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長崎県の名物グルメが食べたい!肉・海鮮・麺など30選

出典:16uk_さん

長崎県の名物グルメが食べたい!肉・海鮮・麺など30選

長崎県は豊かな自然と多様な文化が魅力の県で、美しい海岸線と島々、特に五島列島や壱岐が人気。中華街や長崎ちゃんぽんなど、食文化も豊かで、多彩な魅力を楽しめます。今回は、その長崎県内の名物グルメが楽しめるお店に注目。肉・海鮮・麺・スイーツなど、ジャンル別にまとめました。

記事作成日:2025/01/10

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる8022の口コミを参考にまとめました。

長崎市内の名物グルメ!<肉料理編>

牛かつ 敬天

牛かつ 敬天 - 落ち着いた雰囲気の半個室

「牛かつ 敬天」は、長崎で人気の鉄板焼のお店です。

店内は高級感あふれる雰囲気で、座席はカウンター席や個室が数室あります。平日でもすぐに席が埋まってしまうため、予約がおすすめとのこと。

牛かつ 敬天

ランチメニューはコスパが高いと評判です。

写真は食べログレビュアーの間で人気の「牛フィレかつランチ」です。牛かつはミディアムレアで肉の旨味が強く、最後はかつの下に敷かれた薄いパンでサンドイッチにして食べられるのだそう。

写真の「サーロインステーキ」は、カウンター席の目の前で焼いてくれる様子。

肉質の良さが伝わる美味しさで、焼き加減は好みで注文できるとのこと。脂がくどくなく、塩やポン酢でさっぱりと食べられるのだとか。

・フィレステーキランチ
肉汁をパンに吸わせ、最後はパンに挟んでいただく! よく考えられています。お醤油ベースのオリジナルソースに、柔らかいフィレ肉がよく合います。

出典: たばすこ♪さんの口コミ

・牛ロースかつランチ
コスパ、料理の見た目、食べ方の提案、かつの厚み、火加減、素晴らしいです!牛カツって薄いのしか食べたことなかったので期待して無かったけど、厚みがあって、味噌ダレ、ソース、シチリア岩塩が用意してあり、何通りも楽しめました。

出典: みっちさんの口コミ

大阪屋 長崎駅店

大阪屋 長崎駅店

「大阪屋 長崎駅店」は、長崎街道かもめ市場にある牛料理専門店です。

座席はカウンター席とテーブル席が合わせて22席とこぢんまりしていますが、立地の良さから観光客が多く訪れ、肉質の良い長崎和牛を楽しめると人気です。

写真の「レモンステーキ定食」は、長崎県佐世保市の名物グルメです。

長崎和牛を使っているため肉質がやわらかく、レモンの爽やかな風味が効いたソースとの相性もバッチリなのだそう。

大阪屋 長崎駅店

A5ランクの長崎牛を使った「特選A5赤肉のひつまぶし」も美味しいと評判です。

甘辛タレで味付けしているので、そのまま食べればごはんの進む丼として、出汁を注いで薬味を足せば優しい味わいのお茶漬けとして楽しめるとのこと。

・レモンステーキ定食
お肉は最初から切られたものではなくちゃんと注文を受けてから手切りでやっていたのが好印象。味も美味しく、レモンの効果で脂っこい部分もさっぱりと食べられました!

出典: 食事楽しみ隊さんの口コミ

・肉キャベ鉄板定食
鉄板が傾けられて提供される。肉汁が溜まったとこに特製旨辛味噌を溶かしキャベツと肉を絡めて頂きます。この特製味噌がとても旨い。たっぷり提供されますが食べ進めていくうちにそれが理解できます。ホントご飯が進みます。

出典: 石敢當さんの口コミ

岩崎本舗 西浜町店

新地中華街の目の前にある「岩崎本舗 西浜町店」は、長崎の名物グルメである長崎角煮まんじゅうの元祖といわれているお店です。

店内にはお土産の販売ブースの他にイートインスペースもあり、購入したものをそのまま店内で食べることができます。

岩崎本舗 西浜町店

長崎角煮まんじゅうは、長崎伝統の卓袱料理である東坡肉(トンポーロー)を、手軽に楽しめるようにと誕生したご当地グルメです。

写真の「角煮まんじゅう」は生地がふかふかで、甘めのタレがよく染み込んだ角煮とマッチしていて美味しいと評判です。

岩崎本舗 西浜町店

「大トロ角煮まんじゅう」は、出来上がりまでに6日間もかかっているのだそう。

角煮は極限のやわらかさを追求していて、口の中でふわっととろける食感がたまらないという口コミもみられました。

・角煮まんじゅう
生地が軽くペロリと食べられ、もう一つ食べられる感じでした。普段から豚の角煮は食べる方ではないですが、とても美味しくいただきました。

出典: decotaniさんの口コミ

・チーズ角煮まんじゅう
熱々で柔らか~❤️とろっとろの角煮❤️とろ~りやわらかなチーズが角煮と合います✨角煮の旨みにチーズのコクをプラスして美味しくいただきます!

