北海道の人気の居酒屋30選！札幌・小樽・函館などエリア別に紹介

出典： ブルーブルー３４さん

すすきの駅から徒歩1分、観光客だけでなく、道民からも人気の海鮮居酒屋さんです。漁船の旗が飾られた、番屋風の活気がある店内。カウンター、テーブル、掘りごたつ席があるとのこと。

北海道各地から取り寄せた、新鮮な海産物が堪能できるようです。

出典： pkemnmasterさん

「元祖つっこ飯」は、最高級のイクラをこぼれる寸前まで盛った一品。「おいさー！」の掛け声で豪快に盛りつけるパフォーマンスは、北海道観光の名物にもなっているのだそう。

濃厚な味わいとプチッとはじける鮮度の良い食感が、心ゆくまで楽しめるのだとか。

出典： グルテツさん

鮮度抜群の魚介を使ったメニューや、創作おつまみも多いとのこと。

お酒のおともに人気の「ホクホクじゃがバターのイカの塩辛添え」は、十勝産の「大正メークイン」を使用しているそう。塩辛のイカが抜群に美味しく、素材の美味しさが引き立つ味付けなのだとか。

出典： あかささん

すすきの駅から徒歩5分、路地裏にひっそりとある創作和食の居酒屋さんです。隠れ家的な雰囲気と、落ち着いた和モダンな内装が魅力とのこと。

メニューが毎日変わり、産地直送の魚介類や季節の食材が楽しめるそう。地元民が足繁く通う、予約必須の人気店です。

出典： シナモン☆彡さん

「今夜のご馳走帖」は、どれも一工夫凝らした創作性のある一品だそう。

「鰤のお造り ポン酢のムース」は、ムース状にしたポン酢を鰤で包んだオリジナルメニュー。口に入れると、ジュワッと広がるポン酢の香りと、鰤の脂が調和し、とろける食感なのだとか。

