会津若松市内のラーメン店10選！ご当地ラーメンを紹介

出典： 亀治さん

有名人気店「坂内食堂」の創業者の次男が、30年以上修業した後に独立して開業したラーメン店。名店の伝統を受け継ぎつつも、新しいスタイルの喜多方ラーメンを生み出した店なのだとか。

西若松駅から徒歩約6分。駐車場は8台駐車可能です。

出典： チーム１９１さん

あっさりした塩系のラーメン、節系の醤油ラーメンが看板メニューです。写真は「チャーシューメン」。豚骨でダシをとった塩ベースの透き通るような黄金スープが特徴だそう。

チャーシューは歯ごたえを残しつつ、肉の旨味がしっかりと感じられる逸品とのこと。

出典： vye04005さん

「醤油ラーメン」は、昔ながらの中華そばといったビジュアル。アゴやタイなど、色んな魚介の旨味が詰まった出汁に黄金スープを加えた逸品。

モチモチな中太ちぢれ麺と、スープの相性も抜群だそうです。

出典： どっちもどっこいさん

「古川農園」は会津若松インターから車で約5分ほどの場所にあるラーメン店。店内はテーブル席と小上がり席合わせて全40席あり、広々としています。

元々青果店を営まれていたとのことで、「やさい・くだもの」の看板が目印のお店です。

出典： ｺｲﾁさん

人気の「肉そば」は、麺が見えないほどチャーシューがのっているラーメン。チャーシューは豚バラで、やわらかく絶品なのだとか。

プラス料金で手打ち麺に変更できます。しっかりとした歯ごたえで、スープに良く絡んで美味しいとのこと。

出典： 湘南裕一郎さん

ワンタンのトッピングも人気のようです。こちらはワンタンをトッピングした「ねぎチャーシュー」で、麺を手打ち麺に変更した一品だそう。

自分好みにトッピングしてラーメンを楽しめるのは、心躍りますね。

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「きむらや。」は西若松駅から徒歩11分ほど、竹田綜合病院近くにあるラーメン店。1階はカウンター席と小上がり席、2階に座敷のあるお店。

満席になることも多いため、オープンから早めの時間に利用するのが良さそうです。

出典： J+BOYさん

「きむらや。」のラーメンはしょうゆ味とみそ味の2種類。写真は定番の「しょうゆラーメン」。煮干しの効いたスープと国産豚バラのこだわりチャーシューが特徴。「昔懐かしい味」だと好評。