出典: machato0208nariさんの口コミ

楼蘭

楼蘭

しゃぶしゃぶ・すき焼きのお店「楼蘭」は、大波止駅から徒歩1分の場所にある長崎和牛指定店です。

店内はおしゃれで落ち着いた雰囲気で、テーブル席や個室などが合わせて30席あります。

楼蘭

九州トップクラスの黒毛和牛をリーズナブルに楽しめると評判です。

写真の「A4特上長崎和牛すき焼き」は長崎らしい甘めの割下で、お肉の甘みや旨味をしっかり感じられるのだそう。

楼蘭 - A5×2人前

ワンランク上の「九州産黒毛和牛A5極上しゃぶしゃぶ」も人気です。

きれいにサシが入ったA5和牛は脂の質が良く、やわらかく滑らかな食感で、口の中ですぐにとろけてしまうのだとか。

長崎の黒毛和牛、とっても美味しかったです。サシもほどよく、牛肉の旨みがたっぷりだけど脂っぽくなくてスッキリ食べられました。

出典: おたっこさんの口コミ

・九州産黒毛和牛A5極上すき焼き
牛肉は適度に味を染み込み、肉の旨みとタレが絶妙。卵が絡まるともう最高。箸が止まりません。

出典: skoba729さんの口コミ

ブルズキッチン アミュプラザ長崎店

「ブルズキッチン アミュプラザ長崎店」は、長崎のご当地グルメをリーズナブルに食べられるグリルレストランです。

店内はアメリカンダイナーのような雰囲気で、座席はソファータイプのボックス席です。

ブルズキッチン アミュプラザ長崎店

写真は佐世保のご当地グルメの代表ともいえる「佐世保スペシャルバーガー」です。

バンズはサクッとした食感で、甘じょっぱいソースが挟まれているのだとか。パティは140gあって、食べごたえも抜群とのこと。

長崎の名物グルメのひとつであるトルコライスを求めて、訪れる人も多い様子。

「長崎ステーキトルコライス」はとんかつとピラフの代わりに、ステーキとガーリックライスが盛り付けられていて、生パスタを使った甘めのナポリタンも美味しいと評判です。

・長崎トルコライス
どれもみんな好きな料理だし、不味いはずもなく、食べ始めると止まらず一気に完食でした。お腹減ってるときにガッツリいくには最高の料理。

出典: らっしーKさんの口コミ

・佐世保レモンステーキ
酸味は前に出てませんがとても爽やかな味付、味わいでした。醤油ベースと思われるソースがほんのり甘さもあって、柔らかいお肉にピッタリです。噛めばジューシーエキスが口いっぱいに拡がります。

出典: 車楽家和尚さんの口コミ

たんや 長崎店

長崎初進出の「たんや 長崎店」は、博多で人気の牛タン専門店です。

長崎駅構内にありアクセス抜群で、落ち着いた雰囲気の店内にはテーブル席やカウンター席などが全部で29席あります。

たんや 長崎店

「牛たんレモンステーキ定食」は、長崎店限定の名物グルメです。

片面だけ焼かれた状態でサーブされるので、裏返してもう片面を焼くのだとか。最後にレモンを絞って食べると、さっぱりして美味しいと評判です。

牛たんと長崎県産の大西海豚が同時に楽しめる、「合わせ炙り焼きとろろ定食」も人気です。

牛たんは薄切りでもしっかりと歯ごたえがあり、豚の炙り焼きはジューシー、どちらもさっぱりしつつも、ご飯がすすむ味なのだそう。

・牛タンレモンステーキ定食
お肉には和風ソースがかかっており、そこにレモン絞って、食べる形式です。牛タンにレモン。そりゃ美味い。

出典: 兵庫のヒツジ男さんの口コミ

・牛たん麦とろろ定食
とろろをご飯にかけていただきつつ、この牛たんを単独で味わうのもいい。牛たんが薄いので、海苔の様にご飯を巻いて食べてもこれはこれで美味しい。とろろでいただいた後は、ご飯はお代わり無料なので、黄身の色が濃い卵かけご飯で、牛たんをまた一緒に食べる。ついつい箸が進んでしまう。

出典: くいタンさんの口コミ

長崎市内の名物グルメ!<海鮮料理編>

小笠原

小笠原

思案橋横丁にある「小笠原」は、日本で唯一のおこぜ料理専門店なのだとか。

清潔感あふれる店内の生け簀では、長崎近海で獲れたおこぜが泳いでいるそう。座席はカウンター席と座敷部屋があります。

メニューは、基本的にコースのみ。

写真はおこぜの刺身で、添えられた頭が動いているほど新鮮なのだそう。伊勢海老を餌にしているとあって淡白ながらも甘みがあり、弾力があってコリコリとした食感を楽しめるとのこと。

小笠原

専門店ならではの珍しいおこぜ料理も堪能できます。

写真は日本三大珍味のひとつである、長崎のからすみを使った「おこぜの胃袋からすみ和え」です。からすみの程よい塩気や旨味、プチプチした食感と、おこぜの胃袋の弾力との組み合わせが抜群なのだそう。

色んな調理方法でおこぜが食べられます!個人的に一番感動したのは肝……肉肉しくて醤油で溶けないタイプの肝なので、しっかり肝の味がして最高。

出典: らい34131さんの口コミ

・あら煮
魚の身にしっかり染みこんだ甘辛たれによって魚の旨みをより感じられる。骨と骨の間の身を食べなければならないので、非常に食べ辛いが、その手間を上回る美味しさ。