出典： 我意さん

〆にもおつまみにも人気の「生雲丹の焼き飯」。濃厚な生雲丹の旨味と、ほどよい塩気の韓国海苔が相性抜群なのだとか。

かために炊かれた味付けご飯が、生雲丹の滑らかさを一層引き立ててくれているようです。

出典： ゼミ鳥さん

温かみあふれる、手作りの創作料理が楽しめるという居酒屋さん。すすきの駅から徒歩3分、ビルの7階にあります。

店内はアットホームな雰囲気で、すすきのの喧騒を感じさせない、居心地の良さが特徴とのこと。ボックス席とカウンター席のみで、全17席です。

出典： あみちきさん

一番人気のメニューは、豚肉とキムチを重ねて揚げた「豚キムチ天ぷら」。リピート率もNO.1の、やみつきになる一品なのだとか。

水分が飛んだサクサクの食感が秀逸だそう。そのまま食べても美味しいようですが、天つゆに浸して食べるのがおすすめだそう。

出典： ﾄﾑさん

「帆立ベーコンのバター焼き」は、お刺身用のホタテをベーコンで巻き、絶妙な火加減でバター焼きにした一品とのこと。

レアに焼かれたホタテは、甘みたっぷりで、ベーコンの塩気と相性抜群だそう。一口で豪快に食べるのが、美味しく食べる秘訣だとの声も。

出典： --momo--さん

昭和38年創業、田舎の家屋を彷彿させる落ち着いた雰囲気の居酒屋さんです。すすきの駅から徒歩5分ほどの場所にあります。

北海道産の素材を炉端焼きで楽しめると人気。焼き台を囲むカウンター席は、じっくりと焼かれる様子も堪能できておすすめとのこと。

出典： みかりんこさん

北海道の特産品である「ほっけ」は、外せないメニューとのこと。上品な味付けで燻されているのだそう。

しっかり焼かれているように見えますが、脂が閉じ込められていてジューシーとのこと。一口噛むと、旨味がジュワッとあふれ出るのだとか。

出典： ひろA4さん

「しいたけ」、「ぎんなん」、「ししとう」など、北海道産の野菜類も人気です。

なかでも評判の「あすぱら」は、絶妙な焦げ具合でサックサクに焼かれ、ほんのりと甘みが増して、旨味が凝縮されるとのこと。

出典： ににすけさん

すすきのエリアの中心部にある居酒屋さん。隠れ家的なお店で、大将とコミュニケーションがとれるカウンター席と、座敷席のみ。

北海道の冬の味覚である、牡蠣やタチが美味しいと評判です。旬の魚介を多く取り揃えているとのこと。

出典： 十写さん

北海道厚岸産の牡蠣が人気です。温度変化が少ない気候から、年間を通して新鮮な牡蠣が味わえるのだとか。生、焼き、蒸しと好みの調理法から選べます。

身がふっくらとやわらかく、濃厚な旨みが堪能できるのだとか。

出典： ひろチンさん

11月～2月頃に提供される「稚内産 タチポン」。タラの白子を、さっぱりとポン酢で和えた一品とのこと。

旬を迎えるタチは臭みが一切なく、濃厚でクリーミーな味わいが楽しめるのだとか。お酒のおつまみにぴったりの珍味だそう。

出典： カイロ(chiro)さん

函館駅から徒歩10分ほど、イカやカニなどの魚介が美味しい居酒屋さんです。店内に入ると、L字型のカウンター席があり、中を覗くと大きな生簀があるとのこと。

2階は暖簾で仕切られた半個室席が中心で、少人数でもグループでも利用できる雰囲気だそう。

