラタトゥイユのコンビネーションが絶妙です。手間がかかっているのがよくわかるおいしさでした。
食後は、カップも熱々に保温してあるコーヒーで満足です。

店主さんとの会話も弾み、今回も楽しいランチタイムを過ごせました。見た目は豪快な大将ですが、随所に現れる繊細さがステキな店主さんです。今日もごちそうさまでした。また行きますね！

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「ビストロミルポア」さんでランチです。行くたびにバラエティ豊かで手が込んだランチが味わえるので、私が塩釜に行くのは、ミルポアさんでおいしいお料理を食べるためのことが多いです。

いなだのムニエル 小葱風味浅利添え（コーヒー付き）1,200円。今回も初めて食べるメニューです。最初に野菜スープとサラダが来ます。この2品は毎回同じですが、何度も食べたくなるおいしさです。
メインが来ましたよ。インパクトのある見た目にワクワク！カリッとソテーしたイナダの上には、あさりと小松菜がいっぱいのっています。塩コショウベースの味で、イナダとあさりの旨みがダイレクトに感じられておいしい～。
食後のコーヒーはやわらかい味で満足です。

毎回違ったメニューを提供してくれる店主さん。レパートリーの広さにいつも感心しています。ランチは週替わりなので、近所に住んでいたら毎週行くでしょうね。今日も大満足でした。ごちそうさまでした。

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※最近、ドライアイがひどくて、家でのPCの時間を少なくしています。皆さまのレビューをなかなか見に行けずにすみません…。※
「ビストロミルポア」さんで久々にランチを食べたら、ディナータイムのお料理もおいしかったのを思い出して、夜に予約して行って来ました。昼はフレンチ風のランチ1種類で、夜は多国籍居酒屋になってメニューが増えます。予約時に「洋風のオードブルが食べたい」とリクエストしておいたので楽しみにしていました。

お通し（盛り合わせ1皿＋煮物1品）1,200円。小鉢はタケノコと鶏肉だんごの煮物で和風です。
ワンプレートの方はリクエストどおり、洋風オードブルですね。全部で7品盛りです。エビのグリルと海老のフリッター、オムレツ、ハムとサラミで盛りだくさん。バゲットに塗ってあるのは牡蠣のペースト、バカリャウとイタリアンパセリのペーストです。バカリャウは干し鱈のことで、ポルトガルで超メジャーな食材です。バカリャウを初めて食べたのは、ポルトガルのリスボンです。2020年8月にミルポアさんで出て、しかも店主さん手作り。まさか塩釜で再会できるとは思ってもいなかったので感激したんです。また再会できて良かった！オードブルの海老のフリッターやレタスに、店主さん手作りのバルサミコをかけてくれました。バルサミコも作るって、こだわりがありますね。

1杯目は、ソルテッドキャラメル（塩キャラメル）味のサワー600円にしました。ミルポアさんには、MONIN（モナン）という、フランスのブランドのカクテルベースで作るサワーが74種類もあります（メニューにそう書いてあります）。今まで飲んだのは、パッションフルーツ、ブルーキュラソー、桜、グリーンミント、イタリアンドルチェ、バイオレット、ローズです。種類が多くて毎回悩むのが楽しいんです。

お通しでお腹いっぱいになってきましたが、豚肩ロースのトマトシチュー1,000円を注文です。生ビール（キリン一番搾り・グラス）400円を追加したら店主さんに「ドイツに住んでいたんですよね。ドイツのビールっておいしいでしょ？」と言われてビックリ。かなり前に私が言ったことを覚えてくれていたんですね。運ばれてきた豚肉を見たら量が多い！「食べるの好きそうだから大盛りにしておきました」と店主さん。ありがとうございます！ほろほろにほぐれるほど煮込んだ豚肩ロースに、トマト風味の濃厚ソースがたっぷりでおいしい～。

「〆の1品何かありますか。あまり食べれないから量少ないのがいいです」と店主さんに言ったら、トリュフポテトチップ500円を勧められました。〆にポテチ？マメな店主さんなので、もしかしてポテチも手作り？それか、市販のポテチに、店主さんがトリュフを擦りおろしてくれるとか、何かしら手を加えてくれると思いきや（考えてみれば500円でトリュフは無理ですね）、トリュフ風味のポテチを袋から出しただけでした～(；￢∀￢) 。お皿に盛ってあるのとは別に、1袋おみやげにいただきましたが、なんか最後にズッコケた((￣▽￣;;)。「手作りですか」と聞くべきだったんですね。
とは言え、今回は久々にミルポアさんで晩酌をして楽しかったです。今回も貸し切り状態でラッキーでした。