出典: chocotto0804さんの口コミ

桃源洞

長崎新地中華街の近くにある「桃源洞」は、天然物と鮮度にこだわった活魚料理が楽しめるグルメスポットです。

店内は落ち着いた上品な雰囲気で、大人の隠れ家のような空間なのだそう。

長崎は魚種の豊富さが全国1位といわれているとあって、刺身の盛り合わせが人気です。

伊勢海老やうちわ海老、水いかなど、その時々の旬の魚介類や長崎名物の鯨ベーコンなどがきれいに盛り付けられ、うちわ海老は頭を味噌汁にしてくれるのだそう。

長崎県産牛の指定店でもあり、七輪を使って自分でお肉を焼く「長崎牛の炭火焼」も美味しいと評判です。

お肉は赤みと脂のバランスがほどよく、やわらかい中にも歯ごたえがあって、量もしっかりあって満足度が高いのだとか。

色々出て来ましたが、やはり海鮮系は美味しい!ウチワエビは、プリッとして甘く、伊勢海老を感じさせる美味しさ。タイやマグロ、クジラも素晴らしい。

出典: milan1110さんの口コミ

生ウニは味が濃くて、よくあるものとは違う流石の品。一口一口味わうに値する。カラスミは言うまでもなく、豊かで美味い。

出典: 井之脇さんの口コミ

亜紗 本店

亜紗 本店

「亜紗 本店」は、長崎市内に9店舗を構える亜紗グループの総本店です。

長崎のご当地グルメが食べられる居酒屋で、黒を基調とした店内は落ち着いた雰囲気で、地元民からも長年愛されている名店なのだそう。

亜紗 本店

地元長崎の食材を使った料理を楽しめると評判です。

旬の魚を味わえる「刺身盛合せ」はどれも鮮度抜群で、歯ごたえがしっかりあって甘みも強いのだそう。これまで食べてきたお刺身の中で一番美味しいという口コミもみられました。

エビのすり身をパンに挟んだ「ハトシ」は、長崎の名物グルメのひとつです。

揚げたてなのでパンはカリカリ、エビのすり身はふわふわでやわらかく、4切れあってもあっという間に食べきってしまうほど美味しいのだとか。

鮮度抜群で刺身のクオリティも高く、それ以外の一品料理もめちゃくちゃ美味しくて大満足!!一品一品の価格もかなりお手頃でコスパ最強すぎる!!人気店なのも納得だし、長崎にきたらここは絶対に行くべきお店だね!

出典: 全国のラーメンを食べ歩くさんの口コミ

びっくりしたのがアジフライ。なんと尾頭付きでした。身はふわふわ!頭と骨はパリパリ!丸ごと食べられます。

出典: 輪ゴムでパチンさんの口コミ

いけ洲居酒屋 むつ五郎

いけ洲居酒屋 むつ五郎

「いけ洲居酒屋 むつ五郎」は、長崎の郷土料理や新鮮な海鮮料理が楽しめるグルメスポットです。

店内は高級感がありつつも親しみやすい雰囲気で、掘りごたつやテーブル、カウンター、個室があり、席数は全部で170席あります。

店内の大きな生け簀で泳ぐ、天然地魚を使った活き造りが名物とのこと。

写真はイカの活き造りです。イカの甘みや旨味が強く、下足などは天ぷらや塩焼きにもできるのだそう。

いけ洲居酒屋 むつ五郎

ランチの時間帯は、美味しい海鮮料理をリーズナブルに楽しめると人気です。

写真は食べログレビュアーの間で人気の「長崎産あじフライ御膳」です。大きめのあじフライに驚く人も多い様子。衣はサクサク、中はふわっとしていて美味しいのだとか。

・長崎産あじフライ御膳
郷土料理や地魚も楽しめて、めちゃくちゃ豪華です。アジフライは巨大!しかもサクッとした食感とジューシーな脂が口の中に広がって、これまでで1番おいしいアジフライでした!

出典: kosa1009さんの口コミ

初めて野母んあじを食べましたが、実がしっかりしてた食べ応えがあり、とってもおいしかったです!目の前の生け簀から釣って捌いて提供してくれるので新鮮!!

出典: まり0318さんの口コミ

ひいき家

ひいき家

海鮮居酒屋の「ひいき家」は、思案橋・銅座町にあるグルメスポットです。

座席は全部で30席あり、6人~最大30人まで、大小さまざまな個室も用意されています。平日でも満席になるほどの人気店で、事前予約がおすすめとのこと。

長崎漁港から毎日仕入れた新鮮な魚介を使った料理を、コスパ良く楽しめると評判です。

写真の「くじら3点盛り」は、ベーコン・さえずり・さらしくじらの盛り合わせです。臭みが全く無く、旨味が強くて美味しいのだそう。

ひいき家

長崎県は養殖のとらふぐ生産量が日本一とあって、高級魚であるとらふぐをリーズナブルに食べられます。

写真の「ふぐ刺し」はプリプリとした食感が特徴で、噛めば噛むほど旨味が広がり、天然ものに負けず劣らず、驚くほど美味しいという口コミもみられました。

質、量、コストパフォーマンス共に言う事無し!特にクジラの三種盛は最高に美味かった!今後、美味しいクジラが捕鯨の規制で採れなくなるらしいので行かれる方は早めに行く事をオススメします。