出典： flyanooyさん

函館名物の「活イカ」が絶品だそう。6月～12月は真イカ、1月～5月はヤリイカの提供とのこと。

まだ動いていて鮮度抜群というイカは、ピチピチの歯ごたえと新鮮な甘みが楽しめるのだとか。ゲソや胴体の部分は、刺身か唐揚げにするか選べるようです。

出典： am.ma165さん

北海道ならではの「塩水ウニ刺」。保存料のミョウバンが入っておらず、プリッとした新鮮な噛み応えがあるのが特徴とのこと。

香り豊かでほのかな塩味がたまらないのだとか。お寿司で食べるまったりとしたウニとは、違った味わいが楽しめるとのこと。

出典： chibatanさん

北海道の食材を使った創作料理と、豊富な日本酒が楽しめる居酒屋さんです。フレンチを思わせる美しい盛り付けに、和の要素を散りばめた多彩なメニューが揃っているとのこと。

アットホームな店内には、カウンター席に加え、座敷席が数卓あるようです。

出典： ©Loroさん

和とフレンチが融合した「フォアグラの西京焼き」。ほんのり漂う味噌の香味が、フォアグラの癖のある味わいを中和し、ベストマッチしているそう。

ソテーされたフォアグラは、歯ごたえが少し残り絶妙だとか。日本酒と合わせたい一品との声が多くありました。

出典： masumiさんさん

豪華なお通しが同店の名物だとか。内容は日替わりで、和洋折衷が楽しめるそう。ワンプレートに肉や野菜、スープやキッシュなどが8種類のっています。

どれも工夫を凝らした一品はハイクオリティで、運ばれてきたときのワクワク感がたまらないのだとか。

出典： くるのすけさん

函館駅から徒歩7分ほど、北海道の天然水産物を提供している居酒屋さんです。ホッケ刺しの発祥のお店としても知られています。

函館と一部漁港でしか捕れない希少な「根ぼっけ」を、様々な調理法で味わえるとのこと。

出典： \(･ω･)/さん

「根ぼっけ」は、通常のほっけよりも体が大きく脂のりが格別で、漁獲量が少ないことが特徴だそう。ほっけの中でもワンランク上の高級魚とのこと。

写真は「根ぼっけ刺身」。トロのような滑らかな食感と、上品な脂の甘みが堪能できるのだとか。

出典： okamoooさん

現地でないとなかなか味わえないという「根ぼっけ肝フライ」。

サックリとした衣の中に、やわらかく滑らかな肝が詰まっているそう。濃厚な旨みが凝縮されていて、臭みとは一切無縁なのだとか。

出典： 30過ぎの道草王さん

大型定置網で有名な、南茅部の網元が直営する居酒屋さんです。26店舗の居酒屋や食事処が集まる「大門横丁」の一角にあります。

取り扱う食材のほとんどが、南茅部の海で獲れたものなのだとか。店内はカウンターが8席のみとのこと。

出典： 琥太さん

一番人気の「活〆真イカ（ゴロ付）」。〆たばかりのイカに、ゴロと呼ばれる生の肝がついた一皿です。ツヤツヤして角が立ち、抜群の鮮度がうかがえますね。

ゴロは、苦味の中にまったりとした甘さがあり、小さく割いて食べるとお酒のアテにぴったりなのだとか。

出典： 101218さん

「今日のおすすめ」メニューは、その日獲れた海産物が目白押しで、とある日は「桜マス」の鮮度が抜群だと店主におすすめされたそう。生姜をちょっとのせて食べるのが函館流だとか。