今まで食べた喜多方ラーメンの中で1番美味しかったとの口コミも。

出典： はーどろっかーさん

「餃子＋半ライス」や「餃子＋半チャーハン」など、好きなラーメンと組み合わせるセットも人気。チャーシューがたっぷり入ったミニチャーハンがとても美味しいとのこと。

セットの半チャーハンはリーズナブルだと好評です。

出典： ぎちお25さん

磐越自動車道の会津若松インターから車で約8分、朝7時から営業しているラーメン店。会津若松で朝からラーメンが楽しめる数少ないお店。

ただしスープがなくなり次第終了なので、早めに来店するほうがいいかもしれません。

出典： まさるセグラさん

写真は「支那そば」。麺は中太縮れ麺で、モチモチ食感だそう。スープとの絡みもよく、チャーシューも味がしっかり染みているとのこと。

早朝からでも食べられる、あっさりした味わいの喜多方ラーメンだそうです。

出典： trick352118さん

プラス料金で、ねぎやメンマ・おろしにんにくなどのトッピングができます。その中でも特に人気なのが、こってりの豚背脂のトッピング。

あっさりスープなので、背脂を加えても一気に食べ進められるのだとか。

出典： maeshu32さん

鶴ヶ城の近くに店を構えている「喜多方ラーメン専門店 喜鈴」は喜多方ラーメン専門店。店内は広々としていてゆったり食事を楽しめるそう。

黒・白・黄金の3種の醤油ラーメンが味わえるお店です。

出典： クマ（会津）2さん

写真は「白醤油味玉中華そば」に輪ネギをトッピングしたメニュー。白醬油はあさりとしじみから出汁をとった琥珀色のスープ。クセになる上品な甘みが特徴です。

すっきりした味わいながらも、貝出汁の旨味が後から追いかけてくるそう。

出典： MackyMackyさん

こちらは看板メニューの「特製喜多方肉中華そば」です。チャーシューが6枚に、味玉やほうれん草がトッピングされた贅沢な一品。

スープは鶏ガラ・煮干し醤油ベースでとても優しい味わいとのこと。

出典： 南幌さん

「うえんで」は芦ノ牧温泉駅から徒歩約5分、昭和47年創業の歴史あるラーメン店。

小麦の風味豊かな熟成多加水麺や、希少な会津山塩を使用した「会津山塩らぁ麺」などを味わえるお店です。

出典： nana_555さん

こちらは「会津山塩らぁ麺」。麺はモチモチした弾力のある、小麦の風味を感じる中太縮れ麺を使用。スープの絡みが良く、相性抜群なのだとか。

プラス料金で手打麺に変更することもできます。

出典： bob22さん

写真は「中華そば」を手打麺に変更したもの。手打麺はしっかりとした歯ごたえがあり、動物系や野菜の旨味が溶け込んでコク深い味わいだそう。

ラーメンと一緒に注文する人も多い焼き鳥は、ボリュームがすごく美味しいと好評です。

出典： 切り絵のえのちゃんさん

元祖会津中華そばは、コシの少ないもちもち麺と、香り高い煮干し出汁が特徴。早朝から鍋を火にかけ、厳選した昆布・煮干し・会津産の野菜などを使って丁寧に出汁を取っているそうです。

会津若松駅から車で5分の距離。1階はテーブル席、2階が座敷のお店。

出典： K24Aさん

こちらは「会津山塩ラーメン」。麺と山塩のミネラルたっぷりのスープがとても良く合うようです。

ほかにも「白みそ中華そば」や「辛みそ中華そば」など、いろいろなバリエーションの中華そばメニューも豊富なのだとか。

出典： GATE02さん

会津若松のご当地グルメ、ソースカツ丼も人気のメニューです。

写真は「中華そばミニソースカツ丼セット」。ミニカツ丼でもボリューミーだそう。脂の旨味も感じられる、会津ならではの味と好評です。

出典： 食べすぎぷんたさん

会津若松駅から歩いて15分ほどの場所にあるラーメン店。「麺や大一」の看板メニューは、会津の逸品、会津山塩を使ったラーメンだそう。

店内はカウンター4席、テーブル6卓（20席）の24席用意されています。

出典： きたきつね∞さん

同店1番のおすすめラーメンは「山塩らーめん」。透き通ったスープで、あっさりながら深いコクが特徴。会津の山塩と、澄んだ黄金色スープの⁡⁡旨味を引き出した一杯とのこと。

国産の三枚豚を使用したとろとろチャーシューは至極絶品だそう。

出典： 俺・ド・シャルムさん

写真は「山椒らーめん」。会津地鶏醤油らーめんをベースに⁡、自家製山椒オリーブをトッピングしたメニュー。

山椒オリーブを溶かすと、山椒と胡麻の香りがアクセントになって、ピリッとした辛さが後を引く美味しさとのこと。

出典： 孤高のグルメ紀行さん

「会津山塩食堂」は会津若松駅から徒歩2分ほど。会津若松駅の中にあります。店内は広々としていて和風の落ち着いた雰囲気。

会津名物のひとつ、「山塩」を使ったラーメンが人気のお店です。

出典： ysa0808さん

「会津山塩」は、まろやかでミネラルも豊富とか。「会津山塩レモンラーメン」は、レモンの輪切りがトッピングされているフレッシュな彩りが、一目でさっぱり感を引き立てていますね。

スッキリした喉ごしのスープがとても美味しかったとのことです。

出典： ダイアンサスさん

写真は「会津山塩ラーメンとミニソースカツ丼セット」。山塩ラーメンは塩を使った、あっさり麺。まろやかな塩味と、動物系の旨みが広がる美味しさとのこと。

会津のご当地グルメ・ソースカツ丼もおすすめ。カツは肉厚で大判だそう。

出典： ㈲ひろべぇまってろよさん

「牛乳屋食堂」は、会津鉄道芦ノ牧温泉駅から徒歩2分ほどのラーメン店です。大正14年、牛乳販売を始めた初代女将が、本場の支那そばの作り方を学び開業した歴史あるお店。

人気店のため行列ができることもあるほどだとか。

出典： うみのラスカルさん

ラーメンの人気No1は「ミルクみそラーメン」だそう。麺はスープに絡んでよく合い、絶品とのこと。

牛乳と味噌の相性がとても良く、残ったスープにライスを入れてリゾット感覚で二度楽しめる一品。

出典： にっちんりーまんさん

「Bセット」は元祖会津ラーメン一人前と、選べるミニ丼のセット。写真の人気No1というソースカツ丼は、カツがやわらかく、ソースは濃いめでご飯がよく合うそう。

代々継ぎ足しで作っているという秘伝のソースが、カツとご飯に相性抜群とのこと。