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店名 |
中華料理 栄楽
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、ラーメン |
お問い合わせ |
0229-63-7514 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
西古川駅から3,281m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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今年の3月に所用でこちらに来たのだが、うっかり
忘れていて立ち寄らなかった。ダメな脳みそ(笑)
この日、再度業務出撃で近辺に伺ったので
そりゃ人気店だもの、いただきま~す♬だよね?
伺った日現在★3.42は、この人口密度からしたら
かなり高い評価。東京なら★3.65は固いな!
13時30分に伺うも、駐車場は1台のみの空き。
やっぱり凄いわ!
店内はテーブル席、小上がり席と結構広めだ。
ちょっと、田舎の食堂風なイメージ。
●バラ肉そば 注文!
※お店で一番人気みたいですよ
さて、配膳されていただきま~す。
先ずは、表面にゴロゴロと沢山のバラ角煮。
豚バラの角煮を、独自の餡で絡めたもの。
それが、醤油スープの上に餡かけとなっている。
角煮は非常にやわらかくて、食べやすい。
餡は醤油系なのですが、薄目な味付け。
塩気も甘みも抑えてあり、よく言えばマイルド。
悪く言えば、少し味が弱いかも?
仙台の「番丁らーめん」的な、主張ある餡だと
もっといいかな?そんな印象。
しかし、豚バラの量が多くて凄いや!
一方、麺は細麺のちぢれを使用。
らーめんのスープが、もうちょっと個性がある
といいのかなぁ?
豚バラ角煮が中心となっており、スープが少し
負けている感も否めない。
こんな麺類も、なかなかないですね。
一度是非、お奨めいたします。
ごちそうさまでした~
※他ゲストさんの「みそらーめん」を拝見しま
したが、なかなか美味しそうでしたよ~