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※最近、ドライアイがひどくて、家でのPCの時間を少なくしています。皆さまのレビューをなかなか見に行けずにすみません…。※
「ビストロミルポア」さんで久々にランチです。来店前に電話したら「食材が少ないんですが何名様ですか」と聞かれ「2人です」と言ったらOKでした。入店したら、ちょうど完売ということで、ドア前の札は営業中にせず、私たちの貸し切りになりました。
前回訪問時（今年1月）は、コーヒーなし1,000円、コーヒー付き1,200円でしたが、今回は、コーヒー付き1,200円がデフォルトになっていました。コーヒー付きにする人が多いんでしょうね、私もですが。

ポークソテー エスパニョール（コーヒー付き）1,200円。野菜スープは野菜やベーコンいっぱいで、サラダのドレッシングは自家製で、お皿も冷え冷えです。
食べ終わる頃に、ポークソテー エスパニョールが来ました。エスパニョールは、スペイン風の意味ですね。メインは、行くたびに違っていてすばらしい！赤いパプリカが入った濃厚なブラウンソースが、とんかつくらいの厚みのある豚肉にたっぷり。ガッツリ食べ応えがあっておいしかったです。
コーヒーカップも温めてあって、来るタイミングも良かったです。

この日は他のお客を入れずに貸し切り状態になったので、いつもにも増して、店主さんとのおしゃべりを楽しめました。店主さんはお客を楽しませるためにおしゃべりの内容も楽しいし、きめ細かい気遣いをされる方なんですよ。
今日は久々にミルポアさんのおいしいお料理を味わえて良かった。ごちそうさまでした。

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「ビストロミルポア」さんのおいしいランチを食べるために、塩釜まで行って来ました。昨年11月末は臨休、12月末はちょうどお正月休みに入ってしまい、今日はリトライです。良かった、開いてた。
以前は、コーヒー付きで1,000円でしたが、今回は、コーヒー無しで1000円、コーヒー付きで1,200円に値上げされていました。店主さんが申し訳なさそうに値上げのことをおっしゃていましたが、物価高ですし、今まで安すぎて心配していたくらいなので全然問題なしですよ。ミルポアさんのコーヒーはおいしいので、コーヒー付きにしました。

ミートボールのカチャトーラ風　1,200円。熱々で旨みのある野菜スープ、手作りドレッシングのサラダはお皿まで冷えています。このメリハリが良いのです。今回のメインも初めてです。今まで何度もランチを食べていますが、毎回違うメニューなのです。ふんわり食感のミートボール7個に、野菜が入った優しい味わいのトマトソースがたっぷり。
コーヒーは、カップを温めてあるから冷めず、こういう心遣い、さすがですね。
久々に、ミルポアさんのおいしく繊細なお料理を味わえましたごちそうさまでした。また行きますね！

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ビストロミルポアさんのおいしいフレンチを食べに行くためだけに、塩釜まで行って来ました。行くたびに違ったメニューで、何を食べてもおいしいのです。

カジキのベーコンはさみ香草パン粉焼トマトソース　1,000円。ミルポアさんは、お料理の温度にも気を配っています。野菜スープは熱々で、サラダはお皿まで冷えています。サラダのドレッシングがメリハリのある味でホントおいしい。2品を食べ終わってちょうど良いタイミングでメインが来ました。今回も見た目がきれい。カジキの間にベーコンをサンドし、チーズをのせてパン粉を付けて揚げてあります。ふっくらしたカジキにベーコンの旨みととろけるチーズ、そしてフレッシュなトマトソースが絶妙です。手が込んでいますよね。
きゅうりのピクルスはサービスです。自家製で、マイルドな酸味が良くておいしい！
食後はおいしいコーヒーで満足です。

今回もとてもおいしかったです。店主さんはきめ細かく気を配ってくださる方で、お料理にもその人柄が表れています。いつもおいしいお料理と楽しいお話をありがとうございます。ごちそうさまでした。また行きますね。