出典: yoshi626209さんの口コミ

刺身も新鮮で美味しかったですが、蒸した豚肉もあっさりしているなかにも、豚肉の旨みもあり、とても美味しかったです。アジフライもサクサクで最高でした。

出典: King of Wadaさんの口コミ

海鮮炙り屋 いぶき地

海鮮炙り屋 いぶき地

「海鮮炙り屋 いぶき地」は、長崎駅構内にある海鮮居酒屋です。

アクセスの良さから観光客に人気で、清潔感のある店内にはカウンター席やテーブル席などが全部で25席あります。

海鮮炙り屋 いぶき地

まぐろや鯛などの白身魚、くじらなど、地魚をたっぷり堪能できる「長崎近海お刺身盛り合わせ」が人気です。

厚切りの刺身はどれも鮮度が良く、しっかりと弾力があって美味しいのだそう。

海鮮炙り屋 いぶき地 - 本日のわら焼き丼

ランチタイムには海鮮丼や定食も楽しめます。

写真はかつおを使った「本日のわら焼き丼」です。皮目を少し炙ってあるのでパリッと香ばしく、レアな身は脂がしっかりのっている様子。

お造り盛り合わせは本鮪のヒラマサ、真鯛、中トロ、鰯、縞鯵の豪華版。長崎牛A5等級の炙りも絶品です。真ふぐと真鱈の白子の天ぷらは口の中でとろける。どれも本格的で最高です!

出典: nobu0123さんの口コミ

・長崎定食
味も美味しくボリュームもあって満足でした。角煮はほろほろですごく美味しかったです。マグロはやはり海の町長崎ならでは新鮮でした。アジフライは衣がサクッと挙げられていて、中はふわっとしていました。

出典: may192004さんの口コミ

水産食堂

水産食堂

「水産食堂」は長崎漁港構内にあるお店です。

元々は漁港内で働いている人向けの食堂だったものの、数年前から一般客も食事ができるグルメスポットになった様子。座席は全部で71席ありますが、お昼時には行列ができることも珍しくないのだそう。

水産食堂

写真は、食べログレビュアーの間で一番人気の「海鮮丼」です。

ネタの種類はその時の水揚げで変わるものの、10種類前後の刺身がのっているとのこと。刺身の鮮度が良いのはもちろん、ボリュームも抜群で、ごはんまでなかなか辿り着けないくらい多いのだとか。

水産食堂

朝早くから営業しているため、朝食に「煮魚定食」を注文する人も多い様子。

魚の種類は日によって異なるとのこと。写真の魚はサバを使っていて、臭みがなくごはんが進む濃いめの味付けで、身が大きく食べごたえもあるのだそう。

・お刺身定食
とってもとっても美味しくてこんな美味しいお刺身はなかなか食べられませんね。特に鯛は絶品でした。鯨のボイルしたのもあって珍しい食感でした。

出典: maywa34さんの口コミ

・メガ盛海鮮丼
一言で言うと素晴らしい!こんなモリモリ新鮮刺身をこの値段で食べられるなんて。海なし県から来たもんだから、この美味しさとCPにはビックリするのみです。魚フライまでついてくるんよ。すごすぎる。うますぎる。メガだった??ってくらいペロッと平らげてしまいました。

出典: 豆沢まめ子さんの口コミ

魚たつ

五島町駅から徒歩3分の場所にある「魚たつ」。地魚や旬菜料理を堪能できるグルメスポットです。

店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席やテーブル席、座敷などが全部で50席あります。

地元である五島の美味しい食材を使ったメニューが豊富です。

写真は長崎産の魚を中心に、いろいろな旬魚を一皿で味わえる「五島海山彩々造り盛合せ」です。ネタはどれも新鮮で、ボリュームも申し分ないとのこと。

魚たつ

ランチタイムの「握り15貫セット」は1日10食限定で、驚くほどコスパが高いと評判です。

リーズナブルながらも、大将が目の前で1貫ずつていねいに仕上げてくれるのだそう。

・握り15貫セット
身がしっかりしていてとても美味しかったです!しゃりは結構大きめ!それでもネタが小さいとは感じないしっかりサイズでした◎あら汁も美味しかったです^^

出典: ジュンイチさんです。さんの口コミ

・くじら盛り合わせ
結論から言うと、頼んで正解!悔いはなし。美味いよ〜。ポン酢で食べると、思ったより、しつこくなく食べれました。くじら、最高です!

出典: tanilogさんの口コミ

長崎市内の名物グルメ!<麺料理編>

めがね橋 共楽園

めがね橋 共楽園

眼鏡橋の近くにある「めがね橋 共楽園」は、創業70年以上の中華料理店です。

店内は温かみのある親しみやすい雰囲気で、座席はカウンター席とテーブル席が合わせて26席あります。

めがね橋 共楽園

メニューは基本的に2種類のみで、一番人気は長崎の定番グルメのひとつである「ちゃんぽん」なのだそう。

麺はモチモチ・ツルツルの太麺、スープは鶏だしに野菜や海鮮の旨味が溶け出したあっさり系で、ボリュームも抜群とのこと。

もうひとつの定番グルメ「皿うどん(細麺)」は、長崎らしい甘めの餡が揚げ麺にたっぷりかかっているのだとか。

テーブルの上にある甘めの特製ソースを途中で加えて、味変を楽しむ人も多い様子。

ちゃんぽんも美味しいけど、皿うどんは絶品。あんがたっぷりで麺は細く短い。並んででも食べる価値ありです。

出典: yujisurf0108さんの口コミ

・ちゃんぽん
スープを飲んだ瞬間、あまりの美味しさに驚きました。あさりやイカなどの出汁がきいていて全部飲み干したいくらい。さらにキャベツやもやしも具沢山でお腹いっぱい。