旬のネタを、格安で味わえるのが人気の理由とのこと。

出典： raven-spkさん

家族連れや会社帰りのお客さんで賑わうという、地域に密着した居酒屋さんです。函館駅から徒歩3分と便利な場所にあります。

お刺身だけでも常時20品以上が味わえる人気店。北海道ならではの魚や、珍しい魚が揃っているとのこと。

出典： ike_logさん

看板メニューだという「活いか刺」。生簀で泳いでいるヤリイカを注文が入ってから捌き、最高の鮮度で味わえるとのこと。

胴体やゲソだけでなく、軟骨や耳など余すことなく楽しめるのが特徴です。甘みがあり、パツパツとした張りのある噛み応えが格別とのこと。

出典： セルジさん

なかなか味わえないという「名物どんこ刺」。白身魚の「エゾイソアイナメ」の別名だそう。

身がやわらかく、アンコウに似た上質な脂が楽しめるそう。淡泊な味わいで、肝を付けて食べるとお酒のアテに最適だとか。

出典： ジュニアーズさん

小樽駅から徒歩10分、路地裏にひっそりとある隠れ家風の居酒屋さんです。家族で切り盛りしていて、アットホームな雰囲気とのこと。

旬の魚介や、農家から仕入れる新鮮な野菜を使った、和の創作料理と日本酒を堪能できるのだそう。

出典： Ryumanさん

各種おでんが人気です。関西の出汁で煮込まれており、自然な味わいに癒されるのだとか。人数分にカットしてくれるのも、嬉しいとのこと。

定番のタネに加え、「まぐろのおでん」など旬の食材も登場するのだとか。

出典： satochina1123さん

お刺身、焼き魚などの魚料理も豊富です。店内のボードに記載された、季節のメニューがおすすめとのこと。

写真は「厚切りぎんだら」。旬のぎんだらは脂ののりが良いのだそう。丁寧に、ふっくらと焼きあがっていて美味しいとのこと。

出典： 森田パンさん

純和風の内装が落ち着く、海鮮居酒屋さん。小樽駅から徒歩12分、日本海オロロンラインから1本入ったところにあります。

常に北海道の旬食材を、様々なかたちで味わえるとのこと。地元客で賑わい、活気ある雰囲気のようです。

出典： tohoi726さん

鮮度抜群のお刺身から、焼き物、蒸し物、揚げ物とバラエティー豊かなメニューが揃っていて目移りしてしまうなんて声も。

ファーストオーダーにおすすめなのは「海鮮盛」。シャコ、ホタテ、甘エビなど旬の魚介が盛りだくさん。盛り付けも鮮度も良いと人気です。

出典： アーサンビッチさん

お寿司メニューが楽しめるのも同店の特徴です。コスパ抜群だと評判の「店長おまかせ握り」。

パツッと弾力のある鮮度抜群のイカと、雲丹がたっぷりのった軍艦が絶品だったとのこと。

出典： いおしろさん

お刺身、カニ、炭火焼きが楽しめる居酒屋さん。小樽駅から徒歩3分ほどの裏通りにあります。

店内は、女将さんを囲むコの字カウンターが10席ほど。大衆的な雰囲気で、観光客や常連さんが肩を寄せ合う賑やかな空間なのだそう。

出典： デグーのつくねさん

小樽で水揚げされた日にだけ提供されるという「紅ズワイ焼」。出会えたら必ず注文してほしい一品との声が多くありました。

炭火でじっくり焼かれた旨味たっぷりの身と、濃厚でトロトロのカニ味噌が楽しめるのだとか。

出典： NKSZさん

名物料理の「豚ロースチャップ焼」。目の前の炭火で約400gの塊肉が焼かれるとのこと。

一口サイズにカットしてくれ、特製の甘ダレをたっぷりかけるのだそう。やわらかくジューシーで、肉の美味しさをしっかり味わえるのだとか。

出典： 肉汁うどんさん

炉端焼きやおつまみが楽しめる、落ち着いた雰囲気の居酒屋さん。昭和の風情が残る「花園銀座商店街」の、JR高架下あたりにあります。

大きな炉端を囲むカウンター席が、おすすめとのこと。炭の香りに包まれながら、ゆったりと過ごせる空間なのだとか。

出典： 肉汁うどんさん

各種「炭火炉ばた焼」は必食とのこと。「きんき」、「ホッケ」、「つぼ鯛」などが人気です。

写真は「焼きたらば足」。身がぎっしり詰まった足が2本と贅沢な一品です。炭の香りをふんわり纏った身は、旨味が凝縮されていて絶品とのこと。

出典： buddhaeyesさん

「海鮮炙り串」も評判です。刺身でも食べられる新鮮なネタを串に打ち、炭火でサッとひと炙りするのだとか。

人気は、プリッとした食感がほどよく残っているという「えび串」や「つぶ串」。タレか塩から選べるそうです。

出典： 呑み助の日記さん

小樽駅から徒歩10分、花銀通りの路地裏にある居酒屋さんです。昭和の趣を色濃く残したレトロな店内が魅力とのこと。小樽では知らない人のいないような、古くから愛されているお店なのだとか。

北海道の郷土料理が豊富にあるようです。

出典： kabo-chaさん

一番人気は、オリジナル鍋の「トロイカ鍋」。平たい鍋に、エビやホタテなどの魚介や旬の野菜がぎっしり入っています。上にのった卵をよく混ぜて食べるのだそう。

塩だけのシンプルな味付けに、素材から染み出た旨味がうまく合わさり美味しいのだとか。

出典： tabititoさん

北海道の郷土料理だという「特製かすべの煮こごり」。煮汁が冷めてかたまり、プルプル食感なのだそう。軟骨魚類であるかすべの骨はやわらかく、残すところなく食べられるのだとか。