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約5か月ぶりで「ビストロミルポア」さんでランチです。何を食べてもおいしく、ハズしたことがないんです。今回はカキフライでした。ミルポアさんで牡蠣料理を食べるのは初めてです。

カキフライ タルタルソース1,000円。最初に熱々の野菜スープと、しっかり冷やしたサラダが来ました。スープは野菜の旨みがあるし、サラダの野菜は食べやすく切りそろえてあってドレッシングも手作りです。ちょうど食べ終わった頃にメインとライスが来ましたよ。牡蠣フライは6個です。火の通り具合がちょうど良く、プリプリジューシーでおいしい～！もちろんタルタルソースも手作りで優しい味わい。カキフライにたっぷりつけて食べました。ソースがけ千切りキャベツが添えられていますが、最初はスナップエンドウなどを添えていたそう。店主さんの友達から「カキフライには千切りキャベツでしょ！！」と主張され(´ー｀)、キャベツに変えたんですって。店主さん、素直でカワイイ(*´∀`*)
タイミング良く淹れてくれたおいしいコーヒーで満足です。

店主さんはガタイが良い親方って感じなので、豪快な人に見えますが、実は客への気配りが素晴らしく、とても繊細な方なんです。食材の切り方、お料理の盛り付け方と温度にもとても気を配り、客のペースに合わせてお料理を持って来てくれるし、客を楽しませるために、いろんな話をしてくださるし。ギャップ萌えする客も多いんじゃないでしょうか。私もその一人ですが(-^艸^-)。
今回も大変おいしかったです。ごちそうさまでした。

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ビストロミルポアさんでランチです。ここは、いつ行ってもおいしいので安心して行けます。今は、まん防が解除になったので、ディナータイムも営業を始めたそうです。夜は居酒屋風になり、1,200円くらいでおまかせの前菜盛り合わせが出るんですが、これがとてもおいしいんです。あ～、思い出したら、また食べたくなって来た。

国産牛のハヤシライス（コーヒー付き）　1,000円。最初に、野菜スープがとサラダが来ました。お料理の温度にも気を遣っているので、スープは熱々でサラダは皿も冷えています。食べ終わった頃にハヤシルーとライスが来ました。ハヤシルーを入れたこのポット、すごく久々に見ました。牛肉の旨みが濃くてとてもおいしい～！ちゃんと手間をかけて作っているのがわかりました。食後のコーヒーもおいしかったです。

店主さんが以前言っていましたが、常連を大事にしたいから広告は出さないとのこと。常連は、SNSに載せるような客層じゃなさそうだし、加えて、外からは店内が見えにくいので入りにくく（私はどこでも1人で行くので気にせず入りましたけどね。）こんなにおいしいのに空いていてもったいないなぁ～と思います。仙台の国分町あたりに移転してくれたら、SNSに載せる人が出てきて、人気店になるはずです。今回もとてもおいしいお料理をありがとうございました。

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ビストロミルポアさんでランチです。前回来店時（7月下旬）に、みやぎ飲食店コロナ対策認証制度に申請中と聞いていましたが、認定されたんですって。良かったですね！今は緊急事態宣言指定地域のため、営業時間は12時～14時までになっています。

ポークソテー トマトフォンデュソース（コーヒー付き）1,000円。最初に、じゃがいもの冷たいポタージュと、冷え冷えのサラダが来ました。スープが冷たいのは嬉しいですね。ミルポアさんのサラダのドレッシングが好きなのですが、店主さんによると、ドレッシングも手作りなんですって。だからおいしいんですね。
ちょうど食べ終わった頃、メインが来ましたよ。豚肉のソテーには、トマトフォンデュという、コクのあるトマトソースが。パプリカなどの夏野菜を煮込んだラタトゥイユ添えで、ジューシーな豚肉と、フレッシュな夏野菜のおいしさを味わえました。食後のコーヒーはホットですが、店内は冷房がきいているので汗かかずにすみました～。

近所では、休業している飲食店が多いとのこと。そんな中、お料理がおいしいミルポアさんは、客の立場に立って、土曜日も平日と同じ値段でランチを提供されていてすばらしいです。仙台の街中の飲食店でも、おいしいお料理を良心的なお値段で提供できるという強みがあるお店は、酒類が出せなくても、営業を続けていますよね。
大変な状況が続きますが、これからも頑張ってくださいね。応援しています。