出典: Chinanagogoさんの口コミ

中国菜館 江山楼 中華街新館

中国菜館 江山楼 中華街新館

「中国菜館 江山楼 中華街新館」は、長崎新地中華街にあるグルメスポットです。

レストラン席は全部で156席あり、その他にもコース料理を注文の場合のみ個室や宴会場を利用できます。

「特上ちゃんぽん」は一番上にフカヒレがのった、贅沢なちゃんぽんです。

麺はツルツルのストレート麺、スープはコクや香りが強い鶏ガラベース。濃厚ながらもしつこ過ぎず、最後の一滴まで飲み干してしまうほどの美味しさなのだそう。

「王さんのチャーハン」も名物グルメのひとつです。

パラパラで香ばしく、意外にもあっさりとした味付けなのだとか。かなりボリュームがあるため、シェアがおすすめとのこと。

・ちゃんぽん
野菜は結構細かく切ってあって食べやすい。麺は少し柔らかいと思いましたがスープに合ってます。とても美味しい一杯でした。

出典: ats.zima7さんの口コミ

・王さんのチャーハン
まったくくどくなくてどれだけでも食べられるのでびっくり。甘酢をかけても美味しくいただくことができました。

出典: まさたか@tmさんの口コミ

康楽

思案橋横丁にある「康楽(カンロ)」は、1948年創業の中華料理店です。

店内はどこか懐かしさを感じるアットホームな雰囲気で、座席は4人がけのテーブルが4卓のみと、こぢんまりしています。

写真は看板メニューだという「ちゃんぽん」です。

100%鶏ガラにこだわったスープはあっさりしつつも、野菜や魚介の旨味がしっかり効いているのだそう。胡椒をたっぷりかけて食べると、香りが立ってより美味しくなるという口コミもみられました。

食べログレビュアーの間では「干焼蝦仁(エビチリソース)」も人気です。

刺身用の大ぶりのエビを使っていて、ぷりぷりの食感がたまらないのだとか。甘辛のチリソースも美味しいと評判です。

ソボロちゃんぽんはその名の通り、野菜や具沢山のボリューミーなインパクトのある華やかなちゃんぽんでした。麺はやや中太麺で、噛むたびにもちもち歯ごたえがあり、濃いめのスープもよく絡んだ絶品でした。野菜の歯ごたえもシャキシャキ、こりこりで最高に美味しく、見た目、味、歯ごたえ含め、最高の一皿でした。

出典: TKHR.Kさんの口コミ

・皿うどん
パリッとした揚げ麺にたっぷりの野菜、そしてイカは本当にイカなのか疑ってしまうほど柔らかい!このイカを食べるだけでも、ここにくる価値がありますね。

出典: kosa1009さんの口コミ

群来軒

「群来軒」は長崎新地中華街にある中華料理のお店で、多くの地元客や観光客から愛されている名店です。

店内は落ち着いた雰囲気で、座席は1階と2階にテーブル席があって広々としています。

写真は食べログレビュアーの間で人気の「ちゃんぽん」です。

クリーミーで上品なスープはまろやかでコクがあり、麺は太麺でもっちりしていて、噛めば噛むほど旨味があふれてくるのだとか。

名物グルメの「群来軒特製チャーハン(あんかけチャーハン)」も美味しいと評判です。

たまごチャーハンの上に、醤油味の具材たっぷりの餡がかかっているとのこと。椎茸の旨味がよくでていて、中毒性のある美味しさなのだとか。

ちゃんぽんは色彩が華やかです。スープの味は爽やか。海鮮の具は子海老が目立ってました。太麺は柔らかで、全体的には優しい印象のちゃんぽんでした。

出典: Akio Iさんの口コミ

・皿うどん
具沢山の餡かけは、野菜も多く、その野菜からの甘みからか、少し甘めの味付け。後から聞いたところ、野菜の甘さだけでなく、甘みを追加して、お店独自の味を作り出しているとの事。その甘さが、濃い目の餡をまろやかにして、細麺に相まって、絶妙な味を作っている。

出典: たっくん4457さんの口コミ

思案橋ラーメン

昭和35年創業の「思案橋ラーメン」は、思案橋電停から徒歩1分とアクセス抜群です。

店内はどこか懐かしい居心地の良い雰囲気で、座席はカウンター席が14席、テーブル席が6席あります。

写真は名物グルメの「バクダンチャンポン」です。

バクダンとはニンニクとラードの塊のことで、鶏ガラと魚介が合わさったあっさりとしたスープとの相性も抜群とのこと。ボリュームもあって、食べごたえもバッチリなのだそう。

思案橋ラーメン - これがおでんの、みかずきとまくら(各120円)

真っ黒な汁が目を引くおでんも、人気グルメのひとつなのだとか。見た目ほど味は濃くないものの、出汁がよく染みていて美味しいと評判です。⁡

写真の「三ヶ月」や「まくら」のように、一風変わったネーミングのネタに思わず手が伸びてしまう様子。

・バクダンチャンポン
これは魚介風味が強い。豚肉も入っているが、蒲鉾ボコボコやアサリ等、魚介が主役でスープもその風味。これもそのままのスープだと飽きるだろうが、バクダンによる味変で飽きずに食べられる。

出典: 井之脇さんの口コミ

・皿うどん
餡かけが熱々。豚骨スープと具材のうまみの出た餡かけを麺に絡めて食べる。卓上にウスターソースもあり王道であり、オーソドックスな味。店内に染み込んだ豚骨のニオイが歴史を感じさせてくれます。