コラーゲンがたっぷりで、美容食としても注目されているのだそう。

出典： た☆か★しさん

釧路名物であるザンギ専門の居酒屋さん。釧路川にかかる、久寿里橋のすぐそばにあります。

創業40年以上で、ザンギ発祥のお店で修業を積んだ店主による、元祖のザンギが楽しめるとのこと。北海道産の鶏肉を、高温の油で一気に揚げるのだとか。

出典： 春薫さん

メニューは「ザンギ（骨つき）」、「ザンギ（骨なし）」、「から揚げ（もも）」とお酒のみとのこと。

少し甘めの特製ソースは、胡椒がかかっているのが特徴だそう。絶妙なカリッとした揚げ具合で、冷めても美味しく味わえると好評です。

出典： ぴろゆきんさん

「ザンギ（骨なし）」は、ムネ肉の部分が中心とのこと。骨がないので一口で頬張るのがおすすめだそう。

衣は薄め、下味もアッサリしていて、噛むと肉汁がジュワッとあふれてジューシーなのだとか。

出典： セバ1969さん

北海道の海の幸を、炉ばた焼きで味わえる居酒屋さんです。釧路駅から車で5分ほど、ANAクラウンプラザホテル釧路の裏にあります。

水産工場直営ならではの、新鮮な魚介類が揃っているとのこと。全席に焼き台が設置されています。

出典： 南李子さん

目の前の囲炉裏を使い、セルフスタイルで炉ばた焼きが楽しめます。炭火の威力が強く、一気に焼き上がるとのこと。

「貝付ほたて」や「氷塩熟成 紅鮭」など、北海道らしいメニューが常時20種類以上あるのだそう。「真ほっけ」や「牡蠣」が人気です。

出典： ざっぱーSKさん

おつまみや一品料理、ごはん類も揃っています。

「2種のいくら丼」は、鮮度が抜群でサイズもちょうどよいとのこと。塩気が少なく、いくら本来の味を堪能できるのだとか。〆で注文する人が多い人気メニューです。

出典： Cara papaさん

釧路駅から徒歩10分、繁華街の一角にある炉端焼きが美味しい居酒屋さんです。店内は炉端をイメージした純和風で、ホッと寛げる雰囲気とのこと。

備長炭で焼き上げる釧路の味覚や、お刺身、おつまみメニューも楽しめるそう。

出典： ダイアンサスさん

炉端焼きの王様ともいわれる「真ほっけ」。道東産のほっけは、肉厚で大きいサイズなのが特徴とのこと。少人数なら半身サイズでちょうど良いのだそう。

甘みが強くプリッとした身で、炭火で焼き上げたジューシーさが楽しめるのだとか。

出典： ばすたんてさん

釧路では鯨料理も有名です。「鯨刺し三点盛り」は、「本皮」、「特赤」、「赤身」の盛り合わせ。

「赤身」は噛んでいると、甘みとともに鯨独特の旨味が鼻を抜けるのだとか。釧路近海の鯨は程よい脂のりで、鮮やかなエンジ色が特徴のようです。

出典： ebi_tchさん

幣舞橋のすぐそばにある居酒屋さん。古民家風の温かみがある内装とのこと。常連客で賑わう人気店のため、予約して訪れるのがおすすめだそう。

海鮮料理や、焼き物が美味しいと評判です。カウンター席では、炉端焼きをしている様子が見られるそう。

出典： tmgfc347さん

焼き物メニューで人気の「イカ焼き」。炉端で焼き上げたイカは、ふんわりとやわらかい仕上がりだとか。

肉厚で弾力のあるイカ本来の美味しさと、焼き手の技術が見事に調和した一品だと絶賛されていました。

出典： mickandcindyさん

「中札内地鶏 半身 炭火新子焼」も名物のひとつ。半身を豪快に炭火焼きにした旭川のグルメなのだそう。注文が入ってから30分間、じっくり焼き上げるようです。

食べる部位によって、味や食感が変わり最後まで美味しく味わえるのだとか。

出典： auuuさん

新鮮な魚介類を気軽に味わえるという居酒屋さんです。店内の壁には、短冊メニューがズラリと貼られ、大衆酒場のような活気のある雰囲気とのこと。

地元ファンやリピーターが多く、隣り合わせたお客さん同士で乾杯する様子も見受けられるのだとか。

出典： エミと萌美路さん

各種お刺身は、日替わりメニューから選べます。少量ですが、リーズナブルな価格で気軽に注文できるのが嬉しいとのこと。

この日は、北海道で獲れるカレイの「おひょう刺身」や、「生サーモン刺身」が絶品だったそう。複数頼むと、盛り合わせにしてくれる様子。

出典： Cara papaさん

焼き魚や煮物、煮込み料理まで、お酒のアテにぴったりなメニューが揃っています。

口コミが多かったのは「むきカレイ煮つけ」。肉厚でぽってりと脂がのり、甘辛い味付けもお酒が進むとのこと。卵がたくさん詰まっていて、日本酒によく合うと好評です。