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ビストロミルポアさんに行って来ました。ミルポアさんのランチはいつもおいしいので毎回楽しみです。
入店したら、テーブル席のあちこちに、クリアホルダに入った「コロナ感染防止対策のため、この席はお使いいただけません」の紙が置いてありました。どうしたのか店主さんに聞いたら、みやぎ飲食店コロナ対策認証制度に申請したので、指導員が現地調査に来たんですって。ミルポアさんは、入店時の検温、住所氏名の記入、高さのあるアクリル板と二酸化炭素計測器、空気清浄機4台、窓を開けて換気など、以前からコロナ対策はしっかりやっているので、認証は大丈夫でしょうね！

チキンドリア（コーヒー付き）1,000円。最初に、冷え冷えのサラダと熱々の野菜スープが来ました。相変わらずおいしい。しばらくして、メインのチキンドリアが来ました焼きたての熱々状態で、とろけるチーズの下には、やわらかい鶏肉がいっぱいで、ホワイトソース味のご飯がたっぷり。濃厚でクリーミーでおいしかった～。クーラーはついていたけど、ドリアが熱かったので汗かいてきて、ハンカチで拭いたら、店主さんがすかさず、冷風機をこちらに向けてくれました。店主さんは豪快な雰囲気なのに、細やかなお気遣いをしてくれる方なんです。食後のコーヒーを飲みながら、コロナ対策やコロナワクチンのことを話しました。早く終息してくれるといいですよね。
今回もおいしいランチをごちそうさまでした。おいしい洋食を食べたくなったらまた行きます。

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先週、ビストロミルポアさんのランチを久々に食べて、そのおいしさを改めて実感。そこで今回再訪です。今回も、ミルポアさんのお料理を食べるためだけに塩釜に行って来ました。今週は魚料理です。楽しみ～！店主さんは、ガタイが良くて豪快な親方って雰囲気ですが、とっても繊細なお料理と、細やかな気遣いのある接客に、ギャップ萌えです(*´∀｀*)

平目のムニエル 海老風味ソース（コーヒー付き）1,000円。
最初に、スープとサラダが来ました。スープは野菜が入ったコンソメで、野菜をバターで炒めているのかな、ふんわりとバターの香りがしました。サラダは前回と違うドレッシングです。お皿も冷え冷えで野菜はシャキシャキでした。
食べ終わった頃、メインが来ました。海老の良い香り！きれいな淡いピンク色のソースは、甘エビを丸ごと使ったソースとのこと。エビの濃厚な味がしてとってもおいしい！トマトやキャベツも良いアクセントになっています。たっぷりソースの下には、ジューシーなヒラメのムニエルが。店主さんの友人が釣って来たんですって。食後のコーヒーもおいしかったです。
ムニエルのソースが、これほどエビの味と香りが強いってことは、いっぱいエビを使ってるんですね。店主さんのこだわりを感じました。毎回おいしくて感動します。ごちそうさまでした。また行きますね。

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おいしい洋食が食べたくなって、久しぶりにビストロミルポアさんに行きました。店頭に貼ってあるメニューを見たら、今週はなんとムサカ！ムサカはトルコやギリシャの料理で、私の大好物でもあります。作るのに手間がかかるので、作る時は気合を入れます(^^)。まさか塩釜でムサカが食べれるとは驚きです。
コロナ対策もしっかりしていました。入店すると検温し、入店者を把握するため、ノートに名前と連絡先を記入します。窓を開け、テーブル席には高さのあるアクリル板と二酸化炭素計測器。空気清浄機がなんと4台も！こういう取り組みをされていると安心ですね。

ムサカ（コーヒー付き）1,000円。最初に、スープとサラダが来ました。野菜スープは熱々のコンソメです。サラダはコールスローで、しっかり冷えていて、ドレッシングは酸味がキリっときいていておいしかったです。
厨房では、ムサカ用のナスを油で揚げる音が。その後、お皿をオーブンに入れていました。ここで店主さんから「ライスはタケノコご飯だけどいい？」と聞かれました。店主さんが岩沼から採ってきたタケノコを、常連さん用にタケノコご飯にしたんですって。タケノコご飯？食べたい！もちろんお願いしましたよ。ラッキーです！
しばらくすると、ムサカとタケノコご飯が来ましたよ。揚げナスとじゃがいもに、ベシャメルソース（ホワイトソース）とミートソース、チーズの組み合わせが、濃厚でとってもおいしい！タケノコご飯は、タケノコの風味を活かすため、あえて鶏肉は入れず、タケノコと油揚げのみにしたそうです。食感と風味が良くておいしかったですよ。
食後はタイミングよくコーヒーが来ました。