出典: b6a12655868さんの口コミ

ニッキー・アースティン 万屋町店

1973年創業の「ニッキー・アースティン 万屋町店」は、浜町アーケードの近くにあるグルメスポットです。

店内は清潔感のある落ち着いた雰囲気で、座席はカウンター席とテーブル席があります。

ニッキー・アースティン 万屋町店

195種類あるメニューの中で、一番の人気メニューは「トルコライス 703番」とのこと。

ジューシーなハンバーグは濃いめの味付けでやわらかく、コロッケは外がサクサク中はふっくらで、いくらでも食べられそうなくらい美味しいという口コミもみられました。

元々冬期限定メニューだった鉄板トルコライスは、人気のあまり、定番メニューになったのだとか。

「鉄板トルコライス 93番」は、まろやかなホワイトソースと煮込みメンチバーグのソースがよく合い、さまざまな味があって最後まで飽きずに食べられるのだそう。

・トルコライス 703番
ドライカレーの味わい、ふわっとしたオムレツ、しっかりした味わいのクリームコロッケ、肉々しい煮込みハンバーグ、濃い味わいのナポリタンのどれもが美味しく、まさに最高の『大人のお子様ランチ』でした

出典: 1006_akiさんの口コミ

通常のトルコライスは重たい印象がありますが、この店のトルコライスはさっぱりとした味わいが特徴的で、洋食独特の重厚感がなく、あっさりとした口当たりが魅力的

出典: iwakatuさんの口コミ

五島うどん だしぼんず

「五島うどん だしぼんず」は、長崎の名物グルメである五島うどんをメインに、長崎の食材を活かした料理が楽しめるお店です。

うぐいす色の暖簾が目印で、座席はカウンター席とテーブル席が合わせて40席あります。

五島うどん だしぼんず

五島うどんは、あごだしのすっきりとしたスープと喉越しの良い細うどんが特徴とのこと。

写真は食べログレビュアーの間で人気の「肉ごぼう天うどん」です。サクサクのごぼう天をスープに浸しながら、甘めの薄切り肉と一緒に食べると絶品とのこと。

五島うどん だしぼんず

釜茹でした麺を鍋ごと出す「地獄炊き」は、上五島の郷土料理のひとつです。

シンプルながらも薬味を加えた焼きあごだしと、醤油を加えた溶き卵の2種類のつけ汁で楽しめるため、最後まで飽きずに食べられるのだそう。

・肉ごぼう天うどん
あごだし、薄口醤油の組み合わせのお汁は程よい塩あじ。やや扁平の細いうどんとよく絡んでめちゃ旨。肉は薄切り肉が甘めの味付け。ごぼう天は、お汁でほぐれて、噛み切る必要なくよい食感。最後はお汁飲み干してしまった。

出典: 両国会社員さんの口コミ

・ぶっかけうどん
通常のうどんより細く、ソーメンよりは太く何よりのどごしは最高です。コシもありやっぱり五島うどんは侮れませんね。

出典: GAM0226さんの口コミ

長崎市内の名物グルメ!<スイーツ編>

匠寛堂

眼鏡橋の正面にある「匠寛堂」は、長崎の名物グルメであるカステラの名店です。

店内は上品で落ち着いた雰囲気で、販売フロアの奥にはイートインスペースがあり、基本的に事前予約制とのこと。

カステラは無添加の自然素材にこだわり、熟練した職人が手間ひまかけて焼きあげているのだそう。

写真は一番人気の「特製献上五三カステラ焼佳好定良 天地悠々」です。卵の黄身が多めの濃厚なカステラで、キメが細かくふわふわなのだとか。

写真は、「ア・ラ・カルト かすていら」と「スパークリング抹茶」の「たまゆらセット」です。

二重の籠の中に5種類のカステラが入っていて、さまざまな味わいが楽しめるとのこと。ソーダ割の抹茶にレモンが効いた、爽やかなドリンクとの相性も抜群なのだそう。

煌かすていらは、少し暖かくたまごの風味が広がります。甘さは抑えてあります。献上かすていらは、更に口に入れると甘さとたまごの優しい風味が広がります。

出典: es-syさんの口コミ

・特製献上五三カステラ焼佳好定良 天地悠々
しっとりとしており、卵の風味が非常に感じられます。砂糖の甘さもよく感じられるものの、全くくどくない甘さで、卵との相性も抜群でした。

出典: 黄金色のお米さんの口コミ

ツル茶ん

ツル茶ん

大正14年創業の「ツル茶ん」は、九州地方で最古の喫茶店です。

店内は純喫茶のようなレトロな雰囲気で、1階にはテーブル席が26席、2階にはテーブル席が44席あります。

ツル茶ん - 元祖長崎風ミルクセーキ 780円

食べるミルクセーキの発祥の店とあって、「元祖長崎風ミルクセーキ」を求めて訪れる人が多い様子。

シャーベットのようなサクサク食感で、意外にも甘すぎず、爽やかであっさりとした味なのだとか。

ツル茶ん

トルコライス発祥のお店でもあり、写真の「昔なつかしトルコライス」が人気とのこと。

バターのコクとタマネギの甘味を感じられるピラフ、甘いカレーソースがかかったポークカツ、ケチャップ強めのナポリタンがワンプレートになっているのだそう。

ミルクセーキは玉子と牛乳と練乳を混ぜたような感じ、シャリシャリと半分凍ったような食感です。プリンは甘さとほろ苦さが互いにいい感じで主張する、正に喫茶店のプリン、といった感じの味わい。どこか懐かしい味わいで、とてもいい時間を過ごすことができました。

