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(変)今立地域で出逢える「お蕎麦」にラブソング

(変)今立地域で出逢える「お蕎麦」にラブソング

 今立地域(旧今立町&池田町)には、美味しいお蕎麦がいただけるお店がいくつも有ります。以前まとめたところへ池田町のお蕎麦屋さんを5軒追加しました。計17軒  食べログ投稿に関する私の考え方 ①『肯定論者』

更新日:2018/08/16 (2015/01/06作成)

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる479の口コミを参考にまとめました。

 食べログ投稿に関する私の考え方①

 前タイトルは『越前市今立地域の「手打ち蕎麦屋」さんへラブソング』でした。

 最近、親友のHさんから、池田町も含めた「手打ち蕎麦屋」さんを教えてと宿題をいただいたので、
 タイトルを『今立地域で出逢える「お蕎麦」にラブソング』に変えて、再投稿しました。
 ただし、手打ちと限定されても私にははっきり判らないので、「お蕎麦」と範囲を広げましたので、悪しからずです。(2018.8.12作成)
~~~~~~~~~~~~~~
 ここからは、以前のです(2015.1.6作成)
時々、いろんな方が『ちょうさんの投稿は、褒めてばっかやね。たまには貶しても良いのに。』と、おっしゃいます。実は、私は味音痴なのです。と言ってしまえば終わってしまうのですが(笑)

 昔から、ほ~っておくと、知らぬ間に上から目線になっていってしまう性格を抑えている、私の基本的な生き方考え方を六つ書かせていただこうと思います。実は、その事が、食べログ投稿の原点になっております。

まず一つ目は、①『肯定論者』です。
 私は基本的に、戦争と原発以外『全肯定』です。だから、ブログも基準値3点からの加点法(肯定論)になっており、そのお店の特徴的な事や褒める事を前提にし、皆さんが美味しいものに出逢う為の手助けをさせていただいているつもりです。だから、減点法(否定論)ではなく加点法(肯定論)なのです。だから、批判はせずにとにかく褒めることが多いです。

 残りの五つは、どこかのMATOMEに戯言として書かせていただきます。
 (2015.1.6作成)

 その後、点数を付ける事に違和感を感じまして、心から皆さんにお薦め出来る4.0以上のお店のみ点数を付けてます。勿論、そこからの加点法に致しておりますので御了承ください。(2018.1.1~)

 

私の好きな「手打そば 大福」さん

 個人的には、このお店は外せません。何たって、私自身が小さい頃から食べ慣れています。
 定番の「おろしそば」二皿です。

「おろしそば」大盛です。

ソースカツ丼とのセットです。

カツ丼もオムライスも美味しい「手打そば 勘助」さん

 このお店で、最も注文の多い「カツ丼&おろし蕎麦」セットです。

オムライスも評判が良いですよ。写真は「オムライスの大盛」です。

これは、「オムライス」ではなくて、「オム(焼き)そば」です。

早刈り蕎麦の美味しい「むさしや」さん

 このお店でお薦めは「早刈りのおろしそば」です。めっちゃ美味しいです。

 個人的には、天丼もお薦めです。

全国ネットの「森六」さん

 県外の車が多いお蕎麦専門店です。
 個人的には、「すだちおろしそば」がお薦めです。

 「越前せいろ極めつけ」という細麺せいろも有ります。

手漉き職人の「山路」さん

 越前和紙の手漉き職人が打ったお蕎麦です。お得な二枚セット「おろしそば&おろしとろろそば」です。

おろしそばです。

わさびが効いてる「より処」さん

 「わさび蕎麦」が最高に辛美味いです。

「生蕎庵」さんのお蕎麦は、芸術品です。

2015年末にオープンしました。
オープン当初の「おろしそば」です。

 それが、最近、他のお蕎麦屋さんでは、なかなか味わえない「黒い・粗い・平たい」おろし蕎麦に出逢えます。

女性のパワーいっぱいの「よってこ」さん

 婦団連の皆さんが和紙の里通りで営業されておられるお店です。「手打ちそばセット」をいただきました。

いろいろ楽しめる居酒屋の「小田原」さん

 居酒屋「小田原」さんの「おろし蕎麦」です。いっぱいのカツオ節に隠れてます。

人気の喫茶店「さいや」さん

「おろしそば大盛」です。

居酒屋「喰いもの屋やそはち」さん

 居酒屋さんですが、シメはやっぱり「おろしそば」ですね。

細麺十割の「カフェ ゆいまーる」さん

 細麺のおろし蕎麦です。

 しっかり蕎麦湯もいただけます。

「穂のcafe」さん

 路線の違う「ゆうたろう」さんの蕎麦

「一福」さん

 「塩だしおろしそば」で県外まで名が知れ渡っているお蕎麦屋さんです。
 私は、季節限定「山かけそば」をいただきました。

「水車 池田町」さん

 「山菜おろしそば」大盛です。

「ふるさとふれあい 蕎麦道道場」さん

 池田町のふるさと道場にあるお蕎麦屋さんです。

「そば処かずら」さん

 「冠荘」さん内にある蕎麦処です。私は未投稿です。

「夢」さん

 土日祝日のお昼のみの営業です。「池田山賊丼」が超有名です。美味しい田舎蕎麦も食べれたのですが、山賊丼で有名になりすぎて暫くメニューから消えてます。
 

※本記事は、2018/08/16に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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