ミルポアさんのお料理はとても繊細です。熱いものは熱く、冷たいものは冷えていて、温度にもとても気を配っています。今回、久々にミルポアさんでおいしい料理を味わえて大満足でした。また機会を見つけて行きたいです。ごちそうさまでした。

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半年以上ぶりで、「ビストロミルポア」さんでランチです。こちらはフランス料理店ですが、今回のように和風のメニューの時もあります。また、お料理の提供が早いので、時間が限られた平日の昼休みも安心です。

ハンバーグステーキ和風ソース（コーヒー付き）1,000円。最初に、サラダとスープが来ました。野菜入りのカレー風味のコンソメスープは熱々で、サラダは自家製ドレッシングがけでよく冷やしてあって、どちらもおいしいです。ちょうど食べ終わる頃を見て、店主さんがメインとライスを持ってきてくださいました。ハンバーグは醤油とだしの旨みがきいた、とろみのあるソースがたっぷりかけてあります。ふっくらやわらかでとてもおいしい！菜花添えで、春の訪れを感じました。食後のコーヒーは、メインを食べ終わった頃に1杯ずつ淹れてくれます。

とてもおいしいので、もっと繁盛して良いのにと思いますが、店主さんによると、常連が多いので宣伝はしていないとのこと。それに加えて、駅近くですが人通りの少ない場所にあるので、目に付きにくい隠れ家的なお店になっているんですね。今回久々にミルポアさんのランチを食べて、おいしさを再確認できました。きっとまた機会を見つけて行くと思います。ごちそうさまでした。

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今日も家族の帰りが遅いので、ビストロミルポアさんに行ってきました。前回食べたお通しの種類が多くておいしかったし、珍しいサワーが飲めるので、今回も楽しみにしていました。

今回のお通し1,200円は前回とは違い、和のテイストがメインで、3品中2品が和食でした。ナスのしぎ焼き、きざみわさびのせのだし巻き玉子、カレイのマリネです。前回は、6種類の洋風オードブル盛り合わせの他に、煮物2品の小鉢が付いたので、同じくらいの品数を期待していましたが、今回は違っていました。お通しと一緒に、バイオレット（スミレの花）のサワー500円を。バイオレットシロップは紫色だと思っていましたが、出てきたのはなんと、モスグリーン色。これは確かにバイオレットなのか聞いたら「バイオレットです。開栓後、色が変わったみたい。（厨房の）熱かな。」ですって。「天然の色素なので色が変わった」とも言っていました。そういう事ってあるの？
追加の1品は、前回から気になっていた、ピリ辛スペアリブ（大）1,000円を。メニューに大と書いてあるとおり大きい！長さ12～13センチ、厚み4～5センチもあるようなスペアリブが2本。お肉もいっぱいついています。スパイスのいい香り。オーブン焼きなので表面はカリッと、中はやわらかジュ―シーでおいしい～。
ローズのサワー500円のほうは、ちゃんとバラのようなピンク色で、優しい味でした。

夜は多国籍居酒屋になるので、どの国の料理でもアリなんだけど、前回のお通しのように、フランス料理などの欧風料理中心の盛り合わせを出してほしかったです。昔は夜もフレンチレストランだったけど、和食を好む客が多かったので、夜は営業形態を変えたとのこと。ビストロ風の料理を楽しみたい場合は、夜よりも昼の方がいいいかもしれませんね。

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私は、気になる飲食店には、気が済むまで集中的に通います。過去には、同じ日の昼に2回とか、同じ日の昼と夜に行ったこともありました。お店の人、呆れていたでしょうねぇ。

ビストロミルポアさんに、今出してるランチメニューを聞いたら、牛肉のシチュードリアとのこと。これは気になる～！売り切れる前に行くしかない！とのことで、前回行ったばかりなのに、また行ってきました。
MONIN（モナン）というカクテルベースで作るサワーも楽しみで、種類が多くて今回も悩んだけど、イタリアンドルチェというのにしました。他にも、アップルパイ、クレームブリュレ、ソルテッドキャラメル（塩キャラメル）、ジンジャーブレッドなど、スイーツフレーバーが多くて、どんな味か気になりました。