出典: †きんのじ†さんの口コミ

・真正トルコライス
スパゲティは結構甘め。お皿の半分を占めているので結構なボリューム。ラムチョップは脂少なめで肉々しい。でもすごく柔らかいんです。これは美味い。ピラフはバターがかなり多め。贅沢な味がします。きっと単体でも美味しいはず

出典: brax3さんの口コミ

前田冷菓

昭和35年創業の「前田冷菓」では、長崎の名物グルメであるちりんちりんアイスを販売しています。

3月中旬~11月下旬のみ屋台販売をしていて、眼鏡橋の袂にある屋台は一番お休みの少ない販売場所です。神出鬼没で、出会えたらラッキーともいわれています。

前田冷菓

SNS映え抜群の「ちりんちりんアイス プレーン」は、シャリっとしたシャーベットのような口当たりなのだとか。

ミルキーながらもさっぱりとした甘さで、普通のアイスクリームに比べて低カロリーなところも人気の理由なのだそう。

運が良ければ、ゆうこうや長崎県産いちご、そのぎ茶など、長崎ならではの食材を使ったオリジナル味にも出会える様子。

写真は長崎カステラを10%配合した「カステラ味」で、あっさりとした味わいの中にもカステラの風味をしっかり感じられるとのこと。

口に含むと、アイスクリームとは違う氷菓子特有の爽やかな口当たりで、はじめて食べたのに懐かしい感じがしますね。そして美味しく37kcal、とってもヘルシーなのも特徴なんです。

出典: 死んでも残留さんの口コミ

お店の人の対応がとってもよく、好感を抱くことができました✨味は思ったよりさっぱりとしていて、素朴な味わいでした!!そして何よりも見た目が可愛いです♡

出典: Hina2828さんの口コミ

長崎市内の名物グルメ!<その他の料理編>

プリムローズ

プリムローズ

中島川沿いのビルの2階にある「プリムローズ」は、観光客からも地元客からも愛されている人気のグルメスポットです。

こぢんまりとした店内はレトロな雰囲気で、眼鏡橋の景色を眺めながら食事を楽しめるのだそう。

名物グルメ「トルコライス」は、野菜サラダに細麺のトマトパスタ、甘めのカレーライス、デミグラスソースがかかったポークカツがワンプレートになっています。

薄めのポークカツがやわらかく美味しいと人気で、コスパの良さも評判です。

プリムローズ

写真はカツ・ハンバーグ・エビフライをトッピングした、贅沢な「トリプルトルコライス」です。

ふわっと軽いハンバーグは肉汁がたっぷりで、大きなエビフライはぷりっとしていて美味しいのだそう。

・トリプルトルコライス(カツ&ハンバーグ&エビフライ)
カレーライスは、辛くないので辛いのが苦手な人でも大丈夫。トマトパスタもタップリあるし、生野菜も盛られているので、バランス良し。トリプルにしたら思いのほか、ボリューミー。

出典: 神大寺のかず坊2さんの口コミ

・トルコライス
ポークかつにかかっているソースは少し甘めでサラサラですが衣にしみこんで旨しポークかつの下にトマトソースのパスタがあり雑味のないさっぱりした味。カレーはさらっとして脂っこくないので全体的にボリューミーですが完食しました。

出典: ひでとんとんさんの口コミ

ビストロ ボルドー

ビストロ ボルドー

「ビストロ ボルドー」は思案橋駅から徒歩2分、浜町アーケードの中にあるグルメスポットです。

2階のレストランにはカウンターとテーブル席が、3階のワインバーにはカウンターとテーブル席の他に、完全個室のVIPルームもあります。

ビストロ ボルドー

名物グルメの「トルコ風ライス「昔ながらの」」は、ドライカレーやカツのソースなど、上品な味わいが特徴とのこと。

ナポリタンに使われているモチモチの平細麺は、トルコライス専用に開発されたものなのだとか。

ビストロ ボルドー

「長崎県産豚肉を使った西海プレミアムポークトルコライス」は、デミソースがかかったサクサクのポークかつが美味しいと評判です。

ポークかつに使われている豚肉は赤身と脂身のバランスが良く、肉質もジューシーでやわらかいのだそう。

・スペシャルトルコライス
お味はとても美味しい!特にハンバーグがすごく癖になる味で、今度はハンバーグトルコにしようと決めるくらい。

出典: あおい空と海さんの口コミ

食後に、ミルクセーキをいただきました。アイスクリームとザラメ大の細かい氷を混ぜた様なザクザクとした食感で、まさに"食べる"ミルクセーキって感じです。強すぎない卵の風味と程よい甘さで食べやすい印象を受けました。

出典: d04d08さんの口コミ

ツル茶ん ヴィンランド

ツル茶ん ヴィンランド

「ツル茶ん ヴィンランド」は、先程ご紹介した「ツル茶ん」の姉妹店です。

石造り調の店内にはフィギュアやマンガが所狭しと置かれていて、大人の秘密基地のようでワクワクするという口コミもみられました。

ツル茶ん ヴィンランド

食べログレビュアーの間では、「進撃のトルコライス」が人気です。

ターメリックライスとアサリの和風クリームスパの上に、牛サガリのチリホットステーキがのったボリューミーなプレートです。しっかりとコクのあるジャンキーな味にハマる人も多いのだとか。