出典：tabelog.com

旭川名物がギュッと詰まった、歴史ある居酒屋さん。市内では知らない人はいないほどの有名店だとか。飲み屋街から少し外れたエリアにあります。

日本酒の種類が豊富で、きき酒師の資格を持つ女将さんが、料理にぴったりなお酒をセレクトしてくれるようです。

出典： ha～toさん

圧倒的人気を誇る「新子やき」。パリッと炭火焼きした鶏もも肉に、創業時から継ぎ足しの醤油ベースのタレがたっぷりかかった一品だそう。

余ったタレは、ご飯を注文して、「タレご飯」にするのがおすすめだとか。

出典： ☆かずゆき☆さん

様々な手料理が、少しずつ小鉢に盛り付けられた「おかみ旬の盆」。旭川の旬の恵みを一挙に味わえると人気です。

煮物やお刺身、和え物などバランスの良い9品だそう。少しずつつまみたいお酒好きのお客さんに好評です。

出典： ブルーブルー３４さん

旭川の繁華街の一角にある焼鳥専門の居酒屋さん。創業以来継ぎ足している、秘伝のタレが美味しいと評判です。

店内に入ってすぐはカウンター席。観光客や地元客が分け隔てなく会話をする、アットホームな雰囲気なのだとか。

出典： truth568さん

一番人気の「新子やき」。北海道伊達産の若鶏を使った半身焼きとのこと。炭火でじっくり焼き上げるため、閉じ込められた肉汁があふれてくるそう。

初めて味わう人には、タレと塩のハーフ＆ハーフがおすすめとのこと。

出典： 笑笑♡Shannonさん

串焼きも評判です。お得に人気メニューが一気に楽しめる「串のフルコース（7串）」は、それぞれタレと塩が選べます。

生肉を1本1本手打ちし、丁寧に炭火焼される焼鳥はどれも歯ごたえがあってジューシーなのだとか。

出典： めためた坊さん

旭川駅から徒歩10分、北海道の海の幸を堪能できる居酒屋さんだそう。半個室仕様になっている掘りごたつ席などがあり、全250席の大箱とのこと。

北海道各地から直送される活きの良い魚介が多彩に楽しめるのだとか。

出典： ぽこxぽこさん

鮮度抜群なお刺身は欠かせないようです。「盛合せ刺身」は、その日の美味しい刺身が7～8品味わえる豪華な一皿とのこと。

なかでも「活帆立貝刺身」が人気。新鮮な帆立は、とろけるような食感なのだとか。貝ひもが付いてくるのも嬉しいとのこと。

出典： paopaojijiさん

「真カスベ煮付」がおすすめとのこと。カスベというのはエイのことで、プルッとした食感が特徴だそう。

煮た部分は煮こごりになっていて、コラーゲンたっぷりなのだとか。生臭さもなく、軟骨まで美味しく味わえるとのこと。

出典： ハル隊長さん

肉や魚の炉端焼きが人気の居酒屋さん。旭川駅から徒歩8分、4条本通り沿いにあります。

店内は炉端を囲むカウンター席や、靴を脱いで寛げる座敷席などがあり広々しているとのこと。パチパチと魚の焼く音と、香ばしい匂いに包まれているのだとか。

出典： ゆらんゆらんさん

炉端焼きメニューで圧倒的人気の「北海道産 真ほっけ」。身が引き締まっていて、上品な脂の旨味が特徴とのこと。

素材の味を活かすよう、シンプルな味付けで香ばしく焼き上げるのだそう。

出典： ageha嬢さん

「イカのポッポ焼」は、ゴロ付のイカと特製ダレ、バターをホイル焼きにした一品です。

バターのコクとゴロが合わさって濃厚な味わいになり、お酒のアテにぴったりなのだとか。厚みが合ってふわふわのイカも絶品とのこと。

出典： chibatanさん

3条本通り沿いにある、創作おつまみが人気の居酒屋さんです。女性店主が切り盛りするお店で、リーズナブルな価格で料理とお酒が味わえるとのこと。

店内には、日本酒のセルフコーナーがあり、均一料金で様々な銘柄が楽しめるのだとか。

出典： Ryumanさん

「しのはらさんのジンギスカン」は、ジンギスカン風に肉を煮込んだ創作料理だそう。歯ごたえのあるお肉で、羊の味わいがしっかり感じられるとのこと。

漬けダレで炒めたもやしが、主役級に美味しいなんて声もありました。

出典： ganma3045さん

ロングセラーだという「ゴボウ棒」。やみつきになる味にリピーター続出だそう。

ゴボウのもつ素朴な味わいと、ホクホク感がたまらないそう。揚げる前に出汁で煮込んでいるのがポイントなのだとか。シンプルに見えて、手の込んだメニューだと絶賛されています。