イタリアンドルチェ　500円。なんと、ティラミスをイメージした味ですって。焼き菓子のようなコーヒーのような風味がして、サワーなのにお菓子の味って不思議。でもなぜか合わないことはなく、おいしく飲めましたよ。
牛肉のシチュードリア　1,000円。オーブンで焼いた熱々状態で来ました。とろけるチーズで覆われた表面にスプーンを入れると、牛肉がいっぱい。赤ワインでじっくり煮込んだ味がして、ほろほろのやわらかさ。牛肉の下には、チーズとホワイトソースを混ぜたご飯が。濃厚でおいしい！量が多くて激熱で、スープも熱々だったので、冷房を強めてくれたけど、汗かいて大変でした～！サラダは冷えていたから助かりました。
でも、食後のコーヒーはカップが保温されていて熱かったので、また汗をかくことに…。

こんなにおいしいドリアは、他所ではなかなかお目にかかれないと思いました。寒くなってからまた食べてみたいな。
今回も大満足のランチでした。ごちそうさまでした。

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家族の帰りが遅いので、ビストロミルポアさんに行ってきました。昼はフランス料理店ですが、夜は多国籍居酒屋になって、フランス料理の他、和食や中華料理なども出ます。夜のメニューを見せてもらって以来すごく行きたくて、今回ワクワクしながらお店に向かいました。

お通し（盛り合わせ1皿＋煮物2品）1,200円。これ、お通しですよ！豪華ですよね。日によって内容が違うそうです。一皿目は、バカリャウ（干し鱈）のペースト、イベリコ豚のペースト、鮭のマリネ、ハム、サラミなど6品盛りです。バカリャウは、ポルトガルで有名な食材で、8年前にポルトガルのリスボンで食べて以来です。仙台（宮城）では出すお店はないよねと思っていたけど、まさか塩釜で再会できるとは思ってもいなかったので感激！
一緒に来たのは筑前煮で、しっかり煮汁がしみておいしい。場所柄、フレンチより食べ慣れた和食を好む客が多いので、和食も出すようにしてるんだそうです。
少し後に、豚肉、タケノコ、卵の煮物が出来上がりました。タケノコは店主さんが採ってきたんですって。
お酒は特製サワーを。ミルポアさんは、フランス産のカクテルベースで作るサワーが73種類（全品500円）もあるんです。選ぶの迷いますね～。1杯目は桜。2杯目はグリーンミント。どちらもさっぱりして飲みやすい！
お通しだけでおなかいっぱいになりましたが、せっかく来たので、もう1品食べることにしました。迷った末に、ビーフシチューにしました。
ビーフシチュー　1,500円。ごろごろと大きめな角切り牛肉を、赤ワインなどでできた濃厚なソースでじっくり煮込んであります。お肉はほろっとほどけておいしい～！シェフ自慢の一品と書いてあるとおりですね。こんなにおいしいビーフシチューを食べたのはすごく久々です。

おいしいお料理とカクテルでおなかいっぱい、大満足です。お通しだけで十分と言うお客が多いと店主さんがおっしゃっていましたが、わかりますよ～。私は食べたいものがあると満腹でも食べたいので、ビーフシチューも頼んじゃいましたが、頼んで良かった！夜は、昼とは違ったタイプのお店になるのもおもしろい。
これは、まだまだ通い続けることになりそうです。ごちそうさまでした。

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また行ってきました、ビストロミルポアさん。私は、気になるレストランがあると、短期間に続けて行くことが多く、塩釜に用事があった帰りに寄りました。ミルポアさんは、MONIN（モナン）というフランスのブランドのカクテルベースで作るサワーの種類がすごく多いのも気になっていて、今回は飲むことにしました。73種類もあって迷ったので、店主さんに、さっぱりした味で選んでいただきました。