ツル茶ん ヴィンランド - ローマンステーキ裏側

「ローマンステーキ」は、トルコライスと並ぶ人気グルメなのだそう。

厚めに切られた牛サガリ200gを甘辛いソースで焼き上げていて、お肉はやわらかく、焼き加減もミディアムで美味しいと好評です。

・進撃のトルコライス
牛サガリ肉がとにかく美味くて柔らかくてジューシーでボリューミーで満足度高め。パスタもライスも丁寧に作られていて好印象。

出典: ブヨンさんの口コミ

とくにゲルマンステーキの大ファンです。微妙に大きめにカットされた熱々のお肉を頬張り、ちょうど良い具合に加熱された野菜も楽しめます。

出典: 舞子台さんの口コミ

長崎洋食 トルコライスの店 ゆう

長崎洋食 トルコライスの店 ゆう - 店内はウッディーな雰囲気!

「長崎洋食 トルコライスの店 ゆう」は、長崎自動車道多良見ICのすぐそばにあるグルメスポットです。

店内はウッディな温かみのある雰囲気で、座席はカウンター席とテーブル席があわせて20席あります。

長崎洋食 トルコライスの店 ゆう - トルコライス 800円

写真は看板メニューの「トルコライス」です。

ピラフはゴマ油タップリで香ばしく、ナポリタンはバターがたっぷりでケチャップは控えめとのこと。トンカツはしっかりと厚みがあり、酸味のあるデミグラスソースとの組み合わせがたまらないのだとか。

長崎洋食 トルコライスの店 ゆう

トルコライスのお店ですが、メニューにはカレーもあります。

写真の「カレートルコ」はトルコライスとカレーを同時に味わえる一皿。カレーのクオリティが高くて美味しいと評判です。

・トルコライス
デミソースがかかったチーズ味のトンカツが印象的でした♥️ピラフとナポリタンもシンプルだけど個性がありましたよ!コスパ&ボリュームを求める方にはオススメ(^-^)/

出典: chamalogさんの口コミ

・トルコライス
ナポリタンはケチャップがくどすぎず、あっさりしたタイプ。麺はアルデンテ。いわゆるカタですなぁ~。これマジで美味いね~。

出典: 若おっさんさんの口コミ

吉宗 本店

吉宗 本店

浜町アーケードのすぐ近くにある「吉宗 本店」は、1866年創業の伝統ある和食店です。

店内は格式と重厚感があり、座席は1階と2階をあわせて全部で130席ありますが、あまりの人気ぶりに大行列ができることも珍しくないのだそう。

吉宗 本店 - 茶碗蒸しを頼むとこのセット

名物グルメの「茶碗むし」は、茶碗むしと蒸し寿司が一対となった夫婦蒸しです。

具だくさんの大きな茶碗むしは出汁がしっかりと効いていて、サラサラした食感がまるでスープのようなのだとか。鮮やかな蒸し寿司は、上品な味わいで食べやすいとのこと。

長崎の伝統料理である卓袱料理も人気です。

写真の「ミニ卓袱」は、卓袱料理を1人でも気軽に楽しめるメニューです。名物の茶碗むしや旬の刺身、長崎グルメのハトシなど、8〜10品ほどの料理を味わうことができます。

・茶碗むし
たまごの風味が素晴らしい。そしてこんなに大きい器の茶碗蒸しは初めて。ほんのり甘く、フワフワで美味しい。これだけでお腹いっぱいになった。

出典: koshuさんの口コミ

・吉宗定食
茶碗蒸しに蒸し寿司、角煮が全部味わえます。茶碗蒸しはふんわりで、蒸し寿司はふっくらしており、角煮はトロトロです。

出典: rira93さんの口コミ

長崎卓袱浜勝

1968年創業の「長崎卓袱浜勝」は、思案橋駅から徒歩3分の場所にあるお店です。

店内は高級感のある落ち着いた雰囲気で、席は全部で88席あります。接客も迅速で丁寧だと評判です。

長崎卓袱浜勝

「ぶらぶら卓袱」は、本格的な卓袱料理をひとりから楽しめます。

中でもたっぷりの地酒と特製のだしで煮上げた長崎豚の角煮が美味しいと評判で、口の中でとろけるほどやわらかいのだとか。

長崎卓袱浜勝

2021年から、高級魚であるクエを使った料理も楽しめるようになった様子。

写真は「長崎県産 天然クエのしっぽく茶漬け」です。最初の半分は脂がのったクエを刺身として食べ、残りの半分はあごだしのスープをかけてお茶漬けとして二度楽しめるのだそう。

・卓袱ハタコース
ハトシは初めて食べました✨衣はサクサク中は柔らかくて不思議な食感でした。外側はパン、中に海老などがすり身として入っています。目鯛やお刺身などのお魚料理も港町ということでとっても美味しかったです♪

出典: さしみ_0801さんの口コミ

・ぶらぶら卓袱
最後に出てくるおしるこは梅干しが入ってます。これは美味しい。新鮮な味わいでした。甘い酸っぱいが楽しめます。もしかしたら、一番印象的だったのはこれかもしれない。普段食べたことのない地方の名物を楽しめてとても良かったと思います。

出典: campanerulaさんの口コミ

※本記事は、2025/01/10に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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