出典： kurandiyさん

網走産の朝獲れ鮮魚や、鯨料理が味わえる居酒屋さんです。捕鯨基地として有名な、網走の港付近にあります。

日本で数か所しかない、「ミンク鯨」の新鮮な刺身が味わえる貴重なお店だそう。遠方から足を運ぶファンも多いとのこと。

出典： 飲みニスト0430さん

「くじらづくし」は鯨のお造りの盛り合わせ。アゴの部分である「鹿の子」や、心臓の「ハツ」など希少部位が味わえるとのこと。

様々な部位の味、食感を食べ比べできると評判です。「舌」は弾力があり、脂がのっているのが特徴で、まるでお肉のようなのだとか。

出典： kuma-ruさん

「手造りベーコン」、「鯨生姜焼き」など様々な調理法の鯨メニューが揃っています。

「鯨の竜田揚げ」は、鯨の癖がなく初心者にも食べやすい一品だとか。薬味やスパイスが使われておらず、鯨本来の味を楽しめるようです。

出典： ブルーブルー３４さん

北見駅から徒歩5分ほどの場所にある料理屋「房」。四季折々の食材に、一工夫加えた本格和食が楽しめる居酒屋さんとのこと。

調理風景を眺められるカウンター席や、ホッと寛げる小上がり席、個室も完備しているとのこと。

出典： ブルーブルー３４さん

オリジナルメニューの「ノーザンルビーと海老のミノ揚げ」が人気です。「ノーザンルビー」とは、北海道産のピンク色をしたジャガイモの品種とのこと。

ジャガイモを海老の衣にして揚げた一品で、プリッとした海老の食感に、カリカリの衣がよく合うのだとか。

出典： dahlian38さん

サクッと飲みに人気の「晩酌プラン」。前菜3種・お造り3種・メインの焼き物とビールのセットとのこと。

丁寧に作りこまれた前菜と、旬魚のお造りはしっかりしたボリュームと鮮度で、コスパ抜群だそう。この日はマグロ、タコ、サーモンと贅沢な3品です。

出典： 生レモンさん

室蘭で古くから親しまれているソウルフード「室蘭やきとり」発祥の居酒屋さんです。東室蘭駅から徒歩10分ほどの場所にあります。

大正ロマンをモチーフとした、親しみのある店内とのこと。焼き場から直接提供される、カウンター席がおすすめのようです。

出典： クラ僧さん

「室蘭やきとり」は豚精肉とタマネギを串に刺し、やきとりのように焼き、洋がらしを付けて味わうのが特徴だそう。

甘いタレを纏った「室蘭やきとり（精肉）」が定番串。肉を食べていると実感できる、強い旨みと秘伝のタレが絶品なのだとか。

出典： KAKA23さん

「室蘭産殻付うずらの炭火焼」は、うずらの卵を殻ごと焼いた名物メニューです。

熱々で食べると、シャリシャリとした食感が楽しめて癖になるのだとか。殻にもタレがよく染みていて美味しいとのこと。

出典： ﾄﾑさん

帯広駅から徒歩5分、黒を基調としたスタイリッシュな空間の居酒屋さんです。帯広や十勝の食材をふんだんに使った、創作和食が楽しめるとのこと。

全国各地の日本酒や焼酎が揃い、お酒を嗜みながら静かに過ごせる雰囲気なのだそう。

出典： TOKU580さん

看板メニューだという「活たこ石焼」。産地直送の活タコを、石焼で炙って味わう料理です。

新鮮な甘みに、コリコリの歯ごたえが加わり絶品なのだとか。ごま油やポン酢のつけダレがよく合うのだそう。

出典： とりログさん

日替わりで登場するお刺身メニューも必見とのこと。北海道各地から旬の食材を直接仕入れているのだそう。

センス抜群の盛り付けで提供されるという「お刺身（盛り合わせ）」。この日は、生本マグロ、活つぶ、タコ頭などが味わえたのだとか。

出典： ワヲさん

ご当地グルメ「美唄やきとり」が味わえる居酒屋さん。美唄駅から徒歩5分ほどの場所にあります。美唄エリアで一番古くから営んでいる歴史深いお店とのこと。

50本や100本と豪快にテイクアウトするお客さんが多いほど、地域に人気の焼き鳥なのだとか。

出典： dadyoshidaさん

ひとつの串に、鶏のさまざまな部位が刺さっているのが特徴です。基本の「もつ」はレバー、砂肝、ハツ、キンカンなどが串によってランダムに並んでいるのだそう。

噛むほどに、旨味の強い脂があふれてくるとのこと。塩とスパイシーな胡椒の味付けのようです。

出典： 讃岐そばさん

一品料理で人気の「味噌ホルモン」。小鍋に豆腐と豚ホルモンがたっぷりと入っているそう。

見た目よりもアッサリした優しい味噌味で、癖のないホルモンをよく引き立てた味わいとのこと。