サワーは全品500円です。パッションフルーツは、甘酸っぱくすっきりしていておいしい。もう1種類はブルーキュラソーです。とてもきれいなブルーでワクワク！私、青いドリンクが妙に好きなんです。オレンジっぽい味でさわやかでした。
カレイのムニエル ラタトゥイユ添え（コーヒー付き）1,000円。前回の訪問から日があいていなかったので、今回もラタトゥイユでした。メイン食材はチキンからカレイに変わっていましたが。ランチは週替わりなので、日にちをあけて行ったほうが別なメニューを食べれていいかも。カリッと焼いたカレイのソテーに、パプリカやズッキーニなどの野菜がいっぱい入ったトマトソースがけ。フレッシュバジルが散らしてあります。スープもサラダもおいしく、食後の淹れ立てコーヒーで満足です。

今回は、気になっていたカクテルのサワーが飲めて良かった。種類がすごく多いから、行くたびに違った種類を飲めますね。
フードメニューが増える夜にもぜひ行ってみたいな～。おいしかったです。ごちそうさまでした。

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夫が教えてくれた、ビストロミルポアさんのランチがとってもおいしくて再訪しました。今回は夫も一緒です。予約の電話をしたら、店主さんに「この前来てくれましたよね！」と言われたので、「おいしかったからまた行きたいです」と答えました。
ミルポアさんは、お料理の提供が早いので、時間が限られた時も安心です。野菜入りの熱々のコンソメスープと、自家製ドレッシングのよく冷えたサラダが来ました。どちらもおいしいです。食べ終わると、絶妙なタイミングでメインが来ました。店主さんのさりげない気配りがいいですね。

チキンカツレツ ラタトゥイユ添え（コーヒー付き）1,000円。ふっくらやわらかな鶏肉のカツに、濃厚なトマトベースのソース。パプリカやなすなどのシャキッとした野菜がのり、フレッシュバジルが散らしてあります。ソースはほんのりスパイシーでメリハリのある味でとておいしかったです。
食後にコーヒーが来ましたが、夜のメニューを見せてもらっていたら撮影するの忘れた～！

夜は多国籍料理の居酒屋になり、料理も飲み物もメニューが増えて、惹かれるメニューがいろいろあって気になる～！ドリンクは、フランス産のカクテルベースで作るサワーの種類がすごく多く、フルーツ、ナッツ、花、ハーブ系など、全73種類って書いてありました！今回飲めば良かったなぁ。
　
今回も、店主さんと話が弾み、楽しいランチタイムになりました。明るく気さくな店主さんと話をするために来店するお客も多そうです。夜のメニューを見て、ますます夜にも行きたくなりました。ごちそうさまでした。

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夫が教えてくれたフレンチレストラン「ビストロミルポア」さんでランチを食べました。以前も書きましたが、夫は、私好みの飲食店を見つけるのがすごく上手く、私のお気に入りのお店になることがとても多いんです。だから今回も楽しみにしていました。
仙石線本塩釜駅から徒歩3分くらい。七十七銀行と塩釜地区消防事務組合の向かい側です。本塩釜駅で下車したのは何年ぶりでしょう。すご～く久々です。ランチメニューはお店の窓に提示されています。
正午に入店。店主さんがご挨拶です。店内は4人掛けテーブル3卓と2人掛けテーブル1卓で、4人掛けを案内されました。

カサノバ風カツレツ トマトソース（7月29日）　1,000円。ランチメニューは1種類で、スープ、サラダ、ライス、コーヒー付きです。席に着くとほどなくしてスープとサラダが来ました。スープは野菜入りのコンソメで、旨みのあるはっきりした味。サラダは皿も冷え冷えで、酸味がキリっときいたドレッシングがおいしい。自家製かな。スープとサラダを食べ終わると、タイミングよくメインが来ました。しっかりとした食感で、大きなサイズのカツにはトマトソースがかけてあり、トマト、なす、パプリカ、甘長唐辛子、大葉などの夏野菜がいっぱいのってとてもおいしい！ライスが付きますが、パンにも合う味です。食後にコーヒーも付きます。量も多いです。

店主さんは明るく話好きで楽しい方でした。昼も夜もお1人で切り盛りされているそうです。昼はフレンチのランチですが、夜は多国籍料理の居酒屋になるんですって。お通し1,000円は、オードブルのように盛り合わせで出るので、お通しとお酒だけで満足するお客も多いそうです。これは気になりますね～。おいしいランチをまた食べに行きたいし、夜の居酒屋メニューも食べてみたい。
また、お気に入りのお店が一つ増えました。楽しいランチタイムを過ごせて大満足。また行きますのでよろしくお願いします。

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